2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Herbata mursalna /Syderitis scardica/ to piękna wieloletnia roślina zielna, zwana również herbatą Pirin, pachnącym zielem, herbatą pasterską, alibotush, herbatą macedońską i innymi. Na świecie zioło znane jest jako grecka herbata i grecka herbata górskatak jak wcześniej Grecy zorientowali się, aby ją uprawiać i eksportować.
Kłącze i łodygi Herbata mursalna są utwardzone u podstawy. Pędy kwiatowe są proste lub rosnące, nierozgałęzione lub rozgałęzione. Dorastają do 50 cm długości, liście rośliny są przeciwległe, ząbkowane lub całe.
Dolne są podłużne, tępe, a górne mają szerokie serce, siedzące. Łodyga na szczycie jest dwudzielna, jedna całość jest szersza i otacza drugą krótszą i tępą częścią swoją podstawą. Cała roślina jest biaława, pokryta białawym puchem.
Herbata mursalna kwitnie od lipca do września. Kwiatostany zachowują swoją atrakcyjność nawet po kwitnieniu.
Zioło występuje w suchych, kamienistych miejscach wapiennych. Jest odporny na suszę i bardzo niskie temperatury. Herbata mursalna jest endemiczna dla Półwyspu Bałkańskiego.
Największe miejscowości na terenie Bułgarii znajdują się na wysokości około 1800-1900 m n.p.m. - obszar Mursalitsa w Rodopach, złoże Mugla i złoże nad Trigradem. W Pirinie jest też kilka miejscowości, wokół szczytu Ali Botush.
Istnieje również kilka złóż w Grecji, Albanii i Macedonii. Ze względu na masowe i masowe zbiory, miejscowości w naszym kraju są zagrożone. Zbieranie dzikiego zioła zostało zakazane od 1996 roku, a gatunek jest wymieniony w Czerwonej Księdze.
Historia herbaty Mursal
Lecznicze właściwości herbaty Mursal znane są Grekom od starożytności. Starożytni wierzyli, że cudowna roślina może leczyć rany zadane przez żelazną broń. Podczas wypasu pasterze greccy zawsze nosili butelkę gotowego wywaru z górskiej herbaty.
Do dziś jest to ulubiony zimowy napój naszych południowych sąsiadów, mający dobroczynny wpływ na prawie wszystkie dolegliwości, zwłaszcza na przeziębienia, problemy z oddychaniem, trawieniem, nerwami i układem odpornościowym.
Rodzaje herbaty Mursal
Powstała również odmiana uprawna dzika herbata mursalowa. Uprawiane zioło przeznaczone jest do uprawy przemysłowej na plantacjach. Występują niewielkie różnice w wyglądzie obu odmian.
Dzikie ziele jest mniejsze, o krótszych klasach, rośnie w małych kępkach i rzadko osiąga więcej niż 20-30 cm wysokości, a nasiona mają bardzo słabe kiełkowanie - tylko 10%.
W naturze roślina rośnie na płytkich glebach, na skałach wapiennych i terenach krasowych. Uprawiana odmiana ma dłuższą klasę, większą masę liści i rośnie w większych kępkach.
Selekcja, której dokonuje się w celu stworzenia materiału rozmnożeniowego do uprawy przemysłowej, jest badana pod kątem zawartości substancji czynnych i dopiero wtedy rejestrowana.
Niektórzy naukowcy uważają, że stworzona selekcja uprawianego zioła ma jeszcze wyższą zawartość substancji aktywnych niż roślina dzika, a powodem jest kilkuletnia selekcja materiału wyjściowego.
Mimo że dzika herbata mursalowa występuje na dużych wysokościach, uprawiana odmiana łatwo się przystosowała i jest uprawiana w niższych miejscach.
Kilka plantacji zostało pomyślnie założonych w Dobrudji, Welingradzie, Kazanlaku, Wielkim Tyrnowie, Zverino, Ignatitsa, Górze Rżana i wielu innych miejscowościach i osadach.
