Kilka Pomysłów Na Ogórki Konserwowe

Spisu treści:

Wideo: Kilka Pomysłów Na Ogórki Konserwowe

Wideo: Kilka Pomysłów Na Ogórki Konserwowe
Wideo: Ogórki konserwowe przepis sprzed lat 2024, Grudzień
Kilka Pomysłów Na Ogórki Konserwowe
Kilka Pomysłów Na Ogórki Konserwowe
Anonim

Choć w sklepach możemy już wszystko znaleźć, Bułgarzy są przyzwyczajeni do robienia zimowego jedzenia. Poza tym nic nie może się równać z piklami domowej roboty. Ogórki kiszone są koniecznością w zimowe wieczory i są odpowiednią sałatką do brandy.

Ogórki bez gotowania wpisuję I

Niezbędne produkty:

korniszony, ocet, aspiryna, koperek, 1 łyżka soli, 1 łyżeczka, cukier, woda

Sposób przygotowania:

Umyte korniszony układa się w kompotowym słoju, do którego wcześniej wlano ocet - do dolnej bransolety słoja dodano 2 tabletki aspiryny. Możesz dodać koperek między ogórkami. Po napełnieniu słoika dodaj sól i cukier oraz dodaj wodę. Zamknij słoik pokrywką i pozostaw przyszłą marynatę w cieniu na tydzień.

Ogórki konserwowe w butelce

Niezbędne produkty:

Korniszony, Koper, Czosnek, Cebula, Pieprz, Sól, Woda

Sposób przygotowania:

Przygotowanie marynat
Przygotowanie marynat

Potrzebujesz plastikowej butelki z szerszym otworem, dzięki której możesz włożyć ogórki do środka. Ułożyć umyte ogórki kiszone, a między ogórki można dodać koperek, ząbki czosnku, plaster cebuli, pieprzu czarnego lub ostrą paprykę. Pamiętaj, że ostra papryka może sprawić, że ogórki będą bardzo ostre. Po napełnieniu butelki napełnić po brzegi wodą i dodać sól - ilość to 1 litr wody - 1 łyżka soli. Zamknij butelkę i pozostaw ją w kolorowym odcieniu na około tydzień. Ważne jest, aby codziennie potrząsać butelką.

Pikle z gotowaniem

Niezbędne produkty:

Korniszony, Cebula, 1 łyżka. sól, liść laurowy, ½ łyżeczki. cukier, ocet, koperek, pieprz czarny

Sposób przygotowania:

Ponownie ułóż ogórki w słoiku na kompot i wlej ocet do krawędzi dolnego pierścienia. Pomiędzy nimi dodaj koperek, liść laurowy, paprykę i cebulę. Kiedy ułożysz ogórki, dodaj sól i cukier i zalej wodą górny pierścień słoika. Następnie włóż słoiki do dużej miski i zacznij je gotować – po ugotowaniu pozostaw na maksymalnie 5 minut. Wyjmujesz je, a twoja marynata jest gotowa do spożycia.

Zalecana: