2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wszyscy wiemy, jak ważne jest spożywanie owoców, warzyw, lekkich mięs, ryb oraz zdrowych tłuszczów i białek. Ale ważne jest również, aby skupić się na pokarmach bogatych w aminokwasy, aby zminimalizować utratę mięśni.
Dlaczego? Utrata masy mięśniowej, zwłaszcza z wiekiem, może powodować wiele problemów dla ludzi, w tym utratę równowagi, mobilności, siły, elastyczności i ogólnie mniej zdrowego stylu życia.
Dziewięć niezbędnych aminokwasów to budulec białka, bez którego nie można odbudować i odmłodzić mięśni.
Wszystkie źródła białka, zarówno roślinne, jak i zwierzęce, zawierają niezbędne aminokwasy.
To są pokarmy o najwyższej zawartości aminokwasów:
1. Chude mięso
Chude mięsa są świetne? źródło aminokwasów i białekbez przesadzania z tłuszczem. Indyk i kurczak zawierają niezwykle dużo aminokwasów i stosunkowo mało tłuszczów nasyconych w porównaniu z czerwonym mięsem.
2. Ryby
Wszystkie ryby są doskonałym źródłem aminokwasów i zdrowych kwasów tłuszczowych Omega-3. Ryba jest łatwa w przygotowaniu, smaczna i ogranicza ryzyko chorób serca, w tym zawału i udaru.
3. Produkty mleczne
Sery niskotłuszczowe i inne produkty mleczne, takie jak jogurt, zawierają wszystkie 9 aminokwasów, wiele białek i witamin A, D, E, B12. Produkty mleczne są ważnym źródłem wapnia.
4 jajka
Jajka zawierają dużo białka i aminokwasy. Są bogate w witaminy A, D, E, K B2, B6, B12 oraz minerały takie jak cynk i żelazo.
5. Rośliny strączkowe
Należą do nich groch, ciecierzyca, soczewica, soja, fasola. Wszystkie są doskonałym źródłem białka. Oni są bogaty w aminokwasy egzogenne i zapobiegnie utracie masy mięśniowej.
6. Zboża
Jednym z superfoods na tej liście jest komosa ryżowa. To jeden z niewielu pokarmów roślinnych o wysokiej zawartości białka i wszystkie 9 aminokwasy. Posiada również wysoką zawartość błonnika, magnezu, witamin z grupy B, żelaza, potasu, wapnia, fosforu i wielu witamin.
7. Orzechy i nasiona
Migdały, orzechy włoskie, orzechy makadamia, orzechy nerkowca lub orzechy brazylijskie idealnie nadają się na przekąski. Wszelkiego rodzaju nasiona, takie jak dynia czy sezam też są bogaty w aminokwasy. Spożywanie tych pokarmów między posiłkami pozwoli ci kontrolować spożycie kalorii.
Wszystkie te pokarmy są bogatym źródłem witamin, minerałów i aminokwasów. Dają organizmowi dużo energii i zapobiegają utracie masy mięśniowej. Te pokarmy są uniwersalne i można je stosować w każdym posiłku.
Zalecana:
Pokarmy O Najwyższej Zawartości Węglowodanów
Aby być zdrowym i w dobrej formie, nasz organizm potrzebuje różnorodnych pokarmów, które doładują nas energią i dostarczają niezbędnych witamin, minerałów i innych substancji. Możemy podzielić żywność na cztery główne grupy - białka, węglowodany, tłuszcze oraz surowe owoce i warzywa.
Żywność O Najwyższej Zawartości Pestycydów
Pestycydy to te chemikalia przeznaczone do przetwarzania żywności nieorganicznej. Wykazano, że są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Jednak większość spożywanej przez nas żywności jest z nimi przetwarzana. Chociaż w niewielkich ilościach pestycydy mogą prowadzić do pojawienia się i rozwoju różnych chorób, nawet raka.
Pokarmy O Dużej Zawartości Wody
Rzadko o tym myślimy ile wody zawiera produkt spożywczy , z którego przygotowywane jest nasze danie. I mylimy się. Ważne jest, aby wiedzieć, które pokarmy są bogate w wodę, ponieważ czasami są wysoce zalecane, a czasami nie. Po odwodnieniu i w letnie dni można je jeść w obfitości, ale gdy organizm zatrzymuje wodę, mogą zwiększać obrzęki i opuchliznę ciała.
Pokarmy Roślinne O Wysokiej Zawartości Białka
Jeśli należysz do osób, które traktują swoje zdrowie w sposób odpowiedzialny, to przynajmniej w niewielkim stopniu znasz temat zdrowego odżywiania i znaczenie zbilansowanej diety dla zdrowia. Rola składników odżywczych, które otrzymujemy z pożywienia, jest ogromna dla naszej samooceny, a także nasycenia naszego organizmu ważnymi witaminami, minerałami, białkami, tłuszczami i węglowodanami.
Pokarmy O Niskiej Zawartości Białka
Aby można było uznać je za bogate w białko, żywność musi zawierać co najmniej 10% białka. Dlatego każda żywność zawierająca mniej niż 10% białka jest uważana za ubogą w białko. Przedstawimy produkty o niskiej zawartości białka według grup, określając procent białka dla każdej żywności.
