2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Po kontrolach Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności skonfiskowała ponad 450 litrów mleka, które nie posiadało dokumentów potwierdzających jego pochodzenie.
Mleko zostało przeznaczone do utylizacji. Wraz z nim skonfiskowano kolejne 228 kilogramów produktów mlecznych – serów, serów żółtych i twarogów, którym również brakowało informacji o pochodzeniu, co zakazuje ich dystrybucji w sieci handlowej.
Za nieprzestrzeganie norm administracyjnych wydano 95 aktów naruszających.
Od początku wzmożonych kontroli w zakresie nieuregulowanego obrotu mlekiem i przetworami mlecznymi inspektorzy przeprowadzili 525 kontroli – informuje Nova TV.
Kontrole prowadzone są wspólnie z organami MSW, a wzmożona kontrola będzie trwała do czasu ograniczenia do minimum sprzedaży nieuregulowanych produktów mleczarskich.
Z BFSA ponownie wzywamy konsumentów w naszym kraju do kupowania mleka i przetworów mlecznych tylko w regulowanych punktach sprzedaży detalicznej. W przeciwnym razie narażają swoje zdrowie.
Reporterka niedawno wykazała, że mleko sprzedawane z bagażnika samochodu nie jest przechowywane w odpowiednich warunkach i dlatego bakterie w nim się namnażają, co czyni je niebezpiecznym.
Sygnały dotyczące rozprowadzanego w ten sposób mleka stają się coraz częstsze. W niektórych miejscach w kraju wybuchły nawet epidemie brucelozy z powodu spożywania tak wątpliwych produktów, o czym przypomina BFSA.
Pierwszym ze skontrolowanych miast był Błagojewgrad, gdzie w zeszłym tygodniu urzędnicy agencji żywności skonfiskowali 70 litrów mleka sprzedawanego na zewnątrz. Dla rolników-handlowców sporządzono ustawy za 150 BGN.
Wielu nielegalnych producentów to drobni rolnicy, którzy sprzedają mleko i przetwory mleczne ze swoich zwierząt gospodarskich.
Wielu z nich nie stać na opłaty wymagane przepisami BFSA za ich produkcję i staje się to nielegalne.
Zalecana:
Szkoda Ze świeżego Mleka
Jakie są problemy z mlekiem? Produkcja: Obecnie większość mleka jest produkowana od zwierząt, które są stymulowane do produkcji mleka za pomocą hormonów. Zwierzęta są karmione komercyjnie pokarmami, które mogą zawierać siano, zboże, tekturę, trociny i są regularnie wstrzykiwane antybiotykom.
Prawdziwy Sos Boloński Robiony Jest Ze świeżego Mleka
Aby zrobić prawdziwy włoski sos boloński, który jest jednym z najpopularniejszych sosów do spaghetti, potrzebujesz świeżego mleka. Z jego pomocą Włosi tłumią w sosie kwaśny smak wina i pomidorów, przez co jest on delikatny i kremowy. Do przygotowania sosu bolońskiego najlepiej użyć mielonej wołowiny i wieprzowiny, jak w oryginalnej recepturze stworzonej we włoskim mieście Bolonia.
W Bułgarii Wypijamy 13 Litrów Wina Rocznie
Bułgar wypija średnio 13 litrów wina rocznie, z czego większość jest domowej roboty. Eksperci twierdzą, że liczba ta jest przybliżona, ponieważ trudno jest określić dokładną ilość domowego wina. Specjalista od wina Vili Galabova powiedział gazecie Telegraph, że według oficjalnych danych Bułgar kupuje od 7 do 8 litrów wina rocznie.
BFSA: 12 000 Litrów Nielegalnych Napojów Trafia Do Kanału
12 tys. napojów zostanie skonfiskowanych i zniszczonych po operacji na dużą skalę w naszym kraju. Produkcja została znaleziona w nielegalnym miejscu. Część jest bez etykiety w języku bułgarskim. Brakuje również dokumentu towarzyszącego. Krajowa Agencja Skarbowa (NRA), Agencja Celna i Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) zadały niesamowity cios.
BFSA Skonfiskowało Ponad 100 Kg Niejadalnej żywności Na Wybrzeżu Morza Czarnego
Podczas letnich inspekcji Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności skonfiskowano nieco ponad 100 kilogramów nieodpowiedniej żywności. Inspekcje na naszym wybrzeżu Morza Czarnego dobiegają końca. Od początku lata przeprowadzono 2375 kontroli w obiektach sieci handlowej i punktach gastronomicznych wzdłuż naszego pasma Morza Czarnego – informuje centrum prasowe Agencji.