2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Mleko to przydatny produkt spożywczy, bogaty w wodę, węglowodany, tłuszcze, białka, witaminy.
Sam proces trawienia mleka rozpoczyna się w jamie ustnej, gdzie pod wpływem kwasowości śliny zaczyna się rozkład. Stamtąd produkt mleczny dostaje się do przełyku i żołądka.
Soki żołądkowe nadal rozkładają żywność i pomagają zabijać żywe bakterie. Stamtąd mleko dostaje się do jelita cienkiego, gdzie wchłania poszczególne substancje pochodzące z rozdrobnionego mleka, a mianowicie aminokwasy, białka, kwasy tłuszczowe. Pozostałe, niepotrzebne składniki są wypychane do okrężnicy i odbytnicy, a płyny do pęcherza.
Trawienie mleka i różnych produktów mlecznych to proces, który jednak dla niektórych osób jest trudny, powodując dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Dzieje się tak, ponieważ niektórzy ludzie wykazują nietolerancję laktozy. Oznacza to, że brakuje im enzymu trawiennego laktazy, którego organizm potrzebuje do rozkładu laktozy (rodzaj cukru) w mleku i innych produktach mlecznych.
Laktaza jest kluczowym enzymem w wchłanianiu laktozy, która jest wytwarzana w jelicie cienkim. Jeśli jednak organizm nie wytwarza jej wystarczająco dużo, organizm staje się wrażliwy na laktozę. Jeśli jest w mniejszym stopniu i nadal występuje minimalna produkcja laktazy w organizmie, w wyniku spożycia mleka i produktów mlecznych powstają gazy, wzdęcia, skurcze i biegunki.
Zwykle pierwsze objawy pojawiają się w ciągu 1-2 godzin po spożyciu nabiału. Oczywiście istnieje również predyspozycja genetyczna, czyli tzw. od urodzenia niektóre noworodki mają skłonność do nietolerancji laktozy.
Gen odpowiedzialny za produkcję laktazy nazywany jest genem LCT i znajduje się na chromosomie 21. W związku z tym uszkodzenie tego genu może prowadzić do niedoboru laktozy.
Zalecana:
Oto, Co Dzieje Się Z Twoim Ciałem, Gdy Się Przejadasz
W sezonie przejadania się nie możemy ignorować szkodliwych szkód, jakie wyrządza naszemu organizmowi nadmierna ilość pożywienia. Więc zanim sięgniesz po jeszcze jeden kęs, dobrze jest zrozumieć, co dzieje się z naszym układem trawiennym, gdy spożywamy zbyt dużo jedzenia, donosi The Independent.
Czy Wiesz, Co Się Dzieje, Gdy Zagotujemy Wodę Po Raz Drugi?
Jak często zapominamy, że czajnik długo się zagotował, a woda w nim ostygła, bo nie możemy oderwać się od naszego ulubionego serialu lub serialu? Włączamy go raz za razem zagotuj wodę w dzbanku . Czy wiesz, co się dzieje, gdy zagotujemy wodę po raz drugi?
Co Dzieje Się Z Ciałem, Gdy Pijesz Zieloną Herbatę?
Picie zielonej herbaty jest integralną częścią japońskiej tradycji. Jednak w ostatnich latach jego konsumpcja stała się popularna na Zachodzie, ponieważ odkryto te wspaniałe właściwości zielonej herbaty . Wkład, jaki ten napój może mieć w naszym zdrowiu i ciele, jest nieskończony.
Co Się Dzieje, Gdy Pijemy Kawę Na Pusty żołądek
Um, nawet aromat kawy może sprawić, że wyskoczysz z łóżka i od razu nalejesz sobie filiżankę gorącego napoju. Dla większości z nas ich dzień zaczyna się od tego i jest to pierwsza rzecz, którą robimy, zanim umyjemy oczy lub zęby. To tak, jakbyśmy wkładali coś do ust.
Co Dzieje Się Z Twoim Ciałem Po Wypiciu Filiżanki Kawy?
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na całym świecie. Wiele osób nie może rozpocząć dnia bez szklanki aromatycznego napoju, ale co tak naprawdę dzieje się z naszym ciałem, gdy pijemy naszą kawę? W kolejnych wierszach zobacz, jak kawa wpływa na nasz organizm.
