Z Tego Owocu Wytwarza Się Nieszkodliwe Bioinsektycydy, Które Nas Nie Trują

Wideo: Z Tego Owocu Wytwarza Się Nieszkodliwe Bioinsektycydy, Które Nas Nie Trują

Wideo: Z Tego Owocu Wytwarza Się Nieszkodliwe Bioinsektycydy, Które Nas Nie Trują
Wideo: Te Drzewa Zabijają Ludzi! | Top 5 2024, Wrzesień
Z Tego Owocu Wytwarza Się Nieszkodliwe Bioinsektycydy, Które Nas Nie Trują
Z Tego Owocu Wytwarza Się Nieszkodliwe Bioinsektycydy, Które Nas Nie Trują
Anonim

Pitomba to małe wiecznie zielone drzewo lub krzew, który może osiągnąć wysokość 3-4 metrów. Rośnie w Brazylii. Drzewo ma zwarty wzrost, gęstą zieleń i jest dość atrakcyjne, zwłaszcza gdy owocuje. Liście są eliptyczne, lancetowate, błyszczące, ciemnozielone na górnej powierzchni i jasnozielone poniżej.

Owoce są jasnopomarańczowe lub żółte, o soczystym miąższu i mocno pachnącym lekko kwaskowatym smaku. Owoc zawiera od 1 do kilku nasion. Dojrzewa od maja do czerwca, a czasem żniwa jesienią. Owocowanie rozpoczyna się zwykle około czwartego roku po posadzeniu.

Rośnie w dorzeczu Amazonki, ale uprawiana jest również w Brazylii, Peru, Kolumbii, Wenezueli i Paragwaju. Dobrze rośnie na glebach kwaśnych, o dużej wilgotności i preferuje silne słońce.

Pitomba jest z powodzeniem stosowany w zwalczaniu szkodników. Biochemik Maria Ligia Macedo z Federalnego Uniwersytetu Mato Grosso do Sul wyekstrahowała z owoców białko, mianowicie lektynę, która daje grzybom i chrząszczom atakującym najczęściej spożywane rodzaje fasoli w Brazylii, i odkryła, że białko to zmniejsza wzrost o 60% dwa rodzaje grzybów i prawie całkowicie zabija chrząszcze, które uszkadzają obie rośliny.

Jeśli testy terenowe wykażą skuteczność osiągniętą w laboratorium, cząsteczka ta może stać się opcją w walce z tymi szkodnikami i zastąpić agrochemikalia, które są toksyczne dla zwierząt i ludzi. Pektyna ta jest również skuteczna przeciwko grzybowi działającemu na Fusarium oxysporum, który atakuje liście trzciny cukrowej i kawę, a także przeciwko Colletotrichum lindemuthianum, który prowadzi do chorób specyficznych dla rolnictwa, takich jak ciemne plamy na mango.

W związku z tym Maria Ligia rozważa możliwość produkcji roślin modyfikowanych genetycznie, z których można uzyskać pektyny, które będą alternatywą dla dużych plantacji.

Owoce pitomby spożywa się na świeżo, używa się ich również do produkcji galaretek, różnych napojów w puszkach i gazowanych, dobrze dojrzałe owoce przerabia się na soki, można je również przerabiać na dżemy lub cukierki.

Zalecana: