2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Przyprawy są integralną częścią kuchni narodowych na całym świecie. A tradycyjna kuchnia bułgarska ma się czym pochwalić - cebula, czosnek, chrzan, musztarda, a później ostra papryka, sprawiają, że bułgarska kuchnia jest typowa dla regionu.
Przyprawy pełnią różne funkcje – dostarczają nam witamin i enzymów. Ich główną funkcją jest utrzymanie prawidłowej flory jelitowej, a tym samym regulacja całego procesu trawienia.
Jeśli cierpimy na zapalenie przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy itp.), przyprawy nie są przeciwwskazane. Wręcz przeciwnie, właśnie wtedy są one szczególnie potrzebne jako naturalne prebiotyki antybiotykowe.
W takich przypadkach możemy zastosować niedrażniące żołądki takie jak koper, mięta, bazylia, mięta, kozieradka, jęczmień, kolendra, kminek, kminek, nasiona kopru włoskiego, cynamon, gałka muszkatołowa, liść laurowy, szafran, goździki, szczypta kurkumy.
Należy unikać substancji drażniących takich jak cebula, czosnek, ostra papryka, chrzan, czarna, biała i zielona papryka.
Jest jednak jedna przyprawa, której mocy nie da się zastąpić ani porównać z żadną inną. Mimo pikantnego smaku nie podrażnia, lecz łagodzi stany zapalne śluzówki i poprawia trawienie.
To imbir - król przypraw. Bulwę tę można przyjmować na surowo w postaci startego korzenia lub suchego proszku.
W dzisiejszych czasach imbir skutecznie zwalcza problemy trawienne i daje wymierną ulgę.
Zalecana:
Szkody Wynikające Z Regularnego Przejadania Się
Przejadanie się to choroba, która nie tylko wpływa na zdrowie fizyczne, ale powoduje duży stres na poziomie psychicznym i emocjonalnym. Niektórzy ludzie jedzą po prostu dlatego, że się nudzą lub nie mają nic do roboty! Inni nabywają tego niechcianego nawyku, aby poprawić swój wygląd fizyczny.
Korzyści I Szkody Wynikające Z Używania Siemienia Lnianego
Naprawdę Siemię lniane to nowy cudowny pokarm ? Wstępne badania pokazują, że siemię lniane może pomóc w walce ze wszystkim, od chorób układu krążenia i cukrzycy po raka piersi. Niektórzy nazywają to jednym z najsilniejszych pokarmów roślinnych na naszej planecie.
Imbir - Jakie Są Szkody Wynikające Z Jego Niewłaściwego Użycia
Imbir to jedna z najstarszych roślin znanych ludzkości. Pierwsze dane o jego zastosowaniu w kuchni i medycynie pochodzą sprzed 5000 lat. W niektórych krajach azjatyckich używa się go nawet do produkcji wielu leków, dzięki posiadanym właściwościom leczniczym.
Jakie Są Konsekwencje Zdrowotne Przejadania Się Na Wakacjach?
Sporadycznie wszyscy przejadamy się , ale szczególnie wiele osób popełnia ten błąd podczas wakacji . Oczywiście konsekwencje objadanie się podczas wakacji łatwiej zapobiegać niż eliminować. Jednak taka możliwość nie zawsze istnieje, ponieważ aby zapobiec skutkom, trzeba wiedzieć, jak iz jakich składników przygotowywana jest żywność.
Jakie Są Objawy Ogólnoustrojowego Przejadania Się?
Na jakim etapie zamiłowanie do określonych potraw i niezaspokojony apetyt stają się problemem? Coraz częściej rozpoznawane jako forma uzależnienia, skutki przejadania się dotykają więcej osób, niż kiedykolwiek myślałeś, że to możliwe. Czy naprawdę możemy uzależnić się od niektórych pokarmów?