2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Z pewnością każdy z nas spróbował pokusy grillowania. Najważniejszym elementem udanego grilla, oprócz pieczenia, jest wybór i zakup produktów.
A właściwym wyborem na grilla lub grilla w zależności od rodzaju mięsa jest:
- Jagnięcina - pewnym wyborem są znane nam wszystkim kotleciki jagnięce, o ile są upieczone we właściwym czasie i pozostają soczyste;
- Mięso mielone - produkty z mięsa mielonego to łatwy i bardzo smaczny wybór na grilla. Do wyboru stek wołowy, mieszany befsztyk (wołowina i wieprzowina) i oczywiście nie może zabraknąć steków wołowych. Grillowany lub mieszany kebab to przysmak na grilla;
- Wieprzowina - jeśli chcesz, aby wieprzowina z grilla była soczysta i miękka, wybierz steki z karkówki lub łopatki. Płatki są dobrą przystawką, choć grubsze, a jeśli chcesz chudego mięsa, powinieneś postawić na ryby;
- Kurczak - kurczak to najbardziej bezpretensjonalny wybór na grilla; bez problemu upieczesz dowolną część - filet, skrzydełka, a nawet całego kurczaka;
- Wołowina - jeśli wolisz grillowaną wołowinę, weź steki z polędwicy lub łopatki. Filet to niezaprzeczalnie bardzo dobry wybór, ale wymaga też pewnego doświadczenia z grillowaniem, ponieważ po upieczeniu wysycha nawet trochę bardziej niż to konieczne;
- Ryba - na grillu możesz upiec dowolną rybę. Trzeba zadbać o to, żeby ryba była świeża. Jak zgadnąć? Ryby powinny mieć jasne oczy i czerwone skrzela. Innym łatwym sposobem sprawdzenia, czy ryba jest świeża, jest oskórowanie jej. Świeża ryba ma jędrną i jędrną skórę, czyli tzw. nie pozwala na odciski palców, jeśli naciśniesz go palcem.
Zalecana:
Przygotujmy Własne Przyprawy Warzywne
Przyprawy to coś, bez czego żadne danie nie może się obejść. Dają smak, aromat i pobudzają apetyt. Dobrym rozwiązaniem w miesiącach letnich, kiedy mamy wszelkiego rodzaju warzywa i przyprawy, jest przygotowanie uniwersalnych przypraw warzywnych do wykorzystania w miesiącach zimowych.
Przygotujmy Chili Krok Po Kroku
Chcesz czegoś egzotycznego i pikantnego? Następnie ugotuj chili na obiad. Nie mówimy o znanym, ostrym sosie, który można znaleźć w sklepach, ale o ukochanym przysmaku za oceanem. Wykonany jest z mielonej wołowiny, cebuli, czosnku i bardzo, bardzo ostrej papryki.
Przygotujmy Szejka Krok Po Kroku
Każdy lubi wypić koktajl. Bogaty w smak, kremowy deser lodowy, idealny do wspólnego spożywania z partnerem. Nie ma sezonów na dobrze przyrządzony shake. Możesz cieszyć się nim jedząc burgera i frytki z taką samą przyjemnością, jakbyś pił zamiast deseru.
Ryba Z Grilla - 3 Apetyczne Przepisy Na Lato
Podstawowa zasada gotowania grillowana lub grillowana ryba nie wysuszyć go. W przeciwnym razie stanie się twardy i bez smaku. Wybraliśmy dla Was 3 idealne przepisy na grillowaną rybę na sezon letni, które zaspokoją Wasze zachcianki i głód pysznych owoców morza.
W Zlatogradzie Piecze Się 150 Jagniąt W Dniu Grilla
Dzisiaj, 3 maja, Zlatograd świętuje Dzień Grilla i zaledwie kilka dni przed Świętem Jerzego w Rodopach zostanie zjedzonych 150 jagniąt. Festiwal grillowy w naszym kraju odbywa się już drugi rok z rzędu. Inicjatywa dla niego należy do burmistrza Zlatogradu Miroslava Yancheva, którego ideą jest przyciągnięcie turystów, pokazanie Bułgarom i Grekom gościnności Rodopów i wyjątkowej jagnięciny, którą przygotowują.
