2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Tradycyjnie baranek jest obecny na świątecznym stole w Wielkanoc. Oto kilka pomysłów na pyszną pieczoną jagnięcinę.
Nasza pierwsza oferta na pieczoną jagnięcinę z ziemniakami, rozmarynem i czosnkiem.
Niezbędne produkty: łopatka jagnięca, pieprz czarny mielony, 2 łyżki. oliwa z oliwek, 5 gałązek rozmarynu, ½ soku z cytryny, kilka ząbków czosnku, 700 g świeżych ziemniaków.
Sposób przygotowania: Umyj i osusz mięso. Smażyć, robiąc w mięsie otwory małym nożem, a do środka włożyć czosnek i rozmaryn. W mięso natrzeć czarnym pieprzem i solą.
Pokrój ziemniaki i ułóż je na patelni, a na wierzch połóż mięso. Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny i upiecz w piekarniku. Przykryj folią, aby się nie spaliła, usuwając folię w ciągu ostatnich 10-15 minut.
Kolejny przepis to pieczona jagnięcina z drobiazgami
Niezbędne produkty: 1 jagnięcina, 1 kg ryżu, 500 g pieczarek, 1 pęczek szczawiu, 1 pęczek pietruszki, szatyn lub mięta, pieprz i sól do smaku, 2 opakowania 125 g masła, 3 pęczki szczypiorku.
Sposób przygotowania: Oczyścić, ugotować i posiekać drobiazgi jagnięce. Wstępnie oddziel welon od drobiazgów, które następnie posłużą do przykrycia.
Ryż umyć, pieczarki pokroić w plastry, cebulę posiekać, pietruszkę i zadokować. Rozpuść jedną paczkę masła i usmaż wszystko, dodając przyprawy. Na koniec dodaj pokrojone drobiazgi, zalej gorącą wodą i gdy wszystko będzie gotowe, zdejmij z ognia.
Posolić jagnięcinę wewnątrz i na zewnątrz i napełnić przygotowaną mieszanką. Zszyj ją dokładnie i umieść w odpowiedniej tacce. Na wierzchu posmaruj pozostałym olejem i zawiń welonem. Wlej trochę wody na patelnię i przykryj jagnięcinę folią. Piec pół godziny w 300 stopniach i 3 godziny w 50 stopniach.
Nasza najnowsza propozycja to ponownie jagnięcina faszerowana, ale gotowana w krążku żaroodpornym.
Niezbędne produkty: 1 jagnięcina i jej drobiazgi, 500 g masła, 400 g ryżu, 300 g rodzynek, 10 pęczków świeżej cebuli, 2 pęczki pietruszki, 1 pęczek świeżej mięty, 1 łyżka. pieprz.
Sposób przygotowania: Ugotować i posiekać drobiazgi. Podsmażyć cebulę na maśle, dodać ryż i drobiazgi. Dodaj czarny pieprz, rodzynki, pietruszkę i miętę. Wlej trochę bulionu, w którym ugotowałeś drobiazgi. Powstałe nadzienie duszone jest w piekarniku. Gdy ryż będzie w połowie ugotowany, wyjmij go. Napełnij jagnię i zszyj otwór.
Umieść go w dużej zapiekance pierścieniowej na gałązkach bukowych lub kijach winorośli, aby się nie przywierał. Nasmaruj olejem i upiecz. Gdy zmieni kolor na czerwony, posol go i zalej trochę ciepłej wody.
Od czasu do czasu skrop jagnięcinę własnym sosem. Kiedy skórka zrobi się chrupiąca, czerwonawo-brązowa, gotowe. Podawać w porcjach z sosem.
Zalecana:
Łatwo Schudnij Z Pieczoną Dynią Jesienią
Chcąc schudnąć, często uciekamy się do drastycznych diet, które są dalekie od zdrowych lub dobrych dla naszego zdrowia. Jednak przestrzegając kilku prostych zasad i jedząc zdrowszą żywność, będziesz w stanie łatwo schudnąć. Dlatego niektóre panie to biorą odchudzanie z dynią .
Pieczona Dorada Jest Pod Tym Względem Najsmaczniejsza
Przed właściwym gotowaniem konieczne jest dokładne oczyszczenie ryby, którą ugotujesz. Umyj zamki błyskawiczne po wyjęciu wnętrzności. Skrop rybę octem jabłkowym lub sokiem z cytryny - wewnątrz i na zewnątrz, a następnie włóż do durszlaka, aby dobrze odsączył.
Uwaga! Rumuńska Jagnięcina Zalewa Rynek Na Wielkanoc
Do dnia, w którym prawosławni świętują, pozostał niecały miesiąc święta Wielkanocne . Tradycyjnie tego dnia przy każdym stole znajdują się pięknie pomalowane jajka, sałata i przepysznie ugotowana jagnięcina. W tym roku Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) zwróci szczególną uwagę na to, co jest oferowane w rzeźniach i sklepach mięsnych.
Do Czego Pasuje Pieczona Jagnięcina?
W kolejnych wierszach pokażemy Ci, co powinieneś postawić na swoim stole, podając świeżo upieczoną jagnięcinę. Sałatki do pieczonej jagnięciny Klasyczna sałatka, która jest? podawane z pieczoną jagnięciną , jest zielony. Bez żadnych improwizacji.
Najsmaczniejszym I Najlżejszym Deserem Na Wielkanoc Jest Wielkanoc
Najpopularniejszym deserem wielkanocnym w Rosji jest tzw. Wielkanoc /od rosyjskiego słowa oznaczającego „Wielkanoc”/. Jest przygotowywany od setek lat, głównym składnikiem jest twarożek. Najbezpieczniej jest przygotować gotowaną Wielkanoc, ponieważ unika się momentu dodania surowych jajek.
