Trzy Kokosowe Przysmaki, Którym Nie Można Się Oprzeć

Spisu treści:

Wideo: Trzy Kokosowe Przysmaki, Którym Nie Można Się Oprzeć

Wideo: Trzy Kokosowe Przysmaki, Którym Nie Można Się Oprzeć
Wideo: Nigdy nie jadłam tak pysznych jajek! Proste i łatwe śniadanie! ASMR 2024, Listopad
Trzy Kokosowe Przysmaki, Którym Nie Można Się Oprzeć
Trzy Kokosowe Przysmaki, Którym Nie Można Się Oprzeć
Anonim

Niepowtarzalny smak kokosów i wiórków kokosowych pozwala na wykorzystanie ich w różnorodnych przepisach na słodycze i wypieki, które stają się ulubieńcem każdego, kto ich skosztuje. Tutaj zebraliśmy trzy nieodparte przepisy na przysmaki kokosowe, które każdy może przygotować w domu. Tutaj są:

Ciasto kokosowe

Niezbędne produkty: 100 g masła, 200 g cukru, 4 jajka, 60 g mąki, 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia, 1 kokos, 450 ml świeżego mleka

Sposób przygotowania: Kokos pęka. Jego orzech jest wyjmowany i starty. Roztop masło i wymieszaj z cukrem. Ciągle mieszając, do mieszanki dodaje się jajka. Wlej mleko i dodaj kokos, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszaj mieszadłem drucianym. Całość przelewa się do ceramicznej patelni wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj górę kolejnym arkuszem papieru do pieczenia.

Ciasto piecze się w 170 stopniach w piekarniku z wentylatorem na dolnym grillu przez około godzinę. Podać schłodzone.

Chrupiące ciastka kokosowe

Niezbędne produkty: 170 g masła 100 g wiórków kokosowych 150 g cukru 150 g mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy, 1 szczypta soli

Sposób przygotowania: Masło rozumie się z cukrem. Dodaj ekstrakt waniliowy i jajka i ponownie ubij.

Wymieszaj mąkę, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i sól. Mieszankę olejków miesza się z suchymi składnikami i miesza szpatułką. Mieszankę nabiera się łyżką zamoczoną w oleju i za pomocą metalowego pierścienia formuje się okrągłe ciastka, które układa się na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

słodycze kokosowe
słodycze kokosowe

Słodycze posypane wiórkami kokosowymi. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 6 minut. Jeszcze ciepłe wyjąć z patelni i ułożyć na talerzu. Podać schłodzone.

Kulki kokosowe bez pieczenia

Niezbędne produkty: 200 ml śmietanki, 65 g wiórków kokosowych, 190 g cukru, 100 g białej czekolady, 4-5 kropli rumu i esencji kokosowej, wiórki kokosowe do wałkowania

Cukierki kokosowe
Cukierki kokosowe

Sposób przygotowania: W rondelku wymieszać śmietanę, trociny i cukier. Włóż do pieca i po ugotowaniu mieszanina zostanie zredukowana. Gotować na wolnym ogniu około 30 minut, aż masa zacznie oddzielać się od ścianek naczynia i przyklejać do łyżki. Usuń z ognia.

Do mieszanki dodaj drobno zmiażdżoną białą czekoladę i obie esencje. Dokładnie wymieszaj, aż czekolada się rozpuści. Powstałą mieszaninę aromatyczną przechowuje się w lodówce. Kiedy stwardnieje, wychodzi - trwa to od kilku godzin do dnia. Z niego powstają kulki, które są zwijane w wióry kokosowe. Ułóż na dnie szerokiego, płaskiego pudełka i przechowuj w lodówce przez 10-20 minut.

Zalecana: