2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Istnieją różne rodzaje sokowirówek - od prostej instrukcji do drogich modeli high-tech. Aby wybrać, co kupić, ważne jest zrozumienie ich zasady działania.
Wyciskarka do cytrusów - To najprostszy rodzaj sokowirówki. Może być ręczny lub mechaniczny. Jest obracający się plastikowy, żebrowany stożek, w którym pokrojone owoce są ściskane na pół, aby oddzielić sok. Nadaje się tylko do pomarańczy, cytryn, limonek i grejpfrutów.
Sokowirówka odśrodkowa - Owoce i warzywa umieszcza się w szybko obracającym się koszu z tarką lub płaskim nożem. Siły odśrodkowe przyczyniają się do ich tarcia, a następnie są dociskane do sitka, przez które sok jest filtrowany i zbierany w dzbanku.
W tych urządzeniach nie można przetwarzać miękkich owoców, takich jak banany czy truskawki, a także zielonych przypraw i warzyw liściastych (pietruszka, szpinak itp.), ponieważ miazga warzywna może zatykać części mechaniczne. Ten typ sokowirówek jest najbardziej popularny. Wytwarzają mniej soku niż młynki, ale są znacznie tańsze.
Sokowirówka rozdrabniająca - w nich mechanizm rozdrabniający surowiec z pasty, rozbijający włókna i rozrywający ścianki komórek roślinnych. Dzięki temu surowiec jest maksymalnie ściśnięty, a całkowicie sucha pozostałość jest oddzielana. Sok jest znacznie bogatszy w błonnik, enzymy i witaminy. Urządzenia te są również wygodne do przygotowywania jedzenia dla niemowląt, a gęstość soku można regulować za pomocą różnej wielkości cedzideł. Mogą przetwarzać świeże zioła i warzywa liściaste. Ich jakość jest lepsza, ale ich cena też jest wyższa.
O czym należy pamiętać przy wyborze sokowirówki?
- Urządzenie powinno być zdemontowane i łatwe do mycia, najlepiej jeśli jego części można myć w zmywarce.
- Dobrze jest mieć osobny pojemnik na sok i pojemnik na resztki owoców i warzyw, które można wykorzystać do gotowania.
- Dzbanek na sok musi być szklany, bo plastikowy jest kolorowy i łatwo wchłania zapach bardziej aromatycznych soków.
- Wysoka prędkość nie jest zaletą sokowirówek. Umożliwia dopływ większej ilości powietrza do soku, co prowadzi do jego szybkiego utleniania. Ten sok szybko się psuje - należy go natychmiast wypić. Wyciskarki odśrodkowe są szybsze, młynki wolniej, a wyciskany sok jest trwalszy i zdrowszy.
- Niektóre z tych urządzeń są dość głośne, więc przetestuj modele, przy których zatrzymałeś się w sklepie i wybierz cichszy.
Zalecana:
Wskazówki Dotyczące Wyboru Frytkownicy
Wybór dowolnego urządzenia domowego jest ważny. Każdy inwestuje pewną sumę pieniędzy w nadziei, że urządzenie spełni ich oczekiwania, a także swoją cenę. Często spotykamy tanie towary, które bardzo szybko się psują. Zdarza się jednak również, że drogie urządzenie z wyższej półki psuje się znacznie wcześniej niż oczekiwano.
Wskazówki Dotyczące Wyboru Blendera
Wybór blendera jest trudna, ponieważ na rynku dostępny jest niezwykle szeroki wybór produktów. Przed podjęciem decyzji dobrze jest wziąć pod uwagę kilka kryteriów. Przede wszystkim musisz wiedzieć, do czego będziesz używać blendera. Przykładowo, wybierając urządzenie dla siebie, warto zwrócić uwagę na funkcjonalność, moc i trwałość.
Wskazówki Dotyczące Wyboru Czajnika
Jeśli kochasz herbatę, bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak ją prawidłowo przygotować i jakich potraw użyć. W tym przypadku czajnik odgrywa jedną z głównych ról w zaparzeniu ładnej i aromatycznej herbaty. To nie przypadek, że wśród Chińczyków, z których wywodzą się tradycje herbaciane i herbaciane, czajniczek lub dzbanek nazywany jest Ojcem Herbaty, a woda, z której robi się herbatę, jest Matką Herbaty.
Wskazówki Dotyczące Wyboru Korkociągu
1795 był rokiem, w którym brytyjski minister Samuel Henschel opatentował pierwszy korkociąg na świecie. Dopiero na początku XX wieku pojawiły się pierwsze innowacje, które ułatwiły wyjmowanie korka z butelki wina. Opracowanych mechanizmów jest kilka - opartych na podnośniku, śrubie bez końca i dźwigni z zębatkami.
Wskazówki Dotyczące Zakupu I Wyboru Noży
Noże kuchenne to nie to samo. Wybór wśród nich jest niezwykle skomplikowany, jeśli chcemy uzyskać coś wysokiej jakości. Złą rzeczą jest to, że wybierając nóż kuchenny nie możemy ufać nawet uznanym markom, ponieważ często opierają się one tylko na nazwie i cenie, a nie na jakości.
