Aby Oczarować Gości Pysznymi Daniami

Spisu treści:

Wideo: Aby Oczarować Gości Pysznymi Daniami

Wideo: Aby Oczarować Gości Pysznymi Daniami
Wideo: Nigdy nie jadłam tak pysznych jajek! Proste i łatwe śniadanie! ASMR 2024, Listopad
Aby Oczarować Gości Pysznymi Daniami
Aby Oczarować Gości Pysznymi Daniami
Anonim

Jeśli zastanawiasz się, co ugotować i oczekujesz gości, zapoznaj się z naszą ofertą. Zaskocz ich przyjemnie i pysznie.

Pierwszy przepis to kurczak z sosem śmietanowym i kukurydzą

Niezbędne produkty na 6 porcji: 6 kawałków piersi z kurczaka, 1 łyżka. świeża bazylia lub 1 łyżka. suszone, ½ łyżeczki. gałka muszkatołowa, ¼ łyżeczki. czarny pieprz, 3 łyżki. olej, 2 łyżeczki. płynna śmietana, 4 zielone cebule, drobno posiekane, 1 mała puszka kukurydzy, 2 łyżki. natka pietruszki, świeże mleko.

Przygotowanie: Kurczaka oczyść ze skórek. W małej misce wymieszaj czarny pieprz, bazylię i gałkę muszkatołową. Piersi z kurczaka posmarować 1 łyżką. olej i polej je mieszanką przypraw. Smaż piersi na złoty kolor przez około 10 minut i przekręć je raz lub dwa razy.

Aby oczarować gości pysznymi daniami
Aby oczarować gości pysznymi daniami

Posyp drobno posiekaną zieloną cebulką i zmniejsz ogień. Przykryj pokrywką i dusić kurczaka we własnych sokach do miękkości.

W międzyczasie w odpowiedniej misce wymieszać śmietanę i mąkę, stopniowo dodając mleko. Wyjmij kurczaka i osusz go na papierze kuchennym. Wlej śmietankę do tego samego garnka, na którym był kurczak i gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać. Na koniec dodaj kukurydzę. Kurczaka podawaj z kilkoma łyżkami tego sosu. Posyp pietruszką, aby uzyskać perfekcyjnie wykończony wygląd.

Nasza druga propozycja dotyczy makaronu z sosem grzybowym

Aby oczarować gości pysznymi daniami
Aby oczarować gości pysznymi daniami

Niezbędne produkty na 4 porcje: 3 łyżki. masło, 1 średniej wielkości cebula, drobno posiekana, 1 łyżka. oliwa z oliwek, 3 ząbki czosnku, najlepiej zmiażdżone, 4 łyżeczki. pokrojone grzyby, 1 łyżeczka. suszony tymianek, ½ łyżeczki. płynna śmietana, ½ łyżeczki. tarty żółty ser, makaron do wyboru, około pół paczki.

Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę i czosnek podsmażyć na maśle i oliwie z oliwek do miękkości. Dodaj tymianek i pieczarki, sól i pieprz do smaku. Dusić przez około 5 minut, cały czas mieszając. Pieczarki powinny zmięknąć i lekko zbrązowieć.

Dodaj śmietanę i pozwól mieszaninie się zagotować. Zmniejsz ogień i dodaj żółty ser. Pozostaw na kilka minut, aż ser całkowicie się rozpuści, a mieszanina zgęstnieje. Makaron podawać z sosem i udekorować gałązką pietruszki.

Zalecana: