2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Pitomba to małe wiecznie zielone drzewo lub krzew, który może osiągnąć wysokość 3-4 metrów. Rośnie w Brazylii. Drzewo ma zwarty wzrost, gęstą zieleń i jest dość atrakcyjne, zwłaszcza gdy owocuje. Liście są eliptyczne, lancetowate, błyszczące, ciemnozielone na górnej powierzchni i jasnozielone poniżej.
Owoce są jasnopomarańczowe lub żółte, o soczystym miąższu i mocno pachnącym lekko kwaskowatym smaku. Owoc zawiera od 1 do kilku nasion. Dojrzewa od maja do czerwca, a czasem żniwa jesienią. Owocowanie rozpoczyna się zwykle około czwartego roku po posadzeniu.
Rośnie w dorzeczu Amazonki, ale uprawiana jest również w Brazylii, Peru, Kolumbii, Wenezueli i Paragwaju. Dobrze rośnie na glebach kwaśnych, o dużej wilgotności i preferuje silne słońce.
Pitomba jest z powodzeniem stosowany w zwalczaniu szkodników. Biochemik Maria Ligia Macedo z Federalnego Uniwersytetu Mato Grosso do Sul wyekstrahowała z owoców białko, mianowicie lektynę, która daje grzybom i chrząszczom atakującym najczęściej spożywane rodzaje fasoli w Brazylii, i odkryła, że białko to zmniejsza wzrost o 60% dwa rodzaje grzybów i prawie całkowicie zabija chrząszcze, które uszkadzają obie rośliny.
Jeśli testy terenowe wykażą skuteczność osiągniętą w laboratorium, cząsteczka ta może stać się opcją w walce z tymi szkodnikami i zastąpić agrochemikalia, które są toksyczne dla zwierząt i ludzi. Pektyna ta jest również skuteczna przeciwko grzybowi działającemu na Fusarium oxysporum, który atakuje liście trzciny cukrowej i kawę, a także przeciwko Colletotrichum lindemuthianum, który prowadzi do chorób specyficznych dla rolnictwa, takich jak ciemne plamy na mango.
W związku z tym Maria Ligia rozważa możliwość produkcji roślin modyfikowanych genetycznie, z których można uzyskać pektyny, które będą alternatywą dla dużych plantacji.
Owoce pitomby spożywa się na świeżo, używa się ich również do produkcji galaretek, różnych napojów w puszkach i gazowanych, dobrze dojrzałe owoce przerabia się na soki, można je również przerabiać na dżemy lub cukierki.
Zalecana:
Jakie Są Nieszkodliwe Słodziki
![Jakie Są Nieszkodliwe Słodziki Jakie Są Nieszkodliwe Słodziki](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4881-j.webp)
Teraz wszyscy wiedzą, jak szkodliwe są sztuczne słodziki. Umieszczani w jakiejkolwiek żywności w celu wybrzmienia głośnej „bezcukrowej” reklamy, producenci faktycznie uzależniają swoich klientów od tych trucizn. Ale tak naprawdę słodziki są tak złe, jak nam się wydaje.
Ciekawe Fakty Na Temat Owocu
![Ciekawe Fakty Na Temat Owocu Ciekawe Fakty Na Temat Owocu](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5613-j.webp)
1. Nie wszystkie pomarańcze są pomarańczowe W subtropikalnych regionach upraw (takich jak Brazylia, kraj, w którym uprawia się najwięcej pomarańczy na świecie), nigdy nie będzie wystarczająco dużo chłodu, aby chlorofil rozłożył się w skórce owocu, co oznacza, że może on nadal być żółty lub zielony, nawet gdy dojrzeje.
Potajemnie Trują Nas Toksycznym Herbicydem
![Potajemnie Trują Nas Toksycznym Herbicydem Potajemnie Trują Nas Toksycznym Herbicydem](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11837-j.webp)
Badania na dużą skalę przeprowadzone w Europie ujawniły alarmujące dane. Prawie połowa próbek pobranych od wolontariuszy z 18 krajów, m.in. Austria, Belgia, Cypr, Czechy, Francja, Gruzja, Niemcy, Węgry, Bułgaria i inne. dały pozytywny wynik na obecność herbicydu glifosatu.
Czosnek Powoduje, że Nasz Organizm Wytwarza Siarkowodór
![Czosnek Powoduje, że Nasz Organizm Wytwarza Siarkowodór Czosnek Powoduje, że Nasz Organizm Wytwarza Siarkowodór](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13030-j.webp)
czosnek wzmacnia zdrowie, ponieważ stymuluje naturalną produkcję siarkowodoru, twierdzą amerykańscy naukowcy. Siarkowodór jest toksyczny w wysokich stężeniach. To ten sam produkt odpadowy, który jest uzyskiwany z produkcji oleju i pachnie jak zgniłe jajka.
Zobacz Znaczenie Każdego Owocu Według Feng Shui
![Zobacz Znaczenie Każdego Owocu Według Feng Shui Zobacz Znaczenie Każdego Owocu Według Feng Shui](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15802-j.webp)
feng shui energia owocu jest energią płodności. Wykorzystanie określonych owoców w tradycyjnych zastosowaniach feng shui jest często podyktowane klasyfikacjami ze starożytnych tekstów, takimi jak specyficzne symbole długowieczności, bogactwa, dobrobytu, płodności itp.