Gotowana Kukurydza - Po Co Ją Jeść?

Spisu treści:

Wideo: Gotowana Kukurydza - Po Co Ją Jeść?

Wideo: Gotowana Kukurydza - Po Co Ją Jeść?
Wideo: 7 powodów, aby regularnie jeść gotowaną kukurydzę - wiem 2024, Grudzień
Gotowana Kukurydza - Po Co Ją Jeść?
Gotowana Kukurydza - Po Co Ją Jeść?
Anonim

kukurydza to jedno z najbardziej odżywczych zbóż. Surowe ziarno zawiera prawie 12% białka, około 6% tłuszczu i 65-70% węglowodanów. Kompozycja ta budzi wiele pytań wśród zwolenników prawidłowego odżywiania.

A najważniejsze jest to, jak kukurydza jest dobra dla sylwetki i czy może zaszkodzić.

Sezon gotowanej kukurydzy zbliżający się. Ale czy warto jeść, jeśli przestrzegasz zasad szczupłej talii. Czy możemy? jemy kukurydzę i czy jest to produkt dietetyczny – odpowiedź na to i inne pytania znajduje się w artykule.

Ostatnie badania przeprowadzone przez wielu dietetyków wskazują, że kukurydza przydaje się nawet do odchudzania i może przyczynić się do znacznego zmniejszenia nadwagi.

Od razu zauważamy, że kaloryczność tego produktu, podobnie jak wielu innych, zależy nie tylko od odmiany, ale także od sposobu przygotowania. I tak - 100 g kukurydzy zawiera:

- kukurydza surowa – 86 kcal;

- popcorn bez oleju – 325 kcal;

- kukurydza smażona/kukurydza grillowana – 441 kcal;

- gotowana kukurydza - 123 kcal;

- kukurydza w kuchence mikrofalowej/parze – 131 kcal;

- kukurydza w puszkach - 119 kcal.

Jak widać, istnieją sposoby na przygotowanie kukurydzy, które pozwolą Ci cieszyć się ulubionym produktem bez szkody dla sylwetki, a są takie, z których warto zrezygnować, jeśli chcesz dobrze wyglądać w kostiumie kąpielowym.

Więcej korzyści z jedzenia gotowanej kukurydzy

Gotowana kukurydza
Gotowana kukurydza

- kukurydza pozytywnie wpływa na przemianę materii, zapobiegając procesom fermentacji i gnicia w jelicie;

- Produkt zawiera wiele składników odżywczych i nie szkodzi zdrowiu pomimo wysokiej zawartości skrobi;

- Kukurydza zawiera dużo błonnika, który nie jest wchłaniany przez organizm. Cały błonnik przechodzi przez przewód pokarmowy, pochłaniając wszystkie „śmieci” pokarmowe i usuwając je z organizmu. Błonnik to także doskonałe środowisko dla korzystnej flory bakteryjnej jelit. Błonnik oczyszcza organizm z odtlenionej żywności, toksyn;

- Gotowana lub duszona kukurydza jest doskonałym źródłem dwóch silnych antyoksydantów – luteiny i zeaksantyny. Chronią komórki organizmu przed mutacjami;

- Wbrew powszechnemu przekonaniu, kukurydza nie jest modyfikowana. Taki proces zachodzi tylko w tych odmianach, które są wysyłane do przerobu oleju.

Zalecana: