2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Glutamina to rodzaj aminokwasu, który działa jako budulec białek. Pod wpływem stresu poziom glutaminy w organizmie spada.
Glutamina wzmacnia układ odpornościowy i poprawia funkcje układu pokarmowego. Wspomaga produkcję antyoksydantów, zapewnia optymalną równowagę kwasowo-zasadową organizmu, wspomaga detoksykację komórek.
Niedobór glutaminy w organizmie objawia się zmęczeniem, problemami trawiennymi, stresem, niemożnością wytworzenia wystarczającej ilości energii.
Zalecane dzienne spożycie glutaminy wynosi od 1 roku do 6 lat.
Oto produkty zawierające dużą ilość glutaminy:
1. Mięso czerwone – zawartość glutaminy jest dość wysoka;
2. Podroby – wątroba, nerki, mózg i jelita są bardzo dobrym źródłem glutaminy. Chociaż nie pasuje do każdego gustu, glutamina jest ważna pod względem zawartych w niej składników odżywczych;
3. Ryby i owoce morza - ryby, a także krewetki, kalmary i inne owoce morza są bogate w białko i aminokwasy. Dlatego ilość glutaminy w ich strukturze jest większa. Ponadto surowa ryba jest największym źródłem glutaminy;
4. Drób - kurczak i indyk są bogate w białko. Szczególnie kurczak jest bogaty w aminokwasy i glutaminę;
5. Jajka – są bogatym źródłem białka, bogatego również w glutaminę;
6. Mleko i przetwory mleczne – w większości są bogatym źródłem składników odżywczych, zwłaszcza w zakresie glutaminy. Zawartość glutaminy w strukturze mleka koziego jest większa niż mleka krowiego. Duża ilość białka i glutaminy jest również zawarta w twarogu i serze;
7. Zielone warzywa liściaste - Większość zielonych warzyw liściastych jest bogata w glutaminę. Surowe warzywa zawierają jeszcze więcej glutaminy. Są to warzywa takie jak surowa kapusta, surowy szpinak, brukselka, świeże buraki;
8. Rośliny strączkowe – rośliny strączkowe, takie jak soja, groch i soczewica są bogate w białko i glutaminę;
9. Inne pokarmy bogate w glutamina - pszenica, pszenica, quinoa, brązowy ryż, proso, orzechy, migdały, pistacje, orzechy włoskie, pestki dyni, słonecznik, orzeszki ziemne i masło orzechowe.
Zalecana:
Jak Kupić Ryby?
Często zdarza się, że nie doceniamy ważnej dla naszego zdrowia roli w spożywaniu ryb i owoców morza. Prawie wszyscy dietetycy uważają, że ryby powinny znaleźć się w naszym jadłospisie przynajmniej 2 lub 3 razy w tygodniu. Jednak nawet jeśli jesteśmy świadomi tych faktów, jesteśmy również informowani, że ryba jest jednym z najbardziej psujących się produktów i często zastanawiamy się, czy kupowanie ryb jej nie zepsuje.
Jaki Rodzaj Doniczki Powinienem Kupić?
Jeśli chcesz być kup garnek dla Ciebie lub jako prezent, to z pewnością interesuje Cię, który zasięg jest lepszy, a także jakie są ich zalety. Dobrze jest wziąć pod uwagę rozmiar, ponieważ tutaj jest to ważne kryterium przy wyborze. Jaki rodzaj doniczki powinienem kupić?
Najważniejsze Produkty Ekologiczne, Które Musimy Kupić
W ciągu ostatnich dwóch dekad konsumenci stali się coraz bardziej sceptyczni co do jakości żywności na rynku. Zrodziło to wiele pytań dotyczących powszechnego stosowania pestycydów i ich pozostałości w produktach końcowych. Z tego powodu wiele osób zwraca się ku nowej modzie w żywieniu – żywności ekologicznej.
Norwegowie Próbowali Kupić Sekret Flaków
Norwegowie, którzy przyjechali na wakacje do naszego kraju, byli gotowi liczyć na kucharzy i restauratorów mnóstwo pieniędzy za ujawnienie tajemnicy pysznej zupy flaczkowej. Skandynawowie, którym rodzima kuchnia była niezwykle przyjemna, byli na tygodniowym urlopie w swoim rodzinnym ośrodku spa.
Co Kupić Na Rynku We Wrześniu: Najbardziej Przydatne Produkty Sezonowe
Zalecamy zwrócenie uwagi na jesienne bogactwo i dodanie do diety owoców, warzyw i innych przydatnych produktów. Podaruj sobie nowe kulinarne emocje i wzmocnij swój organizm witaminami i minerałami, ponieważ w sezonowych owocach występują one w dużych ilościach.