Skład herbaty Mursal
Herbata mursalna zawiera kilka przydatnych substancji. Zawiera flawonoidy, glikozydy fenylopropanoidowe, garbniki, terpenoidy, diterpeny i olejki eteryczne, fenole, irydoidy, kwas ursolowy i oleinowy, wiele pierwiastków śladowych, takich jak żelazo, miedź, cynk, kobalt i selen, a także makroelementy i makroelementy wapnia.
Rosyjscy naukowcy twierdzą, że skład herbaty Mursal jest bardzo zbliżony do żeń-szenia. Uważa się również, że zawiera wszystkie elementy niezbędne dla ludzkiego ciała.
Zbieranie i przechowywanie herbaty Mursal
Herbata mursalna jest zbierana od czerwca do sierpnia. Z rośliny, górne części pędów stosuje się razem z liśćmi i kwiatami /Herba Silderitis scardcae/. Zbierana jest cała nadziemna, liściasta część zioła, usuwając wszelkie zanieczyszczenia, które przypadkowo spadły.
Zebrany materiał po oczyszczeniu suszy się w zacienionych, suchych i wentylowanych miejscach lub w piecu w temperaturze nie wyższej niż 35 stopni. Z 4 kg świeżych łodyg uzyskuje się 1 kg suchych. Suszona herbatę Mursal przechowuje się w suchych i przewiewnych pomieszczeniach, z dala od innych ziół, aby nie nadać im swojego zapachu.
Korzyści z herbaty Mursal
Dla lecznicze właściwości herbaty Mursal wiele można powiedzieć. Dzięki dużej zawartości flawonoidów zioło ma działanie antybakteryjne i antyoksydacyjne.
Działa wykrztuśnie, przeciwzapalnie i zmiękczająco na stan zapalny błon śluzowych. Polecany na wszystkie rodzaje kaszlu, zapalenia oskrzeli, astmy oskrzelowej i innych. Jest uważane za najlepsze bułgarskie zioło na kaszel. Dzięki elementom, które zawiera herbatę Mursal, jest skuteczny w wielu chorobach.
Na przykład kobalt jest jednym z ważnych elementów wpływających na niepłodność i potencję. Selen leczy wiele współczesnych chorób. Głównie choroby nowotworowe, choroby układu krążenia, stres, choroby krwi, anemia, depresja. Wykazano, że zioło wspomaga układ odpornościowy.
Herbata mursalna zapewnia zdrowie i długowieczność, spowalnia procesy starzenia się organizmu. Zioło działa jako naturalna obrona przed drobnoustrojami i wirusami, łagodzi stany zapalne, działa tonizująco, wzmacniająco, obniża ciśnienie krwi, ryzyko zawału serca i udaru mózgu, zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych, miażdżycy i osteoporozie.
Lek poprawia elastyczność i gładkość skóry. Chroni również przed przeziębieniem i grypą, stosowany jest w leczeniu chorób wątroby i nerek, pobudza aktywność umysłową. Herbata mursalna jest doskonałym środkiem moczopędnym i filtrem na toksyny w organizmie.
Istnieją doniesienia, że w latach 70. dwudziestu amerykańskich i rosyjskich astronautów zaakceptowało wywar z herbaty mursal w ramach przygotowań do lotu. Jednocześnie zioło było przywilejem dla członków Biura Politycznego KC Bułgarskiej Partii Komunistycznej.
Ostatnio roślina zyskała popularność jako bułgarska Viagra, ponieważ chroni prostatę mężczyzn i daje im siłę seksualną, ponieważ jest silnym afrodyzjakiem. Znacząco wzrosło również zapotrzebowanie na zioło. Warunki dla przemysłu uprawa herbaty Mursal w naszym kraju są bardzo dobre, a rynek, na którym można sprzedawać produkcję, jest coraz większy. W ostatnich latach zainteresowała się nim nawet Japonia i Australia.
