2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Mąka z chleba świętojańskiego jest produktem ekologicznym i jest często definiowana jako substytut czekolady, według niektórych kakao. Inni twierdzą, że lubią coś bardzo znajomego, ale trudno im dokładnie określić, co. Czy to jak każdy inny produkt, czy ty, rogi zawiera wiele przydatnych substancji.
Ponadto jest znacznie mniej kaloryczna niż kakao – mąka z chleba świętojańskiego ma o 60% mniej kalorii. Zawiera dużo wapnia, witaminy A, B1, B2, magnez.
Roślina jest drzewem, które zaczyna owocować dopiero po szóstym roku życia. Nazywane są strąkami chleba świętojańskiego. Bardzo rozpowszechnione w regionie Morza Śródziemnego drzewo chleba świętojańskiego jest wiecznie zielone.
W żydowskie święto Tu Bishwat tradycyjnie spożywa się suszone owoce tej rośliny, a podczas islamskiego ramadanu pije się sok z chleba świętojańskiego. Jest często wykorzystywany do produkcji papieru, w dziedzinie kosmetyków, przetwórstwa tytoniu.
W gotowaniu chleba świętojańskiego jest również preferowanym dodatkiem - proszek lub kawałki. Często dodaje się go do ciast i ciastek, czasem miesza się z kakao. Ponadto chleb świętojański pomaga przy problemach żołądkowych, biegunce, nudnościach itp.
Mąkę z chleba świętojańskiego można dodać do prawie każdego deseru – ważne jest tylko dopasowanie do pozostałych produktów. To już kwestia gustu i osobistych preferencji, a także wielu prób. Możesz zrobić herbatniki, ciasteczka, ciasta, kremy - różne rzeczy za pomocą chleba świętojańskiego.
Smakołyki przygotuj za pomocą 3-4 łyżek nasion chia, 1 łyżeczki orzechów, 1 łyżeczki rodzynek, 5 daktyli, 1/3 łyżeczki mąki z chleba świętojańskiego.
Wymieszaj wszystkie produkty w blenderze, aż uzyskasz mieszankę podobną do mąki. Rozwałkuj i pokrój w foremki, a następnie włóż je na zimno do zamrażarki, aby ładnie stwardniały.
Małe ciasteczka z mąką z chleba świętojańskiego
Niezbędne produkty: 1 paczka. masło, 120 g cukru, 1 łyżka esencji waniliowej, 200 g mąki, 60 melasy, 1 proszek do pieczenia, 60 g mąki z chleba świętojańskiego, 1 jajko, ½ łyżeczki mielonych orzechów laskowych
Sposób przygotowania: Wymieszaj mąkę, chleb świętojański, orzechy laskowe i proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj. W tym czasie ubij miękkie masło z cukrem, celem jest uzyskanie kremowej mieszanki. Należy dodać jajko, esencję waniliową i melasę. Dobrze ubij i stopniowo dodawaj mąkę z pozostałymi produktami.
Dobrze wymieszaj, a gdy wyrośnie ciasto, zaczynasz robić z niego kulki – wielkości orzecha włoskiego. Ułożyć na patelni, do której wcześniej dodałeś papier do pieczenia, następnie ułożyć kulki i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 15 minut.
Jeśli wolisz, możesz wymienić orzechy, a także włożyć cały orzech do każdej kulki przed pieczeniem.
Poniższa propozycja nie jest typowym deserem, ale jest słodka i smaczna, więc możesz spróbować tej opcji. Do shake'a z chleba świętojańskiego nie potrzeba wielu produktów, a waga zależy od osobistych preferencji. Oto przepis:
Wstrząsnąć z rogami
Niezbędne produkty: ½ łyżeczki orzechów według uznania, wanilia, miód, 3 łyżki mąki z chleba świętojańskiego, woda, 4 banany
Sposób przygotowania: Banany należy pokroić na kawałki, włożyć z pozostałymi produktami do blendera i dobrze ubić. Wszystkie produkty można wymienić.
Zalecana:
Kulinarne Zastosowanie Chleba świętojańskiego
Rozhkov to roślina z rodziny motylkowatych. W przeciwieństwie do większości z nich jest słodki. Jej strąki, suszone i mielone, są doskonałym substytutem znanego nam kakao. Wiecznie zielona fasola chleba świętojańskiego jest szeroko rozpowszechniona w rejonach Morza Śródziemnego.
Pomysły Na Zamiennik Chleba
Biała mąka nie jest przydatna ze względu na zawartość węglowodanów i jest to dobrze znany fakt. Dlatego każda dieta odchudzająca, a także liczne diety z powodu różnych chorób wykluczają stosowanie produktów z białej mąki. Czym zastąpić chleb , który jest integralną częścią bułgarskiej kuchni narodowej.
Pomysły Na Desery Z Mąką Z Chleba świętojańskiego
W Bułgarii wiecznie zielone drzewo chleba świętojańskiego występuje głównie na Bałkanach i wzdłuż wybrzeża Morza Czarnego. Uprawia się ją głównie ze względu na jadalne i słodkie strąki, z których wytwarzana jest mąka. W przeszłości były używane jako naturalny słodzik.
Korzyści Zdrowotne Chleba świętojańskiego
Rożków - okazja do spróbowania czegoś nowego. Słowo to pochodzi od arabskiego słowa „kharrub”, przetłumaczonego jako „strąki fasoli”. Szarańcza to drzewa, które rosną bezproblemowo w ekstremalnie trudnych warunkach klimatycznych. Są odporne na suszę i ubogą glebę.
Zróbmy Cukierki Z Chleba świętojańskiego
Mąka chleba świętojańskiego to najbardziej apetyczna alternatywa dla kakao i czekolady. Jej słodycze są nie tylko pyszne, ale również bardzo zdrowe. Oto jak zrobić niesamowite cukierki z chleba świętojańskiego: Surowe cukierki z chleba świętojańskiego Niezbędne produkty :
