Sól To Zabójca Numer 1

Wideo: Sól To Zabójca Numer 1

Wideo: Sól To Zabójca Numer 1
Wideo: SÓL ZIEMI CZARNEJ - 1969 - CAŁY FILM PL 2024, Listopad
Sól To Zabójca Numer 1
Sól To Zabójca Numer 1
Anonim

Kochasz sól, ale wiesz, że sól jest zła? Ten problem można rozwiązać. Od wielu lat wiadomo, że nadmierne spożycie soli wiąże się z wieloma zagrożeniami: warunkami wstępnymi chorób układu krążenia, chorób oczu i innych.

Nie oznacza to jednak, że powinniśmy pozbawiać się soli do końca życia. Fizjologicznie chlorek sodu jest niezbędnym składnikiem, ale jak wszystko inne w dużych ilościach staje się szkodliwy.

Ale czy wiesz, że istnieje tak zwana użyteczna sól. Przy odmiennych właściwościach tzw. zwykłej soli pakowanej i przy wielu minerałach możemy sypać ile chcemy… To jest sól himalajska.

Sól himalajska zawiera około 80 minerałów, które są przydatne i nie szkodzą organizmowi, jednak sól tę należy stosować po przygotowaniu potrawy. Powodem tego jest to, że po obróbce cieplnej traci część swoich właściwości.

To tak samo, jak gotowanie z oliwą z oliwek - podczas gotowania z nią traci sens. Dobrze jest stosować po obróbce cieplnej produktów. Ilość soli himalajskiej nie jest istotna, dodaj tyle soli ile chcesz, jeśli przesolisz, wypij więcej wody.

To zrównoważy poziom soli we krwi. Sól jodowana i morska są również mniej szkodliwe niż zwykła biała sól, której używamy.

Spożycie soli
Spożycie soli

Kilka wskazówek, jak unikać słoności:

Kupując produkt odczytaj ilość zawartej w nim soli, wybierz produkt o niższej zawartości soli.

W restauracji poproś, aby nie przesadzać z solą w potrawach, zawsze możesz dodać sól. Nie dodawaj soli do już słonych produktów, takich jak popcorn.

Zalecana: