Żywienie Dietetyczne W Chorobie Niedokrwiennej Serca

Spisu treści:

Wideo: Żywienie Dietetyczne W Chorobie Niedokrwiennej Serca

Wideo: Żywienie Dietetyczne W Chorobie Niedokrwiennej Serca
Wideo: Zapobieganie chorobie wieńcowej 2024, Listopad
Żywienie Dietetyczne W Chorobie Niedokrwiennej Serca
Żywienie Dietetyczne W Chorobie Niedokrwiennej Serca
Anonim

Osoby cierpiące na chorobę wieńcową serca mają częściowe lub całkowite zakłócenie przepływu krwi do iz mięśnia sercowego. Większość ludzi uważa, że choroba ta jest spowodowana głównie obciążeniem dziedzicznym lub konsekwencją pogorszenia się cukrzycy. Prawda jest jednak taka, że o wywołaniu takiej choroby może decydować wiele innych czynników zewnętrznych – zła dieta, stres, siedzący tryb życia, częste spożywanie alkoholu, palenie tytoniu, nadwaga – to wszystko, co możemy kontrolować tak długo, jak tylko mamy wolę i pragnienie, aby to zrobić.

Prawidłowe odżywianie może być dobrym początkiem łatwiejszego życia dla osób z chorobą niedokrwienną serca. Najważniejszą rzeczą, o której musisz wiedzieć, jest to, że Twój organizm nie toleruje bardzo słonych i bogatych w cholesterol pokarmów. Oto kilka przykładowych przepisów, z których możesz skorzystać:

Sznycle cielęce z mlekiem

Niezbędne produkty:

4 sznycle cielęce

1 łyżeczka mleko

1/2 łyżeczki kminek

1/2 łyżeczki cząber

sol

Sposób przygotowania: Sznycle są ucierane, posypane z obu stron przyprawami i układane na olejowanej patelni. Zalej podgrzane mleko i piecz w średnim piekarniku, aż mleko wyparuje.

Klopsiki rybne
Klopsiki rybne

Klopsiki rybne

Niezbędne produkty:

1 kg białej ryby

100 g suchego chleba

1 cebula

szczypta soli

Sposób przygotowania: Rybę oczyszczamy ze skóry i kości i mielimy razem z chlebem. Dodać startą cebulę i sól i uformować małe klopsiki, które zawijamy w bułkę tartą i smażymy.

Chuda [zupa pomidorowa]

Zupa pomidorowa
Zupa pomidorowa

Niezbędne produkty:

1 kg pomidorów

3 papryki

4 ziemniaki

2 łyżki stołowe. Ryż

1 łyżka. mąka

sol

Pietruszka

Sposób przygotowania: Pomidory gotuje się, obiera i kroi w drobną kostkę. Papryki myje się i kroi w paski i razem z pomidorami gotuje się przez około 7 minut w 1 litrze osolonej wody. Następnie dodaj obrane i pokrojone w plastry ziemniaki, a gdy warzywa będą już prawie całkowicie miękkie, dodaj ryż. Pięć minut przed zdjęciem z ognia ubić mąkę z niewielką ilością wody do uzyskania pasty i powoli, ciągle mieszając, dodawać do zupy. Posyp świeżą, drobno posiekaną natką pietruszki i podawaj.

Możesz też postawić na duszone warzywa, pierś z kurczaka z jogurtem, surówki z marchewki. Ważne jest, aby Twoje potrawy nie były zbyt tłuste i słone.

Zalecana: