2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zbliża się zima. Wraz z nadejściem mroźnych dni nasila się przeziębienie i przeziębienie. Zapobiegają im ostra papryka.
Ich pikantny smak jak nic innego może wywołać płacz, rozgrzać i spocić. Wynika to z kapsaicyny. To niezwykły przeciwutleniacz, który nadaje ostry smak ostrej papryce.
Kapsaicyna jest substancją pozbawioną smaku, zapachu i koloru. Jest zawarty w różnych ilościach w papryce. Przede wszystkim na przykład zawarty jest w ognistej odmianie „habanero”.
Jednak papryka, lepiej znana jako papryka faszerowana, nie zawiera kapsaicyny. Pamiętaj, że im więcej kapsaicyny zawiera odmiana papryki, tym gorętsza i bogatsza w przeciwutleniacze.
Dwie łyżeczki czerwonej ostrej papryki dostarczają około 6% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę C i ponad 10% witaminy A.
Czerwona ostra papryka jest zwykle bardziej pikantna. Zielona papryka zawiera również kapsaicynę. Warto wiedzieć, że kolor nie zawsze decyduje o ostrości.
Naukowcy uważają, że kapsaicyna jest środkiem ochronnym pieprzu pochodzącego od zwierząt. Można powiedzieć, że roślina jest „wroga” wobec ludzi.
Kiedy jemy papryki, szczególnie ostre, ich pikantny smak atakuje receptory bólu na języku. Z kolei wysyłają wiadomość do mózgu.
Jednak to wszystko wcale nie jest śmiertelne, ponieważ po regularnym spożyciu komórki stają się odrętwiałe. W pewnym momencie osoba przyzwyczaja się do ostrości, a nawet się nią cieszy.
Dietetycy wyjaśniają, że jest to spowodowane endorfinami, zwanymi również hormonem przyjemności, których uwalnianie powoduje papryka.
Są jednak zabronione u osób z uszkodzonym żołądkiem, jelitami, wątrobą i nerkami, a także przy chorobach układu krążenia. Spożywanie ostrej papryki jest dozwolone tylko dla całkowicie zdrowych osób. Wskazane jest nawet, aby nie jeść ich na surowo, ale łączyć je z zupami, bulionami lub gulaszami.
Dlatego w miesiącach zimowych połóż nacisk na ostrą paprykę - zarówno dla przyjemności, jak i dla zdrowia.
Zalecana:
Ostra Papryka Zwalcza Cholesterol
Jednym z najpopularniejszych warzyw na bułgarskim stole jest pieprz. Jest zawarty w wielu potrawach i może być spożywany samodzielnie. A oprócz wyjątkowego smaku zachwyca nas również bukietem cennych substancji. Już w XVII wieku lekarze i uzdrowiciele przepisywali chorym na rwę kulszową pokruszone małe kawałki pieprzu.
Ostra Papryka Topi Tłuszcz
Jeśli chcesz schudnąć i wytrzymać gorące, chwyć ostrą paprykę. Ciepło, które uwalnia nasz organizm po zjedzeniu ostrej papryki, może w rzeczywistości zwiększyć liczbę spalanych kalorii i stopić nadmiar tłuszczu. Pikantny smak ostrej papryki jest od wieków integralną częścią diety wielu upraw.
Ostra Papryka Nas Uszczęśliwia
Ognista ostra papryka, która od dawna znana jest jako przyprawa do zdrowego życia i zdrowego ciała, ma również zdolność do patrzenia na życie przez różowe okulary. Kiedy jemy ostrą paprykę, nasze gruczoły otrzymują sygnały i zaczynają wydzielać endorfiny, zwane hormonami szczęścia i przyjemności.
Dlatego Ostra Papryka Przedłuża życie
Aby przedłużyć życie człowieka, przez kilka lat trzeba nie tylko zrezygnować ze złych nawyków, ale także zdrowo się odżywiać i aktywnie uprawiać sport. Ostre papryczki to owoce tropikalnych krzewów z rodzaju Capsicum (patrz pieprz), które zawierają substancję kapsaicynę.
Ostra Papryka W Kosmetykach – Chili Zamiast Botoksu
Ostre papryczki Są używane nie tylko jako przyprawa do potraw, ale mogą sprawić, że Twoja skóra i włosy będą piękniejsze i zdrowsze. Są bogate w witaminy i minerały. Każdy problem kosmetyczny, który wymaga aktywacji krążenia krwi, można łatwo rozwiązać za pomocą produktów zawierających olejek lub ekstrakt z pieprzu.