10 Przypraw, Które Muszą Znaleźć Się W Twojej Kuchni

Spisu treści:

Wideo: 10 Przypraw, Które Muszą Znaleźć Się W Twojej Kuchni

Wideo: 10 Przypraw, Które Muszą Znaleźć Się W Twojej Kuchni
Wideo: 한국 부엌의 7가지 소스 / 7 najważniejszych przypraw i sosów koreańskiej kuchni 2024, Listopad
10 Przypraw, Które Muszą Znaleźć Się W Twojej Kuchni
10 Przypraw, Które Muszą Znaleźć Się W Twojej Kuchni
Anonim

Lubisz gotować i dawać odrobinę szczęścia swoim bliskim smakołykom, które wychodzą z Twoich rąk? Cóż, pamiętaj, aby zaopatrzyć się w kolejne 10 naprawionych przyprawy w kuchnikto powinien być zawsze tam, aby ci pomóc. Stanowią idealne wykończenie potraw, które zadziwi każdego, komu je podasz!

1. Sól himalajska (lub zwykła)

Himalayan jest polecany, ponieważ oprócz tego, że jest strasznie smaczny, jest również najbardziej użyteczną solą. Sama w sobie ta przyprawa występuje w różnych odmianach. W szczególności sól himalajska zawiera wszystkie 84 pierwiastki chemiczne, które znajdują się w ludzkim ciele. Do korzystnych właściwości soli himalajskiej należą: regulacja poziomu cukru we krwi i zawartości wody w organizmie; wzmacnianie kości, normalizowanie poziomu ciśnienia krwi, łagodzenie zapalenia zatok itp.

2. Czarny pieprz

10 przypraw, które muszą być obecne w Twojej kuchni
10 przypraw, które muszą być obecne w Twojej kuchni

Występuje w postaci proszku lub ziaren. Dodaje potrawie lekko pikantnego smaku, wspomaga rozbijanie tłuszczu i stymuluje odchudzanie. Ze względu na swoją pieprzność może pomóc w problemach z zatokami. Idealnie komponuje się z sałatkami i daniami głównymi.

3. Czerwona papryka

Ulubiona słodka przyprawa z dzieciństwa. Bogaty w witaminę B6, dostarczającą organizmowi energii i siły. Czerwona papryka poprawia zdrowie serca, oczu, skóry i włosów. Używa się go do przygotowania mięsa, ziemniaków, sera i różnych roślin strączkowych.

4. Chile

Pikantne chili, które nie jest dla każdego. Fani tego smaku mają jednak tę zaletę, że zapewniają dodatkowe spożycie miedzi, żelaza, potasu i manganu – substancji ważnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pikantny składnik wspomaga krążenie krwi i wspomaga aktywność mózgu. Pomaga przy zmęczeniu, wirusach, słabych mięśniach. Zadbaj o swoją skórę i włosy. Choć o pikantnym smaku, chili można doprawić niemal każdym daniem - od dania głównego po deser.

5. Bazylia

10 przypraw, które muszą być obecne w Twojej kuchni
10 przypraw, które muszą być obecne w Twojej kuchni

Uzyskaj wspaniały włoski smak dzięki tej wspaniałej przyprawie. Z powodzeniem łączony z każdym rodzajem makaronu, pizzy i lasagne dostarcza organizmowi cennych substancji, m.in. potasu, manganu, magnezu, żelaza i innych. Możesz go użyć do przygotowania białej fasoli, ryżu, ziemniaków, cukinii, pizzy, makaronu, oliwek, jajek, bakłażana, pomidorów itp.

6. Rozmaryn

Aromatyczny i delikatny, słynie z wpływu na pamięć, czyli pobudzania. Promuje dobry wzrok i piękną skórę. Posiada w swoim składzie wysoką zawartość witaminy C, a także innych przydatnych pierwiastków, takich jak miedź, żelazo, potas i mangan. Za jego pomocą przyprawiasz pieczarki, jajka, pomidory, ziemniaki, cebulę, kurczaka, ryby.

7. Tymianek

Z lekko miętowym posmakiem, ciekawostką jest to, że jest szeroko znany wśród produktów kosmetycznych. Ma dobry wpływ na skórę i jest stosowany w wielu medykamentach kosmetycznych. Jeśli chodzi o jego spożycie, wspomaga oddychanie, działa antybakteryjnie i jest bogaty w witaminę C. W kuchni jest wiernym pomocnikiem w przygotowaniu potraw z warzywami, serem, mięsem, jajkami i rybami. Nadaje wspaniały aromat i świeżość, które rozbudzają apetyt.

8. Cynamon

10 przypraw, które muszą być obecne w Twojej kuchni
10 przypraw, które muszą być obecne w Twojej kuchni

Może najbardziej pachnąca przyprawa, której zwykle używamy do przygotowywania deserów. Niektóre z jego dobroczynnych właściwości wiążą się ze stymulowaniem roztapiania tkanki tłuszczowej, dlatego polecany jest osobom, które chcą zrzucić kilka kilogramów. Chroni przed infekcjami i stanami zapalnymi w okolicy brzucha. Świetne połączenie z owocami, herbatami, deserami.

9. Imbir

Szczególnie popularna we współczesnej kuchni, korzenna przyprawa ma specyficzny smak i jest stosowana głównie w sokach, koktajlach, koktajlach odchudzających. Przyprawa jest doskonałym dodatkiem do kuchni azjatyckiej po dodaniu do proszku. Wzmacnia układ odpornościowy i obniża poziom złego cholesterolu. Doskonale komponuje się z daniami z marchwi, dyni, ziemniaków, pomarańczy, ananasa, daktyli i gruszek.

10. Kurkuma

10 przypraw, które muszą być obecne w Twojej kuchni
10 przypraw, które muszą być obecne w Twojej kuchni

Przyprawa znana ze swoich leczniczych i niezwykle dobroczynnych właściwości dla organizmu. Działa przeciwzapalnie. Oprócz gotowania składnik ten wykorzystywany jest również w kosmetyce jako składnik produktów dla pięknej skóry. Polecany jest osobom z cukrzycą typu 2, ponieważ minimalizuje stres oksydacyjny. W kuchni można go łączyć z rybami, mięsem, szpinakiem, jajkami i innymi egzotycznymi przyprawami.

Zalecana: