Jak Zrobić Odpowiednią Kawę?

Wideo: Jak Zrobić Odpowiednią Kawę?

Wideo: Jak Zrobić Odpowiednią Kawę?
Wideo: Jak zrobić dobrą czarną kawę w domu. Czajnikowy.pl 2024, Wrzesień
Jak Zrobić Odpowiednią Kawę?
Jak Zrobić Odpowiednią Kawę?
Anonim

Kawa to najczęściej spożywany orzeźwiający napój, którego tonizujące działanie zawdzięcza zawartej w nim kofeinie.

Najbardziej pachnąca jest kawa przygotowywana zaraz po zmieleniu dobrze wypalonych ziaren kawy, które należy odpowiednio przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach.

Główne rodzaje przygotowywanej kawy to:

- Kawa po turecku / naturalna / - 1 ½ łyżeczki drobno zmielonej kawy i 1 łyżeczkę cukru mieszamy i zalewamy 1 szklanką zimnej wody i ponownie mieszamy. Kawa jest gotowana w niskiej temperaturze, aby uzyskać ładną śmietankę;

turecka kawa
turecka kawa

- Kawa Schwartz - 3 łyżeczki grubo mielonej kawy umieszcza się w odpowiednim pojemniku, zalewa 1 łyżeczką wrzącej wody i pojemnik zamyka. Gotuj przez 1 minutę, następnie odstaw na kilka minut i przecedź przez drobne sito. Podawany z cukrem - każdy nakłada według gustu;

- Melanż kawowy Schwartz - to mieszanka kawy Schwartz i gorącego mleka w stosunku 1:1. Podawać w filiżankach herbaty;

- Kawa espresso - przygotowywana jest w specjalnym ekspresie do kawy z 1 ½ łyżeczki grubo mielonej kawy i 1 szklanki wody. Podawać z cukrem do smaku;

kawa z mlekiem
kawa z mlekiem

- Kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej umieszcza się w filiżance i zalewa 1 szklanką gorącej lub zimnej wody /opcjonalnie/. Ilość cukru ustala konsument. Aby zrobić śmietankę, kawę rozpuszczalną miesza się z cukrem i miesza z 1 łyżeczką wody do białego koloru, następnie wlewamy pozostałą wodę i dobrze mieszamy. Kawę rozpuszczalną można również przygotować z wodą gazowaną lub lemoniadą;

Kawa przygotowana w taki sposób może być podawana w połączeniu z mlekiem lub śmietanką /bez kawy po turecku/.

Kawa podawana jest na śniadanie, po posiłku lub na powitanie gości o dowolnej porze dnia.

Zalecana: