Plusy I Minusy Konsumpcji Mięsa

Wideo: Plusy I Minusy Konsumpcji Mięsa

Wideo: Plusy I Minusy Konsumpcji Mięsa
Wideo: ❌ ✅ Mięso wady i zalety. 🥦💚 Opinia na temat filmu Netflix The Game Changers 🍆 🥒 2024, Grudzień
Plusy I Minusy Konsumpcji Mięsa
Plusy I Minusy Konsumpcji Mięsa
Anonim

Braku aminokwasów organicznych, które otrzymujemy z mięsa, nie da się niczym zrekompensować. Od tego zależy nie tylko nasze zdrowie, ale i uroda.

Wiele gwiazd Hollywood zrezygnowało z mięsa, ale nadal wyglądają oszałamiająco, ale nie należy zapominać, że opiekują się nimi całe zespoły dietetyków i lekarzy.

Niektórzy ludzie stają się wegetarianami, kierując się trendami mody, ale nie powinniśmy lekceważyć mięsa. Wegetarianizm, jak wszystko, ma swoje plusy i minusy.

Jedzenie mięsa jest dla człowieka czymś naturalnym. Wegetarianizm nie był nieodłączny dla naszych przodków, zwłaszcza w okresach takich jak lodowiec, kiedy nie było dużo roślinności i tylko mięso zwierząt ratowało ludzkość przed zniszczeniem.

Teraz owoce i warzywa są dostępne przez cały rok, ale dietetycy nadal nie spieszą się z usunięciem mięsa z piramidy żywieniowej - podstawy zbilansowanej diety.

Mięso zawiera szereg aminokwasów, które tylko z niego pozyskujemy. Miłośnicy mięsa rzadziej mają problemy z kośćmi i centralnym układem nerwowym.

Plusy i minusy konsumpcji mięsa
Plusy i minusy konsumpcji mięsa

To dlatego, że czerwone mięso ma szokującą dawkę witaminy D i całą grupę witamin z grupy B. Wołowina, wieprzowina i baranina są bogate w fosfor, potas, cynk, jod i żelazo.

Chociaż żelazo występuje w wyższych stężeniach w owocach i warzywach, nasz organizm prawie nie wchłania go z roślin. Dlatego wegetarianie często cierpią na niedobór żelaza.

Mięso jest cenne nie tylko ze względu na witaminy, minerały i białka, ale także dlatego, że zawiera specjalne substancje, które mają bardzo potrzebne organizmowi właściwości.

Zwiększają wydzielanie soków trawiennych, ułatwiają proces trawienia i tym samym zmniejszają obciążenie przewodu pokarmowego. Właściwości te występują tylko w naturalnym mięsie, półprodukty nie przynoszą korzyści, ale kumulują kalorie i tłuszcz.

Jeśli nie dobierzemy odpowiedniego mięsa, może to zaszkodzić naszemu organizmowi. Jeśli zawiera nadmiar tłuszczu, podnosi poziom złego cholesterolu.

Wpływa to niekorzystnie na funkcjonowanie tarczycy, powoduje problemy z wątrobą i ryzyko rozwoju miażdżycy.

Można tego uniknąć, wcześniej usuwając tłuszcz z mięsa, nie smażąc go na maśle ani nie łącząc z majonezem.

Jest jednak coś, czego nie możemy usunąć z mięsa - są to wszystkie leki, środki uspokajające i hormony, którymi wypchane jest zwierzę, aby nie chorowało i nie przybierało na wadze.

Wszystkie one, wraz z hormonami adrenaliną i kortyzolem, wytwarzanymi przez zwierzę w momencie jego śmierci, dostają się do organizmu człowieka, a nadmiar kortyzolu jest główną przyczyną przybierania na wadze.

Zalecana: