Zimne Czy Gorące Potrawy?

Spisu treści:

Wideo: Zimne Czy Gorące Potrawy?

Wideo: Zimne Czy Gorące Potrawy?
Wideo: ZIMNE vs NORMALNE vs GORĄCE JEDZENIE! 2024, Listopad
Zimne Czy Gorące Potrawy?
Zimne Czy Gorące Potrawy?
Anonim

Nasza codzienność bardzo często nie pozwala nam jeść tak, jak chcemy – jemy na piechotę, często nie mamy czasu na przygotowanie specjalnych lub zdrowych potraw. W rzeczywistości zdrowe odżywianie oznacza nie tylko spożywanie określonego rodzaju żywności, ale także to, jak jemy. Przede wszystkim nie powinniśmy się spieszyć i należy uważać na temperaturę jedzenia – mówią eksperci.

Czy jedzenie zimne czy gorące jest bardziej odpowiednie do spożycia?

Odpowiedź brzmi: brak – najlepszym wyborem jest umiarkowana temperatura. Oznacza to umiarkowanie ciepłe jedzenie, które nie podrażni żołądka i z którego organizm będzie w stanie wchłonąć wszystkie przydatne składniki. Gorące i zimne potrawy oraz napoje nie działają dobrze i utrudniają pracę całego procesu trawiennego. Wreszcie, zimne i gorące potrawy są szkodliwe dla zębów – uszkadzają szkliwo i mogą pękać.

W rezultacie zęby stają się bardziej podatne na próchnicę i z czasem mogą zacząć próchnicę. Niewłaściwa temperatura jedzenia lub napojów może również uszkodzić dziąsła. Eksperci uważają nawet, że jedzenie przez cały czas gorącego lub zimnego jedzenia może prowadzić do ran dziąseł i problemów z nimi, takich jak paradontoza.

Najbardziej niekorzystną opcją jest łączenie z nią gorącego jedzenia i lodowatego napoju

Zimne potrawy
Zimne potrawy

Jedną z głównych wad spożywania zimnych i gorących pokarmów jest to, że zwykle powodują dyskomfort w jamie ustnej. W rezultacie osoba próbuje szybko przełknąć lub innymi słowy - nie przeżuwa jedzenia przez wymagany czas.

Oznacza to, że nie wydalamy wystarczającej ilości śliny i jest to początek procesu trawienia. Zawiera dużą ilość enzymów, które są wchłaniane do pokarmu, dzięki czemu przewód pokarmowy łatwiej przetwarza spożyty pokarm.

Gdy szybko połykamy pokarm, proces ten zostaje zakłócony od samego początku. Spożywanie pokarmu o umiarkowanej temperaturze, który jest żuty wystarczająco wolno, zapewnia wystarczającą ilość śliny.

Wreszcie mamy możliwość cieszenia się tym, co jemy i odczuwania wszystkich jego smaków i aromatów. Ponadto jedząc powoli, jemy mniej jedzenia.

Spożywanie zimnych potraw i zimnych napojów może blokować niektóre receptory na języku, wyjaśniają eksperci. Dlatego mamy tendencję do przejadania się, gdy jemy zbyt zimne potrawy. Chcąc go posmakować, zaczynamy połykać bardzo duże ilości.

Zalecana: