Zdrowa Kombinacja żywności

Spisu treści:

Wideo: Zdrowa Kombinacja żywności

Wideo: Zdrowa Kombinacja żywności
Wideo: Dlaczego zdrowa żywność szkodzi? | Akademia Ajwen | Wykład 2024, Listopad
Zdrowa Kombinacja żywności
Zdrowa Kombinacja żywności
Anonim

Naukowcy odkryli, że jeśli połączysz określone pokarmy w swojej codziennej diecie, możesz uzyskać niesamowity zastrzyk zdrowia, który wykracza daleko poza konkretne korzyści wynikające z używania samej żywności, takiej jak jedzenie.

Jagody + orzechy

Jak działają: Te dwa przysmaki zawierają różne rodzaje polifenoli, substancji chemicznych, które stymulują naszą pamięć. Jagody + orzechy włoskie wydają się również zmniejszać stres oksydacyjny i stany zapalne, co osłabia nasz mózg.

jagody z orzechami włoskimi i jogurtem
jagody z orzechami włoskimi i jogurtem

Jak połączyć: Wrzuć garść jagód do płatków owsianych lub jogurtu wraz z ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich na śniadanie.

Cebula + czosnek

Jak to działa: Ludzie, którzy jedzą dużo warzyw allium (z rodziny czosnku i cebuli) mają mniejsze ryzyko zachorowania na raka, wynika z badań opublikowanych w amerykańskiej gazecie. Połącz czosnek i cebulę, aby uzyskać pełny efekt: czosnek hamuje wzrost guza, a cebula blokuje nadmiar hormonów.

Jak łączyć: Dodaj cebulę i czosnek do jedzenia, jeśli to możliwe. Staraj się jeść co najmniej jeden ząbek świeżego czosnku dziennie, aby uzyskać optymalne korzyści zdrowotne.

Pomidory + oliwki

Jak działają: Nasze ulubione pomidory są bogate w likopen, który jest silnym środkiem przeciwnowotworowym, a chemicznie pyszne oliwki są pełne przeciwutleniającej witaminy E. Ale w połączeniu działają jeszcze lepiej. Badania pokazują, że witamina E i likopen mogą spowolnić wzrost komórek raka prostaty o 73%, a dieta bogata w oliwę z oliwek i likopen może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

owoce cytrusowe
owoce cytrusowe

Jak je połączyć: Wymieszaj dwa surowe lub pieczone pomidory z 1 szklanką świeżych czarnych oliwek, 2 łyżkami świeżej bazylii, 2 łyżkami oliwy z oliwek i 3 ząbkami czosnku.

Owoce cytrusowe + owies

Jak działają: Wiadomo, że duża ilość błonnika w owsie obniża całkowity poziom cholesterolu. Jednak naukowcy z Tufts University odkryli, że witamina C w połączeniu z błonnikiem w owsie wywołuje kolejną korzyść dla zdrowia serca. Ta kombinacja zapobiega utlenianiu cholesterolu LDL, co może prowadzić do miażdżycy lub tworzenia się blaszek miażdżycowych w tętnicach.

Jak je połączyć: Połącz płatki owsiane lub płatki owsiane z surowymi owocami cytrusowymi, takimi jak kiwi, mango lub grejpfrut w jogurcie.

Zalecana: