Obowiązkowe Przepisy Z Jogurtem Na Letni Stół

Spisu treści:

Wideo: Obowiązkowe Przepisy Z Jogurtem Na Letni Stół

Wideo: Obowiązkowe Przepisy Z Jogurtem Na Letni Stół
Wideo: PRZEPIS NA ŁATWE DANIE - MAKARON ZE SZPINAKIEM ORAZ JOGURTEM NATURALNYM - BOMBOWA KUCHNIA 2024, Grudzień
Obowiązkowe Przepisy Z Jogurtem Na Letni Stół
Obowiązkowe Przepisy Z Jogurtem Na Letni Stół
Anonim

Jogurt jest jednym z najbardziej przydatnych produktów spożywczych. Wynika to głównie z zawartych w nim bakterii kwasu mlekowego. Jego spożycie zapobiega przedostawaniu się do organizmu szkodliwych substancji z pożywienia i środowiska.

W letnich przepisach jogurt obecny jest we wszelkiego rodzaju przystawkach, daniach głównych i deserach. Tutaj znajdziesz trzy przepisy, które zawsze powinny być obecne na Twoim letnim stole:

Tarator

Niezbędne produkty: 1 szklanka jogurtu, 1 średni ogórek, 1 łyżka oleju, 1 ząbek czosnku, 1-2 orzechy włoskie, ¼ pęczka koperku, 120 ml wody, sól

Sposób przygotowania: Jogurt ubija się i rozcieńcza zimną wodą. Ogórki kroi się w drobną kostkę lub tarty na drobnej tarce. Dodaj do rozcieńczonego mleka razem z drobno posiekanym koperkiem i zmiażdżonymi ząbkami czosnku. Dodaj sól do smaku i wstaw do lodówki. Podczas serwowania posyp pokruszonymi orzechami włoskimi.

Tarator
Tarator

Smażona cukinia z jogurtem

Niezbędne produkty: 4-5 cukinii, 1 szklanka jogurtu, 1/2 pęczka koperku, 150 ml oleju, 1-2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka. czerwona papryka, sól

Sposób przygotowania: Cukinie są myte, obierane i krojone w kółka. Smażyć na rozgrzanym oleju. Gdy z obu stron zbrązowieją, wyjmij je i ułóż w małym garnku z pokrywką do duszenia i zmiękczenia.

Jogurt rozbija się w wiadrze. Wymieszać w moździerzu z pokruszonym czosnkiem, drobno posiekanym koperkiem i solą do smaku.

Do głębokiego talerza wrzuć kilka łyżek jogurtu smakowego. Ułożone są na nim cukinia. Na wierzch z jogurtem. Rezultat jest przyozdobiony drobno posiekanym koprem i papryką, smażonymi na 1 łyżce. olej.

Jagody
Jagody

Truskawki z jogurtem

Niezbędne produkty: 500 g truskawek, 1 szklanka jogurtu, 1 łyżka. kochanie

Sposób przygotowania: Truskawki są czyszczone i myte. Połowę z nich zaciera się z jogurtem i miodem na krem. Pozostałe truskawki kroimy na połówki. W filiżankach deserowych wlej tyle śmietany, aby przykryć spód. Na wierzchu ułożyć truskawki i ponownie polać je śmietaną. Na wierzch posyp małymi kawałkami truskawek. Wstaw do lodówki i podawaj.

Zalecana: