Zróbmy Tahini Ze Słonecznika

Wideo: Zróbmy Tahini Ze Słonecznika

Wideo: Zróbmy Tahini Ze Słonecznika
Wideo: Zdrowa Kuchnia Asi - Pasta ze słonecznika 2024, Listopad
Zróbmy Tahini Ze Słonecznika
Zróbmy Tahini Ze Słonecznika
Anonim

Korzyści zdrowotne związane z konsumpcją tahini są liczne. To nie przypadek, że medycyna ludowa określa ją jako prawdziwy eliksir na ogólny stan zdrowia organizmu. Przyjmuj rano 2-3 łyżki stołowe na pusty żołądek, a uzyskasz doskonały środek ochrony przewodu pokarmowego.

Tahini ze słonecznika jest mniej popularny, tańszy, ciemniejszy i cięższy w smaku. Ale to nie znaczy, że nie jest przydatne i smaczne.

Słonecznik jest bogaty w mangan, magnez, selen i fosfor, kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-9. Dzięki temu jest doskonałym narzędziem do zwiększania odporności organizmu. Tahini słonecznikowe jest niezwykle przydatne dla osób w każdym wieku, kobiet w ciąży, matek karmiących, wszystkich aktywnych sportowców i prowadzących zdrowy tryb życia.

Tahini ze słonecznika pomaga również przy migrenach; depresja; zespół napięcia przedmiesiączkowego; ataki astmy; choroby układu krążenia i sercowo-naczyniowego; osteoporoza itp.

Produkty słonecznikowe są ogólnie uważane za bezpieczne, ponieważ nie ma zarejestrowanych alergii. Dzięki temu stają się bezpieczne nawet dla osób z bardzo wrażliwym układem odpornościowym. Duże dawki kwasów omega 6 i omega 9 w składzie in słonecznikowy tahini tłumić procesy zapalne w ciele.

Tahan chałwa
Tahan chałwa

Należy jednak uważać, ponieważ tahini słonecznikowe szybko jełcze. Z powodu niedbalstwa toksyny z zjełczałych produktów słonecznikowych mogą powodować u konsumentów objawy alergiczne i zatrucia.

Oto jak zrobić domowe tahini ze słonecznika:

Oczywiście sprzedawany jest również w sklepach spożywczych, ale nie zapominajmy, że to, co przygotowujemy w domu, jest zawsze smaczniejsze i zdrowsze.

Na 2 filiżanki słonecznikowy tahini będziesz potrzebować:

- 2 miski surowych, obranych nasion słonecznika;

- 1/3 szklanki oliwy z oliwek;

Piecz orzechy na rozgrzanej patelni przez około 2-3 minuty, uważając, aby ich nie przypalić. Następnie przenieść do innego pojemnika i pozostawić do ostygnięcia na około 5 minut. Dodaj oliwę z oliwek do orzechów i puree, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.

Oto jest słonecznikowy tahini, przygotowany w domu jest gotowy! Zostaw go na kilka godzin w lodówce, a wtedy będziesz mógł posmakować jego użytecznych właściwości.

Zalecana: