2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kulinarne zastosowanie szałwii lub szałwii gwarantuje Twoim potrawom niesamowity aromat, świeżość i wzbogacenie w składniki odżywcze. Proponujemy Państwu dwa przepisy z szałwią - obie potrawy są mięsne i stają się bardzo soczyste i smaczne. Aby zrobić pierwszy, potrzebujesz następujących produktów:
Wieprzowina z czosnkiem i szałwią
Niezbędne produkty: wieprzowina, 3 główki czosnku, pieprz czarny, 200 ml białego wina, 3 łyżki. sos sojowy, olej, 4 łyżki. musztarda, świeże liście szałwii
Sposób przygotowania: Wieprzowina jest smażona, a w szczelinach umieszczane są ząbki czosnku i liście szałwii. Kawałki mięsa ładnie posyp czarnym pieprzem i posmaruj musztardą.
Skrop białym winem i sosem sojowym. Pozostałe ząbki czosnku umieść na patelni obok mięsa. Całość zawinąć w folię, w razie potrzeby dodać wodę do wieprzowiny przed nałożeniem. Piec w umiarkowanym piekarniku. Podawać z puree ziemniaczanym.
Kolejny przepis dotyczy kurczaka z warzywami. W tym przepisie jest wiele warzyw, ale możesz dodać lub usunąć te, które Ci się nie podobają. Posiekaj 2 cebule, 1 czosnek, 3 marchewki, 2-3 papryki, 2 cukinie, 2 ziemniaki. Całość wkładamy do rozgrzanego tłuszczu do smażenia - dodajemy 5-7 listków szałwii.
Dodaj czarny pieprz i sól - opcjonalnie dodaj kolejną przyprawę. Gdy warzywa zmiękną, dodaj 1 łyżkę. sos sojowy i wyjmij danie. Filety z kurczaka włożyć na patelnię grillową, a gdy uzyskają skórkę, zdjąć je z ognia.
Zwróć warzywa, ale dodaj mięso do naczynia. Po kilku minutach zdejmij z ognia i posyp serem.
Jeśli chcesz łatwiejszy przepis, po prostu dodaj szałwię do gulaszu z kurczaka z cebulą.
Salvia jest dość trudna do połączenia z innymi przyprawami. Jednak połączenie go z czosnkiem jest niezwykle udane.
Szałwia to niezwykle popularna przyprawa w kuchni włoskiej – świeże zioło można wykorzystać do przyprawiania różnych potraw – zwłaszcza wieprzowiny, wołowiny. Sucha szałwia doskonale nadaje się do przyprawiania makaronu.
Zalecana:
Kalie Aromatyczne
kalie aromatyczne / Callisia Fragans / jest rośliną wieloletnią i należy do rodziny Commelinaceae. Łodyga kwiatu jest wyprostowana, liściasta, krucha. Na wysokości w domu osiąga 80 cm, aw naturze - ponad 150 cm Liście pachnącej kalizii są podłużne, 20-30 cm długości i 4-6 cm szerokości, z wyglądu przypominają małą kukurydzę.
Szałwia
„Dlaczego człowiek miałby umrzeć, jeśli dorasta w swoim ogrodzie?” szałwia ?”Czyta starożytne arabskie przysłowie. W słynnym „Kodeksie Zdrowia Salerno” szałwia jest podkreślona słowami: „Salvia, jesteś naszym zbawcą, pomocnikiem i naturalnym darem”.
Szałwia I Jak Ją Umieścić W Naczyniach
Delikatny, ale słodko-pikantny smak szałwii, wraz z jej licznymi właściwościami zdrowotnymi, sprawia, że jest to jedno z pierwszych zdrowych przypraw. Świeży, suszony, z całymi liśćmi lub proszkiem, dostępny przez cały rok. Podobnie jak rozmaryn, szałwia zawiera różne olejki eteryczne, flawonoidy (m.
Szałwia - Doskonała Broń Przeciwko Chorobie Alzheimera
Szałwia to szałwia uprawiana od czasów starożytnych. Jego nazwa pochodzi od łacińskiej nazwy „salvere”, w tłumaczeniu – do uratowania. Istnieją tysiące legend związanych z tym ziołem i jego korzyściami. Niektórzy uważają nawet, że szałwia jest w stanie wyleczyć każdą chorobę.
Zobacz, Dlaczego Nie Powinieneś Przesadzać Z Szałwią
Używana jest szałwia od wieków w kuchni i medycynie. Badania pokazują, że roślina ta początkowo zaczęła rosnąć w regionie Morza Śródziemnego i Azji Środkowej, ale teraz można ją łatwo uprawiać w dowolnym miejscu na świecie. Stosuje się go przy problemach żołądkowych, wysokiej gorączce i zwalczaniu bakterii.
