Pyszne Desery Z żelatyną

Spisu treści:

Wideo: Pyszne Desery Z żelatyną

Wideo: Pyszne Desery Z żelatyną
Wideo: 😍Pyszny domowy deser w 10 minut! Wymieszaj wszystko i gotowe! Niesamowity!👌 2024, Listopad
Pyszne Desery Z żelatyną
Pyszne Desery Z żelatyną
Anonim

Proponujemy Państwu kilka pysznych i wypróbowanych deserów żelatynowych, które oparły się smakowi czasu. Na chłodniejsze dni zrób ciasto jagodowe lub morelowe. Latem postaw na krem cytrynowy.

Ciasto z kompotem morelowym

Niezbędne produkty: 150 g cukru 150 g masła 150 g mąki 2 jajka 6 łyżeczek żelatyna, 2 kompoty z moreli

Sposób przygotowania: Żelatynę rozpuścić w szklance letniej wody. Niech puchnie przez pół godziny. Następnie dodaj kolejną szklankę wody do żelatyny i umieść mieszaninę na kuchence - w łaźni wodnej, aby stopić żelatynę. Mieszanina nie powinna się gotować.

Gdy żelatyna się rozpuści, zdejmij miksturę z ognia i wlej do niej sok z obu kompotów. Pozostaw je do ostygnięcia, aby zaczęły żelować. W misce ubić masło na pianę, dodać jajka i cukier, trochę mąki, aż będzie gotowe. Wlej pianki w postaci natłuszczonej i upiecz w umiarkowanym piekarniku.

Po ostygnięciu bagna ułożyć owoce z kompotu i zalać mieszanką, która zaczęła żelować. Następnie włóż z powrotem do chłodu, aby ujędrnić.

Nasza kolejna propozycja dotyczy kremu, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Staje się lekki i smaczny. Do tego trzeba zetrzeć skórkę z dwóch cytryn, dodać do niej pół litra wody i włożyć do pieca.

Placek jagodowy
Placek jagodowy

Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie gotuj przez dziesięć minut.

Następnie do mieszanki dodaj sok z cytryny i 300 g cukru. Wymieszaj i dodaj 50 g żelatyny, którą wcześniej wymieszałeś w letniej wodzie, a następnie rozpuściłeś w łaźni wodnej. Dobrze wymieszaj i wlej trochę galaretki do filiżanek, posyp wybranym dżemem, następnie ponownie śmietanę i obficie posyp drobno posiekanymi migdałami.

Nasza najnowsza oferta dotyczy ciasta jagodowego i pomarańczowego.

Ciasto jagodowe z pomarańczą

Niezbędne produkty: 100 g cukru, 4 jajka, 100 g mąki, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, sok pomarańczowy i skórka

Do kremu: 50 g jagód, 600 g jogurtu, sok i skórka z cytryny, 12 g żelatyny, 25 g cukru

Sposób przygotowania: Białka z żółtek podzielić na trzy jajka. Żółtka wymieszać z resztą jajka i 50 g cukru, sokiem pomarańczowym, obrać ze skórki i ubić. Białka są również ubijane w śniegu wraz z resztą cukru. Wymieszaj białka i żółtka i dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia.

Mieszankę dokładnie wymieszaj, następnie przelej do odpowiedniej formy i upiecz pianki. Jagody na krem zmiażdżyć widelcem i wymieszać z jogurtem. Dodać skórkę i sok z cytryny oraz cukier i polać upieczony chleb.

Zalecana: