Pyszne Emblematy Z Kuchni świata Arabskiego

Wideo: Pyszne Emblematy Z Kuchni świata Arabskiego

Wideo: Pyszne Emblematy Z Kuchni świata Arabskiego
Wideo: „Restauracja bez kuchni” by Pyszne.pl z Tomkiem Jakubiakiem. Sprawdź, o co chodzi! 2024, Listopad
Pyszne Emblematy Z Kuchni świata Arabskiego
Pyszne Emblematy Z Kuchni świata Arabskiego
Anonim

Sześć krajów znajduje się na Półwyspie Arabskim Świat arabski. Są to Jemen, Kuwejt, Katar, Arabia Saudyjska, Oman i Zjednoczone Emiraty Arabskie.

Każdy z tych krajów ma swoją unikalną historię, cechy geograficzne, ciekawe tradycje i wyjątkowo pyszny Arabska kuchnia narodowa.

W tym artykule zapoznasz się z niektórymi kultowe dania arabskiektóry wprowadzi do Twojego domu egzotykę i przyjemną przyjemność dla Twojego podniebienia.

1. Katar - Lukaymat to jedno z tradycyjnych dań kuchni katarskiej. Odbywa się to podczas Ramadanu. Danie to mieszanka mąki, mleka, masła, cukru, szafranu i kardamonu. Składniki należy wymieszać i z masy zrobić małe pierogi. Pierogi należy dobrze podsmażyć, następnie posypać syropem cukrowym, a oprócz syropu posypać miodem. Rezultatem jest miękkie knedle w środku i chrupiące na zewnątrz, o przyjemnym słodkim smaku.

Smażone pierogi po arabsku
Smażone pierogi po arabsku

2. Zjednoczone Emiraty Arabskie - Pszenica Al Hares to tradycyjne danie w kuchni ZEA. Jest to wyjątkowe danie, które podawane jest również podczas Ramadanu. Wytwarzany jest z mięsa i pszenicy, które są sporządzane w jednorodną mieszankę i doprawiane masłem i przyprawami.

Jeśli zdecydujesz się pojechać do Abu Zabi, jako stolicy Zjednoczonych Emiratów Arabskich, koniecznie musisz spróbować niektórych tradycyjnych deserów do tej kuchni. Kiedy usiądziesz w restauracji, wybierz jeden z następujących arabskich deserów, a nie pożałujesz:

- budyń z rodzynkami i orzechami;

- przecier orzechowy z Melabii;

- słodki sernik;

- Pączki z miodem;

- Assyda - oryginalny arabski deser

arabski pilaw
arabski pilaw

3. Kuwejt - Jeśli zdecydujesz się odwiedzić Kuwejt, najlepiej nie przegapić tradycyjnego basmati z groszkiem w Kuwejcie. Przygotowuje się go z ryżem, cytryną, bulionem drobiowym, cebulą, masłem, koperkiem, groszkiem, kardamonem i solą. Składniki gotuje się jeden po drugim, a gdy jest gotowy, jest spożywany na ciepło. Możesz również zamówić go jako dodatek do innego dania, dzięki czemu możesz cieszyć się kilkoma kawałkami tradycyjnej kuchni kuwejckiej.

4. Oman - Narodowa kuchnia Omanu obejmuje mięso jagnięce lub kozie z ryżem, barana pieczonego na węglu drzewnym, chwasty, duszone pomidory z papryką, duszone warzywa, biały groszek i wiele innych. Ważne dla nich są główne przyprawy używane w Omanie, czyli szafran i kardamon.

5. Arabia Saudyjska - W Medynie, Ararze, Tabuk i każdym innym mieście w tym kraju można zobaczyć ciekawe tradycje, które są przestrzegane. W każdej restauracji możesz spróbować symboliczne dania świata arabskiego - sałatka tabula. Ta sałatka jest zrobiona z bardzo drobno posiekanych pomidorów i pietruszki.

Arabska sałatka tabouleh
Arabska sałatka tabouleh

Na śniadanie mogą zaproponować oryginalne lektury donera, pilawu, a nawet smażonego mięsa. Na później warto spróbować dań z ciecierzycą i tahini. Na deser można zamówić kadaif, baklawę, tulumbichki i inne syropowe wypieki.

Nie wymieniono tu wielu innych specjalności. Nie przegap niesamowitego arabskiego jedzenia ulicznego, które Cię zachwyci.

Zalecana: