2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Teza, że mleko i produkty mleczne są jednymi z najbardziej użytecznych produktów spożywczych, jest stale potwierdzana. Jest to opinia ekspertów ze Światowej Organizacji Zdrowia, stale poparta artykułami na ten temat. Z drugiej strony rośnie liczba debat, które stawiają pod znakiem zapytania spożycie mleka. Wielu szanowanych i uznanych ekspertów i naukowców stoi za tematem zalet i wad mleka. Oto ich argumenty.
Do spożycia mleka:
Mleko - świeże i kwaśne, zawiera cenne białko, które jest łatwo przyswajalne przez organizm. Udowodniono, że jest to najlepsza karma dla niemowląt. Ponadto większość stulatków spożywa jogurt.
Mleko o niskiej zawartości tłuszczu to pierwsza pomoc w odchudzaniu. Zawiera wapń, który jest w stanie zredukować tłuszcz.
Mleko jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnej formy wapnia. Ten pierwiastek jest kluczem do budowy kości i zębów. Chroni również przed osteoporozą.
Mleko zawiera witaminy A, D, B2 i B12, a także niezwykle przydatne minerały, takie jak fosfor i magnez. Te elementy są niezwykle ważne dla organizmu.
Bakterie kwasu mlekowego (takie jak Lactobacillus bulgaricus) należą do probiotyków korzystnych dla flory jelitowej. Wykazano, że poprawiają pracę przewodu pokarmowego, pomagają zwiększyć odporność, a niektórzy nawet uważają, że leczą raka.
Przeciw spożyciu mleka:
Wszystkie przydatne składniki zawarte w mleku znikają po procesach pasteryzacji i homogenizacji oraz spożycie mleka staje się bez znaczenia.
Wapń zawarty w mleku nie może być wchłaniany przez organizm. Zawarte w nim białka mają zdolność pobierania wapnia z naszych kości. To sprawia, że nie jest to zalecane, ale zabronione jedzenie dla osób cierpiących na osteoporozę.
Mleka na dzisiejszym rynku są pełne szkodliwych substancji, takich jak hormony, sterydy i antybiotyki. Są stosowane w leczeniu zwierząt mlecznych. Otrzymany produkt mleczny jest wzbogacany wszelkiego rodzaju konserwantami, skrobiami i innymi. Ponadto podczas procesu produkcyjnego z mleka usuwane są pożyteczne bakterie kwasu mlekowego, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia.
W mleku znajdują się duże dawki tłuszczów nasyconych. Zwiększają zły cholesterol i mogą prowadzić do otyłości i problemów z sercem.
Mleka o niskiej zawartości tłuszczu wcale nie są niskokaloryczne. Udział węglowodanów w nich jest wyższy.
Jedyne mleko, które jest dobre dla ludzi, to ich własne mleko z piersi. Żaden ssak w naturze nie wysysa z drugiego.
Zalecana:
Plusy I Minusy Miodu Kandyzowanego
Bardzo często sprzedawcy, a nawet producenci miodu narzekają, że klienci kategorycznie odmawiają zakupu miodu już kandyzowanego. Powszechnie uważa się, że miód kandyzowany jest szkodliwy. Ale jaka jest prawda? Mało znanym faktem jest to, że posłodzenie miodu świadczy o tym, że jest on naprawdę wysokiej jakości i jest całkowicie użytecznym produktem naturalnym.
Plusy I Minusy Konsumpcji Mięsa
Braku aminokwasów organicznych, które otrzymujemy z mięsa, nie da się niczym zrekompensować. Od tego zależy nie tylko nasze zdrowie, ale i uroda. Wiele gwiazd Hollywood zrezygnowało z mięsa, ale nadal wyglądają oszałamiająco, ale nie należy zapominać, że opiekują się nimi całe zespoły dietetyków i lekarzy.
Plusy I Minusy Gumy Do żucia Bez Cukru
Rodzice i dentyści od dawna wiedzą, że nadmierne spożycie cukru psuje zęby. Próchnica występuje, gdy bakterie zamieniają cukier w żrący kwas szkliwa. Ostatnio jednak kwestia korzyści płynących z gumy do żucia bez cukru staje się coraz bardziej kontrowersyjna.
Plusy I Minusy Tłustych Potraw
Tłuszcz jest niezbędnym składnikiem organizmu. Przede wszystkim dlatego, że są najpełniejszym źródłem energii. Jeśli spalenie jednego grama białka lub jednego grama węglowodanów daje około 4 kilokalorii, to spalanie jednego grama tłuszczu daje 9 kilokalorii, czyli 9 kilokalorii.
Wielkie Plusy I Minusy Kofeiny
Prawie każdy z nas lubi wypić filiżankę kawy lub herbaty. Czemu nie? Dają nam natychmiastową energię i zachwycają naszą gorączkową codzienność swoją zawartością cukru. Są miliony ludzi, którzy nie wyobrażają sobie dobrego porannego przebudzenia bez chociażby kieliszka jednego z wymienionych toników.