Medycyna ludowa z herbatą Mursal
Bułgarska medycyna ludowa poleca wywar z herbaty Mursal jako lekarstwo na każdą dolegliwość. Przygotuj herbatę, wkładając 1 łodyżkę zioła i gotuj przez 5 minut w 250 ml wody. Następnie odcedź wywar i skonsumuj go. W razie potrzeby dosłodzić cukrem lub miodem. Herbata jest dobra zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Możesz przygotować ten sam wywar, rozbijając 3-4 łodyżki ziela na duże kawałki, umieszczając je w szklanym słoiku z pokrywką i zalewając 250 ml wrzącej wody. Ochłodzony płyn przecedzić, przelać do porcelanowych kubków i rozcieńczyć wodą.
Uwaga: To nie jest zalecane spożywanie herbaty Mursal przez kobiety w ciąży!
Napar ma lekko miętowy smak. Lepiej nie dosładzać. Jeśli chcesz, możesz połącz herbatę mursalową z zieloną herbatą. Tak przygotowany napój jest niezwykle tonujący i orzeźwiający. Może również pomóc w walce z nadwagą. Napój pomoże Ci schudnąć i co ważniejsze - utrzymać pożądany efekt. Nie zaleca się spożywania więcej niż 3-4 filiżanek herbaty dziennie.
Korzyści z herbaty Mursla są niepodważalne i wielokrotnie sprawdzone. Jest jednym z faworytów medycyny ludowej. Jest znany jako cudowne zioło i ludzie, którzy go regularnie spożywają, potwierdzą prawdziwość tego stwierdzenia. Możesz od niej rozpocząć dzień lub zrelaksować się po południu z filiżanką pachnącej i przyjemnej herbaty Mursal w ręku.
Jeśli nie jesteś fanem gorących herbat, możesz mieszać schłodzona herbata Mursal z odrobiną wody gazowanej i cytryną. Ta kombinacja zapewni Ci dobre zdrowie w miesiącach letnich.
Zalecana:
Herbata Z Trawy Cytrynowej - Zalety I Zastosowanie
Wszyscy słyszeliśmy o trawie cytrynowej. Ale do czego jest przydatny, do czego jest używany, w jaki sposób możemy uzyskać z niego wszystkie przydatne substancje i właściwości, powiemy ci w tym artykule. Trawa cytrynowa można go również nazwać przyprawą, ponieważ jest bardzo smaczny.
Herbata żurawinowa - Dlaczego Jest Przydatna
Kwaśna jagoda, która rośnie w lasach i na bagnach, nazywana jest żurawiną. Zawiera znaczną ilość witamin, kwas cytrynowy, a także glukozę i fruktozę. Tak samo można jeść żurawinę obficie posypaną cukrem, równie przydatne jest włączenie ich do herbat leczniczych.
Herbata Jęczmienna – Prawdziwy Eliksir Dla Ciała
Jęczmień to roślina, która łatwo przystosowuje się do różnych klimatów, może być bardzo łatwo uprawiana na różnych obszarach. Na całym świecie jęczmień jest rośliną podobną do pszenicy. Prawie każdy wie, że ta roślina lecznicza jest wykorzystywana do produkcji piwa.
Herbata Z Pączków Brzozy - Zalety I Zastosowanie
Otóż w naszych szerokościach geograficznych jest piękne drzewo, które wyróżnia się białą korą. To jest brzoza, aw naszym kraju występuje rodzaj brzozy białej. To delikatnie wyglądające, ale odporne drzewo, które wytrzymuje temperatury do 35 stopni poniżej zera i bardzo lubi wilgoć, jest również ziołem o wielu właściwościach leczniczych.
Herbata Ivan - Najzdrowsza Herbata Na świecie
Iwan herbata to dziwna nazwa naszego znanego napoju z różnych ziół. Z nazwy od razu wynika, że jest to rosyjska herbata, a legenda głosi, że została nazwana na cześć niejakiego Iwana, który często widywano, jak zbierał ten rodzaj ciemnoróżowego zioła, ubrany w swoją czerwonawą koszulę.
