2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Mleko i produkty mleczne są przydatne dla osób w każdym wieku, ale mimo to, jeśli cierpisz na jakąkolwiek chorobę, dobrze jest być z nimi ostrożnym lub nauczyć się je spożywać. Dotyczy to również osób cierpiących na cukrzyca, co powinno podkreślać spożycie twarogu i niskokalorycznych produktów mlecznych.
Oto kilka przysmaki mleczne możesz nauczyć się gotować, jeśli cierpisz na cukrzycę i musisz konsumować cukrzycowe dania mleczne:
Herbatniki dla cukrzyków
Niezbędne produkty: 75 g twarogu, 50 g otrębów owsianych, 100 g mielonych migdałów, 2 jajka, 20 g masła, sztuczny słodzik do wyboru
Sposób przygotowania: Do ubitych żółtek dodaje się otręby, orzechy, twarożek, sztuczny słodzik (w razie potrzeby rozpuścić w niewielkiej ilości wody) i białka. Wszystko wymieszać i z tej mieszanki zrobić ciasto, które umieszcza się w torbie, a małe kółka spryskuje się papierem do pieczenia. Ciastka dla diabetyków piecze się w nagrzanym do 180 stopni piekarniku do różu.
Krem na cukrzycę
Niezbędne produkty: 500 ml odtłuszczonego mleka, 4 białka, sztuczny słodzik
Sposób przygotowania: Do ubitego białka dodaje się trochę wody. Mleko doprowadza się do wrzenia i rozpuszcza się w nim słodzik. Białka również ubija się na śniegu, ostrożnie wlewa do nich schłodzone mleko, a na koniec dodaje się żółtka. Powstały krem dla diabetyków jest lekko mieszany i pieczony w kąpieli wodnej do zgęstnienia.
Patelnie dla diabetyków z twarogiem
Niezbędne produkty: 330 g twarogu, 50 g masła, 2 jajka, sztuczny słodzik
Sposób przygotowania: Ubite jajka miesza się z tłuczonym twarogiem i sztucznym słodzikiem. Mieszać do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Za pomocą dużej łyżki wlej przygotowane płynne ciasto na rozgrzany olej i usmaż meki, które układa się na papierze kuchennym, aby można było odsączyć tłuszcz. Patelnie można podawać z niskotłuszczową śmietanką mleczną.
Do przygotowania powyższych przepisów możesz użyć dowolnego sztucznego słodzika, ale nie cukru.
Zalecana:
Pomysły Na Domowe Sosy Mleczne
Aby poprawić smak potraw i podkreślić niuanse smakowe przygotowywane są różne rodzaje sosów mlecznych, które nadają się zarówno do sałatek, jak i dań gotowanych. Jeden z rodzajów sosów mlecznych doskonale nadaje się do uzupełnienia smaku potraw warzywnych i sałatek.
Napoje Owocowe I Mleczne
Koktajle owocowo-mleczne przygotowywane są na bazie świeżego lub jogurtu, z dodatkiem śmietany, lodów śmietankowych i różnego rodzaju owoców. Najbardziej odpowiednie do przygotowania koktajli owocowych i mlecznych są banany, ananasy, truskawki, wiśnie, maliny, kiwi.
Po Co Spożywać Niesolone Produkty Mleczne
Mleko należy do najcenniejszych produktów spożywczych, ponieważ zawiera pełnowartościowe białka, węglowodany, łatwo przyswajalne tłuszcze oraz niezwykle przydatne dla ludzkiego wzrostu witaminy i minerały. Ponadto nie wytwarza prawie żadnych odpadów, ponieważ jest dosłownie wchłaniany przez organizm.
Mięso W Naszym Kraju Jest Bardziej Podrabiane Niż Produkty Mleczne
Produkty imitujące mięso na naszych rynkach to coś więcej niż produkty mleczne – powiedział prezes Stowarzyszenia Zwierząt Pastwiskowych Stańko Dimitrow. Dane stowarzyszenia pokazują, że mniej niż 20% produktów mięsnych w sieci handlowej pochodzi z surowców bułgarskich.
Jak Prawidłowo Przechowywać Jajka I Produkty Mleczne W Zamrażarce?
Ogólnie rzecz biorąc, produkty mleczne i tłuszcze, potrawy ze śmietaną i majonezem nie nadają się szczególnie do długotrwałego zamrażania. Jeśli zdecydowałeś i nadal musisz włożyć je do zamrażarki, musisz wiedzieć kilka podstawowych rzeczy.
