2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Flawonoidy znajdujące się w czekoladzie, herbacie, winie i niektórych owocach, które są przeciwutleniaczami, określane są jako regulatory poziomu cukru we krwi. To pokazuje nowe badanie przeprowadzone w Wielkiej Brytanii.
Cukrzyca typu 2 jest najczęstszą postacią cukrzycy. Wynika to z insulinooporności. Oznacza to, że organizm nie jest w stanie właściwie wykorzystać insuliny, co prowadzi do odchyleń poziomu cukru we krwi.
Zespół odkrył, że zwiększone spożycie powyższych produktów zmniejsza oporność na insulinę i reguluje poziom glukozy we krwi.
Wyniki oparte są na badaniu 1997 ochotniczek w wieku 18-76 lat. Wszyscy musieli wypełnić ankietę dotyczącą żywności, którą spożywają na co dzień. Naukowcy przeanalizowali dane, szacując całkowitą ilość flawonoidów przyjmowanych z jedzeniem przez każdego uczestnika.
Okazało się, że kobiety spożywające pokarmy bogate w przeciwutleniacze (flawonoidy) i antocyjany (pigmenty o spektrum czerwono-niebiesko-czarnym, w niektórych owocach i warzywach) – owoce, zioła, czerwone winogrona, czekolada, wino wykazują niższą insulinooporność.
A ci, którzy spożywają najwięcej antocyjanów, mają najmniejsze prawdopodobieństwo rozwoju przewlekłych procesów zapalnych, często związanych z cukrzycą, otyłością, nowotworami złośliwymi i chorobami układu krążenia.
Stwierdzono również, że poprawia się poziom białka - adiponektyny, uważanej za regulator glukozy.
Eksperci zalecają spożywanie gorzkiej czekolady, która zawiera więcej kakao, a co za tym idzie wysoki poziom przeciwutleniaczy. W końcu okazało się, że spożycie 50 mg flawonoidów obniża ciśnienie krwi, poprawia przepływ krwi i pomaga w utrzymaniu układu sercowo-naczyniowego.
A jeśli Twoje codzienne menu zawiera ciemną czekoladę, dużo owoców i warzyw, zapobiegniesz wielu chorobom, w tym cukrzycy typu 2.
Zalecana:
Wiśnie To Superowoce! Chronią Nas Przed Wypadaniem Włosów Czy Cukrzycą
wiśnie zaczynają rosnąć na wiosnę. Są bardzo podobne do wiśni. Różnica polega na tym, że smak wiśni jest lekko gorzki. Dlatego zwykle nie jest spożywany na świeżo. Z wiśni często robi się soki, dżemy czy marmolady. Szczególnie w gorące letnie dni często spożywa się mrożony sok wiśniowy.
Banany Chronią Nas Przed Cukrzycą I Leczą Kaca
Nigdy nie spojrzysz na banana w ten sam sposób, gdy odkryjesz korzyści, jakie przynosi. Banany są idealne do walki z depresją, czyniąc Cię mądrzejszym, leczą kaca, łagodzą poranne mdłości, zapobiegają rakowi nerek, cukrzycy, osteoporozie i ślepocie.
Czerwone Wino I Czekolada Chronią Nas Przed Cukrzycą
Daily Express pisze na swoich łamach, że aby zapobiec cukrzycy, musimy spożywać czekoladę, jagody i czerwone wino. Powodem jest to, że zawierają dużą ilość flawonoidów. Według brytyjskich naukowców niższa insulinooporność i lepsza regulacja poziomu glukozy we krwi wiążą się z wysokim spożyciem flawonoidów.
Mleko Chroni Przed Cukrzycą Typu 2
Mleko jest w stanie chronić organizm przed rozwojem cukrzycy typu 2, zwłaszcza u dzieci i młodzieży. Tak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Harvarda. Według nich wypicie szklanki mleka w tym okresie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 u dziewcząt.
Jajka Chronią Nas Przed Cukrzycą Typu 2
Jajka są naprawdę przydatnym dodatkiem do każdej diety cukrzycowej. Nie wydaje się to być powszechnie znane, ponieważ wielu diabetyków wciąż martwi się, co by się stało, gdyby nie powstrzymali się od robienia ulubionego omletu. Najczęstszym problemem jest to, że jajko zawiera wysokie stężenie cholesterolu.
