2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Dziś jest pierwsze Wniebowzięcie Roku, który obchodzony jest dokładnie 8 tygodni przed Wielkanocą.
Podczas Wielkiego Wniebowzięcia chrześcijanie rozdają gotowana pszenica, domowy chleb rytualny i wino dla ich zmarłych bliskich.
W sobotę przed Świętem Namiotów chrześcijanie muszą odwiedzić groby zmarłych i rozdać sobie nawzajem ugotowaną pszenicę, znaną również jako kolyvo.
W dzisiejszych czasach zwyczajowo podaje się w pamięci więcej małych słodyczy i marynat.
Pokarm rozdawany jest żywym, aby pamiętać o zmarłych. Żywność należy również pozostawić biednym, ale w żadnym wypadku grobom, ponieważ zgodnie z kanonem prawosławnym dusza człowieka nie potrzebuje rzeczy materialnych.
Wielkie Wniebowzięcie, podobnie jak wszyscy inni asceci w kalendarzu prawosławnym, obchodzone są zawsze w sobotę, ponieważ w tym dniu Jezus Chrystus nie żył.
Na każdym stole muszą znajdować się 3 produkty - chleb, który jest symbolem ciała Chrystusa, czerwone wino - symbol krwi Chrystusa oraz pszenica, która symbolizuje Zmartwychwstanie.
Według Świętego Apostoła Pawła ziarno pszenicy jest jednym z nielicznych produktów występujących w naturze, które należy najpierw zakopać w ziemi, aby wyrosły, symbolizując w ten sposób śmierć i zmartwychwstanie.
Pszenica gotowana na stół Wielkiego Wniebowzięcia jest również nazywany kolivo i musi być dosładzany. Pszenicę gotuje się w głębokim garnku, a woda w niej powinna być o 2-3 palce powyżej ilości pszenicy.
Dodaj szczyptę soli i gotuj na małym ogniu. Zwykle wystarcza 1 godzina, aby w pełni ugotować pszenicę.
Ziarna powinny puchnąć i zmiękczyć, a wodę należy stale kontrolować podczas gotowania, ponieważ jeśli się zagotuje, pszenica się spali.
Gotową pszenicę miesza się z 200 gramami cukru pudru, pokruszonymi orzechami włoskimi i 100 gramami bułki tartej.
Posyp cukrem pudrem i cynamonem wierzch kołyski przed rozprowadzeniem jej w miskach rozdzielczych.
Zalecana:
Domowa Lutenica Jest Gotowana Na Festiwal Papryki I Pomidorów
W wiosce Kurtovo Kunare organizują trzydniowy festiwal papryki, pomidorów, tradycyjnych potraw i rękodzieła. Uroczystość rozpocznie się 11 września, a goście zostaną poczęstowani pyszną domową lyutenitsą. Lutenitsa zostanie przygotowana na centralnym placu we wsi w sobotę.
Gotowana Kukurydza - Po Co Ją Jeść?
kukurydza to jedno z najbardziej odżywczych zbóż. Surowe ziarno zawiera prawie 12% białka, około 6% tłuszczu i 65-70% węglowodanów. Kompozycja ta budzi wiele pytań wśród zwolenników prawidłowego odżywiania. A najważniejsze jest to, jak kukurydza jest dobra dla sylwetki i czy może zaszkodzić.
Jak Gotować Gotowaną Dynię Po Japońsku?
Mówiąc o kuchni japońskiej, każdy ma na myśli doskonale przyrządzone sushi, które jest znane na całym świecie, czy tradycyjne japońskie produkty i przyprawy, takie jak ryż, makaron, sos sojowy, tofu, sake, imbir, wasabi i inne. Jeśli jednak wspomnimy o warzywach przygotowywanych w Japonii według różnych przepisów, lista będzie dość długa.
Gotowana Kukurydza Zatruła 28 Osób
28 osób zostało przyjętych do pogotowia w mieście Karlowo z objawami zatrucia pokarmowego po spożyciu gotowanej kukurydzy sprzedanej ulicznemu sprzedawcy. Wśród akceptowanych objawów zatrucia pokarmowego jest czworo dzieci w wieku od 2 do 11 lat.
Rekordowej Wielkości Jagnięcina Gotowana Na Patelni Z Cebulą Na 1 Maja
Największa bułgarska patelnia ubiega się o rekord w Księdze Guinnessa. Ogromny kort kulinarny znajduje się w Koprivshtitsa i aby potwierdzić swoją kandydaturę, „bohaterska patelnia” wyruszyła na trzydniową kulinarną ucztę, przygotowując niektóre z naszych ulubionych tradycyjnych potraw i garnków.
