Najdroższe Sery

Spisu treści:

Wideo: Najdroższe Sery

Wideo: Najdroższe Sery
Wideo: Najdroższe i najrzadsze dania na świecie 2024, Listopad
Najdroższe Sery
Najdroższe Sery
Anonim

Ser jest znanym na całym świecie produktem mlecznym i istnieje wiele metod jego przygotowania, dostosowanych do specyfiki przetwarzania, rodzaju mleka, metody i czasu przechowywania.

Na tle pozostałych serów jest kilka, które zdecydowanie się od nich wyróżniają. Sery te znajdują się na niezwykłej liście najdroższych serów na świecie.

7. Szkło Gorau

Cena: 40 USD za 453 g.

Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii.

Ser produkowany jest z mleka krowiego.

6. Dziecko Beauforta

Cena: 50 USD za 453 g

Ser bito
Ser bito

Wyprodukowano we Francji.

Ser produkowany jest z mleka krowiego i jest półtwardy. Jest produkowany wyłącznie we francuskim regionie Sabaudii. Do przelania 1 kilograma sera używa się 11 litrów mleka krowiego. Wykonany jest na płaskich okrągłych ciastach, jego skórka jest żółta, a wnętrze jest w kolorze kości słoniowej i jest elastyczne i gładkie.

5. Bitto

Cena: 56 USD za 453 g

Wyprodukowane we Włoszech

Ser wytwarzany jest z mleka krowiego i koziego w regionie Lombardia w północnych Włoszech. Aby nabrać niepowtarzalnego smaku, ser musi dojrzewać przez dziesięć lat.

4. Ser z łosia

Cena: 500 USD za 453 g

Wyprodukowano w Szwecji

Ser produkowany jest z mleka łosia tylko w określonych porach roku - od maja do września. Farma, która go produkuje, nazywa się Moose House.

Kaczokawalo
Kaczokawalo

3. Caciocavallo

Cena: 650 USD za 453 g

Wyprodukowane we Włoszech

Ser Kachokawalo produkowany jest z mleka krowiego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego na Sycylii w południowych Włoszech. Do jego przygotowania potrzeba 10 litrów mleka na 1 kg produktu końcowego. Ten ser jest również znany jako ser koński, ale nie ze względu na mleko, z którego jest wytwarzany, ale dlatego, że kiedyś używano go do suszenia koni.

Położyli kij poziomo na koniu i związali ser. Swoim kształtem przypomina łezkę, au góry wiązany sznureczek. Jest koloru białego, a muszla jest koloru kasztanowego. Ma silny aromat, jest półstały i z małymi dziurkami.

2. Osioł ser

Cena: 900 USD za 453 g

Wyprodukowano w Serbii

Stilton
Stilton

Ser produkowany jest z mleka oślego w rezerwacie przyrody Zasavica w Serbii. Do jego przygotowania potrzeba 25 litrów mleka oślego do wyprodukowania 1 kilograma sera. Gospodarstwo znajduje się około 80 km od stolicy Serbii, Belgradu. Samice osły są dojone ręcznie trzy razy dziennie. W gospodarstwie mieszka około 130 samców i samic osłów.

1. Clawson Stilton Złoto

Cena: 1500 USD za 453 g

Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii

Ser powstaje z mleka poprzez dodanie specjalnych jadalnych złotych płatków i złotego likieru. Farma nazywa się Long Clawson Dairy i znajduje się w Leicestershire w Wielkiej Brytanii. Ser zyskuje na popularności i nawet światowej sławy gwiazdy popu składają swoje zamówienia wraz z szejkami z Zatoki Perskiej.

Zalecana: