2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zdrowe odżywianie jest warunkiem pełnego i długiego życia. Czasami, w celu zjedzenia najlepszych produktów, wiele osób zaczyna szukać alternatywy dla znanych produktów spożywczych i zastępując je, uważają, że dokonały zdrowego wyboru. W kolejnych wierszach zobaczysz podobno zdrowa żywność, która nie jest tak przydatna.
1. Brązowy ryż
Powszechnie uważa się, że biała żywność (biały ryż, biały chleb, biały cukier, biała mąka itp.) jest szkodliwa dla zdrowia. Z tego powodu są wykluczone z menu zwolennicy zdrowego odżywiania.
Czy brązowy ryż jest lepszy niż biały?
Biały ryż jest przetwarzany, a brązowy ryż jest pełnoziarnisty i bogaty w błonnik, który wspomaga pracę jelit i dłużej utrzymuje nas w sytości.
W rzeczywistości brązowy ryż ma więcej błonnika niż biały. Znajdują się w zarodku i jego skorupce. Ale zawiera kwas fitynowy i lektyny, które są szkodliwe dla naszego organizmu, ponieważ usuwają wapń i magnez. Brązowy ryż przyjmowany w pojedynkę rzeczywiście będzie trwał dłużej w naszych żołądkach, ale w przypadkach, gdy połączymy go z warzywami, mięsem itp., ta właściwość zanika i pozostaje w naszych żołądkach tak długo, jak biały.
Możesz sprawić, że brązowy ryż będzie łatwiejszy do strawienia, jeśli przed gotowaniem namoczysz go w wodzie morskiej, soli himalajskiej lub soku z cytryny. To znacznie zmniejszy ilość kwasu fitynowego. Aby wydobyć jego pożyteczne składniki, konieczne jest jego samodzielne spożycie. Jeśli chcesz użyć ryżu jako dodatku do dania, nie ma powodu, aby nie wybierać białego ryżu.
2. Świeże owoce
Świeżo wyciskany sok owocowy (świeży) jest uważany za zdrowy napój, ponieważ jest całkowicie naturalnym produktem z owoców. Ale to nie do końca prawda, ponieważ świeże owoce zawierają dużą ilość cukru. W wielu przypadkach zawartość cukru jest taka sama lub przynajmniej zbliżona do tej w napojach gazowanych.
Faktem jest, że świeżo wyciskane soki owocowe zawierają pewne ilości witamin i przeciwutleniaczy, ale nie są w stanie zrekompensować dużej ilości cukru. Kolejną wadą świeżych owoców jest brak tak użytecznego błonnika, którego funkcją jest spowolnienie wchłaniania fruktozy. Tak więc, chociaż owoc w całości jest niezwykle przydatny, gdy zamieni się w sok, staje się szkodliwy.
Dodatkowo, gdy spożywamy całe owoce, nie możemy jeść dużej ilości, bo nas sycą, a pijąc świeże owoce, to cukier bierzemy z co najmniej 3-4 owoców, których inaczej nie moglibyśmy zjeść od razu. Ta duża ilość cukru obciąża wątrobę. Dlatego eksperci radzą spożywać owoce w całości, a nie w postaci wyciskanych soków.
Spożywanie świeżych owoców jest również szkodliwe dla zębów, ponieważ oprócz dużej ilości cukru mają one bardzo wysoką kwasowość, co powoduje próchnicę. Jedno z badań dowodzi, że codzienne spożywanie świeżych owoców jest tak samo szkodliwe dla zębów jak środki wybielające.
3. Zdrowe bloki
W dzisiejszych czasach ludzie wolą zastąpić jeden ze swoich głównych posiłków pełnoziarnistymi herbatnikami, pełnoziarnistym batonem, orzechami i suszonymi owocami. Prawda jest taka, że chociaż wydają się dobrą i zdrową alternatywą, są szkodliwe dla naszego zdrowia. Wystarczy spojrzeć na ich skład, aby zrozumieć, że daleko im do zdrowych.
Zawiera tłuszcze uwodornione / margarynę / estryfikowane tłuszcze roślinne, syrop glukozowo-fruktozowy / cukier / syrop kukurydziany, barwniki, aromaty, konserwanty, stabilizatory, emulgatory, sól itp. Wszystkie te chemikalia zamieniają zdrowe bloki w produkty szkodliwe dla naszego organizmu.
Zalecana:
Gruszki Są O Wiele Bardziej Przydatne Niż Myślisz! Zobacz Dlaczego
Gruszki są skuteczniejsze w walce z dolegliwościami żołądkowymi niż kiedykolwiek myśleliśmy. Naukowcy byli zaskoczeni nowym odkryciem korzyści płynących z tych owoców. Naukowcy z University of North Dakota jednoznacznie udowodnili, że gruszka niszczy bakterię Helicobacter pylori, która po fermentacji kolonizuje żołądek.
Dlaczego Samochód Dietetyczny Wcale Nie Jest Samochodem Dietetycznym?
Wielu z nas wprowadza w błąd myśl o zastąpieniu naszego ulubionego samochodu jego dietetyczną wersją, pokazując tym samym, że dbamy o nasze zdrowie. Ale czy naprawdę pomagamy sobie w ten sposób, czy odwrotnie – krzywdzimy. Wiele osób wprowadza w błąd głośna reklama:
10 Produktów Spożywczych, Które Są Bardziej Przydatne Niż Myślisz
Jesteś na diecie. Jesteś zalany informacjami o tym, co jest przydatne, a co nie. Różne źródła wyrażają sprzeczne opinie. Często odpowiedzi, które otrzymujesz, tylko zwiększają Twoje zamieszanie. Więc przydatne czy nie? Oto lista 10 produktów spożywczych, które są o wiele bardziej przydatne niż myślisz:
Przydatne Produkty, Które Nie Są Odpowiednie Dla Osób Starszych
Wiadomo, że żywność, taka jak ryby i jajka, a także kiełki, jest zdrowa. Jednak w zależności od tego, jak te produkty są przygotowywane, mogą się w nich rozwijać zarazki, co z łatwością może przysporzyć problemów osobom starszym. Eksperci radzą osobom starszym, aby unikały używania surowych produktów.
Mięso Przetwórz Tak, Aby Było Nie Tylko Smaczne, Ale I Przydatne
Mięso to jeden z produktów, który na co dzień gości na naszym stole. Od niego człowiek otrzymuje kompletne białka niezbędne do budowy i naprawy tkanek. Mięso jest bardzo dobrze przyswajalne przez organizm. W chudym mięsie jakość białka jest obniżona.
