2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Babako to owoc rodziny papai. Najczęściej spotykany na wyżynach Ekwadoru, a także w niewielkich ilościach w Nowej Zelandii i Australii, aw innych krajach owoce są uprawiane w szklarniach.
W rzeczywistości Babako jest naturalną hybrydą papai górskiej. Są to długie, żółte owoce o długości nie większej niż 50 cm i grubości około 10-15 cm i mogą ważyć do 2 kg, chociaż najczęściej ważą około 600 g na kilogram. Ciekawostką tego owocu, poza jego kształtem i wyglądem, jest to, że nie zawiera nasion.
Babako smakuje jak ananas, kiwi i ma delikatne nuty cytrusowe, co czyni jego smak wyjątkowym. Owoc uważany jest za delikatny, dlatego jego transport musi być ostrożny i nie na duże odległości, które przyczyniłyby się do jego uszkodzenia i zranienia.
W strukturze Babako znajduje się enzym papaina, który wspomaga rozkład i wchłanianie białek oraz stymuluje trawienie. Zalecany do stosowania w przypadku problemów jelitowych, takich jak zapalenie okrężnicy i zapalenie jelit.
Ponadto owoc ten zawiera kwas askorbinowy, który wzmacnia i wzmacnia układ odpornościowy oraz pomaga organizmowi oprzeć się negatywnym skutkom wirusów i infekcji.
Owoce są bogate w dobroczynną dla oczu witaminę A, a zawarty w niej potas chroni układ sercowo-naczyniowy. Dzięki regularnemu spożywaniu można znacznie zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
Pyszne owoce świstaka można spożywać na świeżo jako samodzielny produkt lub w przepisach z innymi produktami. Owoce podawane są w różnych zabiegach kulinarnych, przy produkcji dżemów, dżemów, syropów, galaretek i nie tylko.
Juicy Babako można dodawać do jogurtów, lodów i świetnie sprawdza się w ciastach owocowych.
Zalecana:
Egzotyka Tropicy - Pomelo
Pomelo to duży owoc cytrusowy, który rośnie w całej Azji Południowo-Wschodniej i na wielu wyspach na południowym Pacyfiku, w tym na Tahiti i Fidżi. Eksport handlowy doprowadził do powszechnego dostępu do owoców na całym świecie, w tym w sadach o cieplejszym klimacie od Florydy po Australię.
Shabu-shabu: Niesamowita Japońska Egzotyka
Kuchnia japońska, inspirowana przede wszystkim naturą i jej darami, stworzyła niezliczoną ilość pysznych przepisów, które warto spróbować. Wśród tradycyjnie spożywanych dań znajdują się tzw. nabemono, które przygotowywane są na gorącym talerzu bezpośrednio na oczach gości.
Karaibska Egzotyka: Poznaj Owoc Aki
Aki to wiecznie zielone drzewo dorastające do 10 metrów, o krótkiej łodydze i gęstej koronie. Uprawia się ją głównie w Afryce Zachodniej w Kamerunie, Gabonie, Wyspach Świętego Tomasza i Książęcej, Beninie, Burkina Faso, Gambii, Ghanie, Gwinei, Gwinei Bissau, Mali, Nigerii, Senegalu, Sierra Leone i Togo.
Tajlandia - Egzotyka, Która Jest Nam Niesamowicie Bliska
Odkąd świat stał się małą wioską, a lot na przykład z Sofii do Bangkoku jest szybszy i łatwiejszy niż pociągiem z Vidin do Burgas, nasza codzienność zaczęła wyglądać jak kolorowy jarmark i nie wiadomo, jakie wzory przejść i który. zatrzymać.
