2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jakie są najbardziej przydatne pokarmy? Naukowcy z Wielkiej Brytanii odpowiadają, przygotowując listę produktów, które muszą być obecne prawie zawsze przy stole.
1. Oliwa z oliwek. Jeśli lubisz sałatki, zacznij od oliwy z oliwek. Jest niezastąpioną przyprawą, bogatą w przeciwutleniacze i witaminy. Oliwa z oliwek obniża poziom złego cholesterolu we krwi i utrzymuje ilość dobrego. Oliwa z oliwek jest bogata w polifenole i witaminy E, A, D.
2. Pomidory. Kiedy już jesteśmy przy temacie „sałatek”, pomidor jest koniecznością. Zawiera ogromną ilość antyoksydantów, likopenu i witaminy C, które wspomagają układ krążenia. Pomidory zawierają również dużo błonnika i potasu.
Sok z czerwonych warzyw obniża ciśnienie krwi. Zdaniem ekspertów pomaga przy nadciśnieniu i jaskrze. Likopen najlepiej wchłania się w organizmie w połączeniu z tłuszczami roślinnymi. Pomidory są bardzo przydatne nawet po obróbce termicznej - duszone lub pieczone zwiększają ich właściwości lecznicze.
3. Płatki owsiane. Zawiera substancje zwiększające odporność organizmu na różne infekcje i niekorzystne działanie środowiska. Owies jest źródłem aminokwasów metioniny, magnezu i żelaza, zawiera białko i błonnik, które usprawniają wszystkie procesy metaboliczne, wspomagają wzrost i rozwój tkanki mięśniowej. Wysoka jest również zawartość niezbędnego dla układu kostnego fosforu i wapnia. Płatki owsiane są bogate w witaminy z grupy B, które są dobre dla skóry i chronią przed zapaleniem skóry.
4. Ciemne winogrona. Zawiera cukier owocowy, celulozę, kwasy organiczne, kwas askorbinowy, witaminę B, pektyny, pierwiastki śladowe, enzymy. Stymuluje szpik kostny i jest dobrym źródłem potasu. Niektóre odmiany ciemnych winogron zawierają wiele bioflawonoidów. Spowalniają procesy utleniania w organizmie, wspomagają naczynia krwionośne i zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi.
5. Kiwi. Zawiera witaminy A, C i E. Nasiona tego owocu zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezwykle przydatne w utrzymaniu elastyczności stawów. Kiwi ma szczególnie korzystny wpływ na osoby z zapaleniem stawów i chorobą zwyrodnieniową stawów. Zawiera magnez, potas, błonnik, witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy, naczynia krwionośne, zwiększa odporność organizmu na wszelkie infekcje, pomaga zwalczać stres.
6. Pomarańcze. Zawierają witaminy A, B1, B2, PP, pierwiastki śladowe magnez, fosfor, sód, potas, wapń i żelazo, kwas askorbinowy, który pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C. Pomarańcze są dobre dla całego organizmu, a zwłaszcza dla układu pokarmowego, hormonalnego., układu krążenia i nerwowego. Świeży sok pomarańczowy poprawia metabolizm.
7. Brokuły. Warzywa są produktem dietetycznym przy zaburzeniach przemiany materii, zawierają witaminy A, C, E, B1, B2, PP oraz minerały (potas, wapń, żelazo, sód, fosfor, magnez, miedź, jod, chrom, bor), metioninę, tiaminę, [kwas foliowy [, cholina, ryboflawina.
8. Cresson. Warzywa bogate w jod, żelazo, witaminy A i C, białko, ryboflawinę, tiaminę, sole mineralne (potas, wapń, żelazo, fosforany), węglowodany. Lecznicze właściwości tego produktu znane były już starożytnym Rzymianom, Grekom i Egipcjanom. Rukiew wodna zwiększa apetyt, poprawia trawienie, działa moczopędnie. Warzywa stosuje się w profilaktyce i leczeniu beri-beri, anemii, schorzeniach wątroby, śledziony, płuc i stawów, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poprawia sen i metabolizm.
9. Awokado. Odnawia naczynia krwionośne. Owoc jest pełen enzymów regulujących poziom cukru we krwi. Tłuszcze zawarte w awokado są bardzo lekkostrawne ze względu na zawarte w nich nienasycone kwasy tłuszczowe. Mimo, że jest to najbardziej kaloryczny owoc, awokado powinno być regularnie obecne w naszym menu. Chroni przed zawałem serca, pomaga lepiej radzić sobie w sytuacjach stresowych i odmładza skórę.
10. Czosnek. Obniża ciśnienie krwi w nadciśnieniu, znana jest ze swoich właściwości antybakteryjnych. O warzywach wspomina się także w ajurwedzie. Spektrum chorób, w których pomaga czosnek, rozciąga się od przeziębienia po miażdżycę.
Zalecana:
Obowiązkowe Witaminy Podczas Ciąży
Ciąża to najwspanialszy moment w życiu kobiety. Przez 9 miesięcy zmienia się psychika i ciało, przygotowując się do tworzenia życia. A jedną z obowiązkowych rzeczy w czasie ciąży jest przyjmowanie minerałów i witamin. Proponuję przeczytać ten artykuł o najbardziej obowiązkowych witaminach i gdzie można je zdobyć:
Zagraniczne Potrawy Na Wielkanocny Stół
Tradycyjne na bułgarskim stole wielkanocnym są sałatki z jajkami, ciasta wielkanocne, pieczone udziec jagnięcy. Chrześcijanie z różnych krajów przygotowują ciekawe potrawy na Wielkanoc. Wielkanocne bułeczki, znane jako Hot Cross Buns, są w Anglii tradycją.
Obowiązkowe Przepisy Z Jogurtem Na Letni Stół
Jogurt jest jednym z najbardziej przydatnych produktów spożywczych. Wynika to głównie z zawartych w nim bakterii kwasu mlekowego. Jego spożycie zapobiega przedostawaniu się do organizmu szkodliwych substancji z pożywienia i środowiska. W letnich przepisach jogurt obecny jest we wszelkiego rodzaju przystawkach, daniach głównych i deserach.
Dlaczego Obowiązkowe Jest Spożywanie Malin?
Maliny - te małe czerwone owoce, są jedną z największych pokus w cieplejszych porach roku. Nie wahaj się i oddaj się jej, póki jeszcze można ją znaleźć na rynku. Maliny są nie tylko pyszne, ale również niezwykle przydatne. W Bułgarii najbardziej popularne są czerwone maliny.
Obowiązkowe Naczynia Na Wielkanocny Stół
Tutaj są obowiązkowe dania na wielkanocny stół które masz do zaoferowania swojej rodzinie. Dodamy kilka odmian, jeśli nie chcesz się powtarzać. Sałata Teraz nadszedł czas na ulubioną sałatę wszystkich, ponieważ jest świeża i sezonowa.
