2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Papryka, czy to słodka, czy pikantna, to warzywo kochające ciepło. Po siewie jego nasiona kiełkują w ciągu 10 dni w temperaturze 25 stopni. Dzieje się to w okresie luty - maj. Jedną z głównych trosk o jej wzrost jest regularne nawożenie. Zbiór zbierany jest w lipcu-październiku.
Pikantna, a także słodka papryka uprawiana jest z nasion. Sadzi się je w doniczkach lub skrzynkach do złapania. Aby szybciej kiełkować, przed posadzeniem nasiona umieszcza się w ciepłej wodzie o temperaturze 40-45 stopni na kilka godzin. Doniczki / pudła wysiewa się na głębokość 1,5 cm, wierzch plonu można przykryć szkłem lub słojem.
Doniczki lub skrzynki, w których sadzone są nasiona, należy umieścić w ciepłym i jasnym miejscu, całkowicie nasłonecznionym. Kiedy rośliny wykiełkują, osłonki są usuwane, a rośliny nadal rosną w temperaturze pokojowej.
Taki sam jest warunek siewu na zewnątrz - trzeba wybrać miejsce oświetlone słońcem przez cały dzień. Dobrze jest wzbogacić glebę przedplonem.
Jeśli zdecydowałeś się zasiać na zewnątrz, istnieją dwie opcje - albo wysiać nasiona bezpośrednio, albo przenieść gotowe sadzonki uzyskane w doniczce lub pudełku.
Gdy rośliny osiągną wysokość 20 cm, ich wierzchołki należy uszczypnąć. To stymuluje rozgałęzianie się łodygi, ponieważ to tam powstaje większość owoców. Jeśli szybko rosną, można umieścić kołki, aby utrzymać rośliny.
Rośliny papryki podlewamy ostrożnie letnią wodą. Dodatkowo dobrze jest nawozić raz na dwa tygodnie, zarówno w doniczkach, jak i na zewnątrz. Ostre papryczki należy wysiewać oddzielnie od wszystkich innych upraw, zwłaszcza słodkiej papryki.
Procedura siewu w ogrodzie jest identyczna. Do produkcji z rozsady potrzeba 150-200 g/dca, a do siewu bezpośredniego 600-800 g/dca.
Ciekawostką w papryce jest to, że można ją uprawiać zimą. To bardzo dobrze, bo zwłaszcza ostra papryka uważana jest za jeden z superfoods, a jej spożywanie na świeżo w zimie doda Ci energii. W tym celu potrzebna jest szklarnia z przystosowaną do niej szklarnią z biopaliwem.
Zalecana:
Odmiany Ostrej Papryki
Czy zastanawiałeś się kiedyś, kto odkrył ostrą paprykę? Niektóre podróże odkrywcy Krzysztofa Kolumba sprawiły, że papryka stała się znana światu. Podczas jego podróży wzdłuż wybrzeży Nowego Kontynentu Ameryki, już w 1492 roku, papryka była uprawiana i szeroko uprawiana przez miejscową ludność - od Meksyku - po południe całej Ameryki Południowej.
Jak Wyeliminować Palenie Ostrej Papryki
Używając ostrej papryki lub ostrej czerwonej papryki podczas gotowania, nie dotykaj rękoma oczu, nosa ani ust. Olejek miętowy spada na palce i może powodować silny ból, jeśli masz nawet niewielki ból. Do gotowania z ostrą papryką najlepiej używać gumowych rękawiczek lub dobrze opłukać ostrą paprykę wodą przed ich użyciem.
Sadzenie I Uprawa Ostrej Papryki W Doniczkach
Świeże warzywa zimą nie są już rzadkością. Wiele z nich można znaleźć w sklepach, ale większość jest pełna szkodliwych azotanów. Jednym z najbardziej przydatnych rozwiązań jest uprawa własnych produktów. Ostra papryka jest jedną z głównych upraw, które możemy uprawiać w domu w miesiącach zimowych.
Odmiany Ostrej Papryki I Ich Ostrość
Pochodzenie papryki jest poszukiwane w opisach Nowego Świata przez Kolumba. Były one następnie uprawiane od północnego Meksyku na południe w całej Ameryce Południowej. Istnieje ogromna różnorodność Papryczki chili . Oto najsłynniejsze ostre papryczki, a także ich skala Scoville.
Jak Ochłodzić Się Po Zjedzeniu Ostrej Papryki
Ostre papryczki zawierają kapsaicynę. Kapsaicyna dodaje smaku i ostrości potrawom, ale może również powodować silne pieczenie w dłoniach i innych częściach ciała lub w ustach. Na szczęście istnieją domowe składniki, które ostudzą oparzenie.
