2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Aminokwasy są głównym budulcem białek w ludzkim ciele. Odgrywają ważną rolę w rozwoju mięśni oraz w przebiegu szeregu procesów zachodzących w organizmie. W rzeczywistości istnieje około 170 aminokwasów, ale tylko 20 z nich wchodzi w skład białek.
Alanina to wymienny / nieistotny / aminokwas, który pełni szereg ważnych funkcji w organizmie. Należy do grupy kwasów wymiennych, co oznacza, że organizm może wytwarzać alaninę tylko wtedy, gdy tego potrzebuje.
Alanina jest szczególnie ważnym aminokwasem dla utrzymania poziomu glukozy we krwi. Powstaje w organizmie podczas ćwiczeń. Odpowiada za produkcję glukozy i uwalnianie energii potrzebnej do procesów życiowych.
Gdy w menu osoby brakuje węglowodanów, alanina jest syntetyzowany z trzech aminokwasów rozgałęzionych - leucyny, waliny i izoleucyny.
Źródła alaniny
Bardzo dobre źródła alanina to ryby, czerwone mięso, jajka, nabiał, awokado. Niektóre rośliny bogate w białko zawierają również znaczne ilości tego aminokwasu.
Korzyści z alaniny
Alanina odgrywa bardzo ważną rolę w transporcie azotu z tkanek obwodowych do wątroby. Poprawia metabolizm glukozy, to po prostu węglowodan w organizmie wykorzystywany do produkcji energii.
Alanina chroni organizm przed gromadzeniem się substancji toksycznych. Jedna z form alaniny – beta alanina jest składnikiem kwasu pantotenowego i koenzymu A, który jest niezbędnym katalizatorem procesów zachodzących w organizmie.
Badania wykazały, że u pacjentów z cukrzycą insulinozależną podawanie doustne alanina działa lepiej niż zwykła dieta przed snem, jeśli chodzi o zapobieganie nocnym napadom hipoglikemii.
Alanina odpowiada za prawie połowę ilości glukozy wytwarzanej przez wątrobę. Alanina jest więc ważnym składnikiem zaopatrzenia w energię dla funkcjonowania podstawowych układów organizmu.
Dostarczona w odpowiednich ilościach w organizmie alanina jest ważnym źródłem energii dla mięśni, centralnego układu nerwowego i mózgu.
Pomaga w metabolizmie cukrów i kwasów organicznych, wspomaga wzmocnienie układu odpornościowego, stymuluje produkcję przeciwciał oraz neutralizuje toksyny pochodzące z przemiany materii.
Kiedy organizm doświadcza stresu fizjologicznego spowodowanego długotrwałym wysiłkiem fizycznym lub przewlekłym niedoborem węglowodanów spowodowanym dietą niskowęglowodanową, alanina zaczyna być syntetyzowana z aminokwasów rozgałęzionych tworzących tkankę mięśniową.
Z tego powodu warto wiedzieć, że drastyczne diety najpierw atakują i rozkładają masę mięśniową, co może poważnie zagrozić zdrowiu organizmu – utrata masy ciała obserwowana w dietach niskowęglowodanowych odbywa się kosztem mięśni, a nie tłuszczu.
Szkodzi z alaniny
Alanina nie powoduje skutków ubocznych u większości osób przyjmujących go w postaci suplementu diety. Pacjenci z problemami z wątrobą i nerkami nie powinni przyjmować aminokwasów bez konsultacji z lekarzem, ponieważ mogą wystąpić niepożądane komplikacje.
Większość ludzi nie potrzebuje dodatkowego spożycia alanina w postaci suplementów diety. Dla osób stosujących ten aminokwas jako suplement, dzienną dawkę powinien ustalić specjalista.