Lecznicze Właściwości Selera

Lecznicze Właściwości Selera
Lecznicze Właściwości Selera
Anonim

Seler należy do bardzo często spożywanych warzyw. W naszym kraju występują głównie dwa rodzaje selera - liściasty i korzeń, a oba rodzaje selera są szeroko stosowane w kuchni. Ich nasiona od czasów starożytnych stosowane były w leczeniu wielu chorób. Seler ma niską kaloryczność.

Warzywa zimowe należą do ulubionych warzyw wielu osób, a seler jest nieodzownym pomocnikiem w kuchni jako przyprawa do zup warzywnych, marynat, a nawet dań wolnostojących. Regularne spożywanie selera niesie za sobą szereg korzyści dla organizmu.

Seler jest doskonałym źródłem witamin A i B. Zawartość tych witamin w selerze pomaga zaspokoić większość codziennych potrzeb organizmu. Ponadto zawierają również dużo potasu, sodu, wapnia i magnezu oraz różne minerały. Wykorzystaj to w astmie, ponieważ ma korzystny wpływ na tę chorobę.

Głowa selera
Głowa selera

Spożywanie selera jest dobre dla serca i naczyń krwionośnych, ponieważ zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Ponadto seler kontroluje ciśnienie krwi, jest naturalnym przeciwutleniaczem i doskonałym środkiem moczopędnym. Seler pomaga usuwać nadmiar płynów z organizmu, dodatkowo pomaga przy infekcjach dróg moczowych.

Seler reguluje równowagę płynów w organizmie, zwiększa wydzielanie śliny i soku żołądkowego. Warzywa działają uspokajająco na układ trawienny, pobudzają apetyt i zapobiegają gromadzeniu się gazów i skurczów w jelitach. Wzmocnienie układu odpornościowego to jedna z zalet selera. Stosuje się go przy cukrzycy i przy bólach żołądka.

Seler ma zastosowanie w chorobach takich jak czerwonka i żółtaczka. Zwiększa popęd seksualny, ma właściwości afrodyzjakalne. Z powodzeniem stosowany w leczeniu ran i oparzeń, posiada właściwości antybakteryjne. Działa leczniczo na problemy skórne takie jak trądzik, łuszczyca i bielactwo nabyte, reguluje cykl menstruacyjny.

Ze względu na bogatą zawartość minerałów seler ma właściwości łagodzące przy chronicznym zmęczeniu. Może być stosowany jako opuchlizna pod oczami. Posiada wysoką zawartość błonnika i dobre zastosowanie w zapaleniu nerek i wątroby. Jest przydatny w leczeniu dny moczanowej, poprawia pamięć i łagodzi problemy z nerkami, usuwa toksyny z organizmu i jest przydatny w redukcji kamieni nerkowych. Spożywanie selera pomaga zmniejszyć obrzęki ciała i pomaga zlikwidować obrzęki, ma również ogromne korzyści przy anemii, jest przydatne w stanach zapalnych dróg moczowych, działa zapobiegawczo przy chorobach wątroby.

Korzyści z selera
Korzyści z selera

Badania pokazują, że sok z selera równoważy poziom cholesterolu poprzez zwiększenie wydzielania żółci. Seler zapewnia ochronę przed rakiem. Według badań zapobiega rozprzestrzenianiu się komórek nowotworowych. Wykazano, że hamuje wzrost komórek rakowych. W szczególności komórki rakowe w raku okrężnicy i raku żołądka.

Sok z selera zawiera 21 kalorii na 100 g, co sprawia, że jest niskokaloryczny. Seler to idealne warzywo dla osób chcących schudnąć. Sok z selera można pić jako środek na zwalczenie głodu słodyczy.

Kobiety w ciąży nie powinny często spożywać selera, ponieważ zwiększa to ryzyko poronienia. Nadmierne spożycie może również powodować reakcje alergiczne.

Zalecana: