2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nadmierne spożycie soli stwarza wiele zagrożeń. Sól jest warunkiem wstępnym chorób układu krążenia, chorób oczu i ogólnego pogorszenia stanu zdrowia. Nie oznacza to jednak, że do końca naszych dni powinniśmy unikać soli.
Fizjologicznie chlorek sodu jest niezbędnym składnikiem. Istnieje jednak tak zwana użyteczna sól. Dzięki różnym właściwościom pakowanej soli kuchennej i wielu minerałom możemy wsypać tyle, ile chcemy.
Chodzi o sól himalajską. Zawiera około 80 minerałów, które są przydatne i nie szkodzą organizmowi. Tu jednak jest pewien trik – sól należy użyć już po przygotowaniu dania.
Poddany obróbce cieplnej traci część swoich właściwości. Ilość soli himalajskiej, którą zażyjesz, nie ma znaczenia – sól tyle, ile chcesz. Jeśli przesolisz - wypij więcej wody. To zrównoważy poziom soli we krwi.
Inne rodzaje soli to sól morska i sól jodowana. Należy jednak uważać na jodowany – kupujemy tylko taki, który jest w nieprzezroczystym opakowaniu, ponieważ światło niekorzystnie wpływa na jego właściwości użytkowe i niszczy je.
Wysiłki mające na celu ograniczenie nadużywania soli trwają od co najmniej 40 lat, ale eksperci ds. Zdrowia są zaniepokojeni, że do tej pory nie przyniosły żadnych zauważalnych rezultatów.
Kupując żywność paczkowaną, zwróć uwagę na zawartość soli na etykiecie i wybierz bardziej słony produkt.
W restauracji poproś, aby nie przesadzić z soleniem. Zawsze możesz dodać więcej, jeśli nie lubisz zbytnio smaku. Nie dodawaj do filmów dodatkowych słonych potraw, takich jak popcorn.
Chlorek sodu jest bardziej szkodliwy niż tytoń. Połykamy to, nie wiedząc o tym. Duża część soli, którą osoba spożywa, zwykle pozostaje niezauważona, ponieważ znajduje się w gotowych do spożycia produktach.
Dlatego w Stanach Zjednoczonych już teraz na wszystkich szczeblach starają się wywierać presję na przemysł spożywczy, aby podjął działania. Tydzień temu administracja Nowego Jorku ogłosiła inicjatywę, której celem jest zmniejszenie zawartości soli w swoich produktach o 25% w ciągu najbliższych 5 lat przez restauracje i firmy spożywcze.
Kalifornia rozważa nałożenie limitów na sól w żywności, którą stan kupuje dla szkół, więzień i innych instytucji publicznych.
Zalecana:
Cynamon To Wróg Numer Jeden Cellulitu
Jeśli próbujesz walczyć ze skórką pomarańczową, lepiej zapomnij o drogich kremach i drogich zabiegach. Okazało się, że cynamon to najskuteczniejszy i najszybszy sposób na spalanie cellulitu i odchudzanie. Więc zamiast marnować pieniądze, lepiej poszukaj w szafce kuchennej paczki cynamonu.
Sól To Zabójca Numer 1
Kochasz sól, ale wiesz, że sól jest zła? Ten problem można rozwiązać. Od wielu lat wiadomo, że nadmierne spożycie soli wiąże się z wieloma zagrożeniami: warunkami wstępnymi chorób układu krążenia, chorób oczu i innych. Nie oznacza to jednak, że powinniśmy pozbawiać się soli do końca życia.
Jogurt To Wróg Numer Jeden Stresu
Amerykańscy naukowcy odkryli, że starsi mężczyźni, którzy nie śpią wystarczająco dużo, są narażeni na problemy z krwią, a dokładniej na nadciśnienie. Wyniki badania pokazują, że brak głębokiego snu zwiększa ryzyko nadciśnienia około dwukrotnie.
Orzechy Włoskie To Orzech Numer Jeden
Orzechy włoskie są najbardziej przydatne ze wszystkich orzechów i zaleca się, aby były obowiązkową częścią każdej kompletnej diety. Orzechy włoskie zawierają najwięcej przeciwutleniaczy w porównaniu ze wszystkimi innymi orzechami. Ponadto orzechy włoskie są bogatym źródłem błonnika, białka, witamin i minerałów.
Australijczycy To żarłok Numer Jeden Na świecie
Australijczycy to naród, który je najczęściej, zwłaszcza czerwone mięso, które według Światowej Organizacji Zdrowia zwiększa ryzyko zachorowania na raka. Spożycie czerwonego mięsa nie musi być całkowicie zatrzymane, ale należy je ograniczyć, mówi raport z badania Światowej Organizacji Zdrowia.
