Odsalany Twarożek To Konieczność Przy Otyłości

Spisu treści:

Wideo: Odsalany Twarożek To Konieczność Przy Otyłości

Wideo: Odsalany Twarożek To Konieczność Przy Otyłości
Wideo: Jak zapobiegać i walczyć z nadwagą i otyłością? [Bez Tabu. Epidemia otyłości u dzieci LIVE] 2024, Listopad
Odsalany Twarożek To Konieczność Przy Otyłości
Odsalany Twarożek To Konieczność Przy Otyłości
Anonim

Twaróg to jeden z najbardziej polecanych produktów podczas odchudzania. Zawiera duże bogactwo pełnowartościowych białek, a przy tym jest stosunkowo ubogi w tłuszcz. Zalecany przy chorobach układu krążenia, otyłości lub cukrzycy, przy schorzeniach wątroby, kobiet w ciąży i karmiących piersią, osobom z problemami z nerkami itp.

Zsiadłe mleko jest bogatym źródłem fosforu i soli wapniowych i wraz z innymi produktami mlecznymi powinna być spożywana regularnie. Ważne jednak, aby wiedzieć, że należy wybierać twaróg o niskiej zawartości tłuszczu i niesolony. Dotyczy to zwłaszcza osób otyłych lub chorych na cukrzycę, ponieważ produkty mleczne zawierają dużo ukrytych tłuszczów, a także sól.

Z tego powodu, nawet gdy mówimy o produktach takich jak twarożek, musimy upewnić się, że ma on niską zawartość tłuszczu i niską zawartość soli. 100 g tego twarogu zawiera tylko 87 kcal, a indeks tłuszczowy to tylko 1. Oto 2 ciekawe desery z twarożkiem, których możesz spróbować, byle był niskotłuszczowy i odsolony. Są szczególnie odpowiednie dla osób z nadwagą, a nawet dla osób cierpiących na cukrzycę.

Suflet z twarogu

Niezbędne produkty: 100 g chudego niesolonego twarogu, 1 jajko, 1 łyżeczka kaszy manny, 1/2 łyżeczki masła, 1 szczypta soli

Sposób przygotowania: Twaróg jest rozdrabniany i cienkim strumieniem dodaje się do niego kaszę mannę. Mieszanka ta pozostaje przez około 1 1/2 godziny, po czym dodaje się do niej wcześniej ubite żółtko, a następnie ubite białko jaja. Otrzymaną w ten sposób mieszaninę dokładnie miesza się, a następnie wlewa do wysmarowanej tłuszczem zapiekanki i lekko smaruje na wierzchu. Suflet piecze się w kąpieli wodnej przez około 40 minut, po czym jest gotowy do podania.

Sernik z twarogiem
Sernik z twarogiem

Sernik z twarogiem

Niezbędne produkty: 300 g chudego i niesolonego twarogu, 200 g kwaśnej śmietany, 2 łyżki miodu, 250 g herbatników dietetycznych, 600 g malin lub jeżyn

Sposób przygotowania: Śmietanę, twarożek i miód ubić w misce i dodać maliny. Biszkopty kruszy się na małe kawałki, układa na dnie w odpowiedniej formie i zalewa mieszanką mleczno-owocową. Tak przygotowany sernik należy przechowywać w lodówce przez co najmniej 12 godzin przed podaniem.

Zalecana: