2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Alergia na pszenicę jest powszechną alergią pokarmową. Alergia na pszenicę zwykle pojawia się kilka sekund lub minut po jedzeniu.
W alergii na pszenicę układ odpornościowy reaguje na białka pszenicy.
Czynniki ryzyka rozwoju alergii do pszenicy to:
- dziedziczność - jeśli jedno lub oboje rodziców ma alergię na pszenicę lub inne alergie, takie jak katar sienny, to jesteś podatny na tę alergię;
- wiek - najbardziej narażone na wystąpienie alergii na pszenicę są niemowlęta i małe dzieci. Wynika to z faktu, że ich układ odpornościowy i pokarmowy nie są dalej rozwijane. Większość dzieci rozwija tę alergię w wieku 16 lat.
Objawy alergii na pszenicę są - ból głowy, zatkany nos, trudności w oddychaniu, skurcze, nudności, wymioty, biegunka, pokrzywka, obrzęk skóry, świąd w jamie ustnej lub gardle lub anafilaksja.
Anafilaksja to zagrażająca życiu reakcja układu odpornościowego na pszenicę. Z drugiej strony anafilaksja może powodować bladość skóry, omdlenia, ból lub ucisk w klatce piersiowej, ucisk lub obrzęk gardła.
W przypadku wstrząsu anafilaktycznego natychmiast zasięgnij porady lekarza. Jest to stan, w którym trzeba bardzo szybko reagować i istnieje ogromne zagrożenie dla ludzkiego życia.
Leczenie alergii na pszenicę
Główny sposób na uniknięcie reakcji alergicznej lub poprawę stan reakcji alergicznej na pszenicę jest najbardziej do uniknięcia.
Unikanie spożycia pszenicy jest dość trudne. Pszenica znajduje się w wielu produktach spożywczych, nawet tych, które nie zawierają jej.
Pokarmy, które mogą zawierać białko pszeniczne to - herbatniki, ciasta, bułki, chleb, płatki zbożowe, bułka tarta, kuskus, kasza manna, skrobia, krakersy, sos sojowy, nabiał, produkty mięsne, żelatyna, żywica roślinna i inne.
W niektórych przypadkach konieczne jest stosowanie leków w przypadku reakcji alergicznej na pszenicę. Osoby uczulone na pszenicę powinny uważać ze spożyciem owsa, żyta i jęczmienia.
Zalecana:
Prosecco - Co Musimy Wiedzieć?
W ten sam sposób, w jaki sangrię kojarzymy z ciepłą i słoneczną Hiszpanią, możemy odnieść się do sąsiednich Włoch i jej tradycyjnego wina musującego, znanego nam jako Prosecco . Tak, pewnie słyszeliście to imię, zwłaszcza że w 2018 roku.
Makaron - Co Musimy Wiedzieć
Mówią, że zupa to danie dla duszy. A kto jest duszą zupy? Niektórzy mogli się domyślić, to wszystko makaron . Czym byłaby zupa bez nadzienia i niespodziewanie pysznego składnika - makaronu? Ten makaron z rodziny makaronów prawie nie istnieje jako samodzielne danie, ale jest integralną częścią najlepszych przepisów na zupy, jest również preferowany jako dodatek w kuchni wschodniej.
Teobromina – Co Musimy Wiedzieć?
Teobromina jest „ukrytym” stymulantem serca w czekoladzie. Istnieje wiele mitów i legend, że słodycze są szkodliwe i należy je ograniczać. Wszędzie słyszymy, że słodycze, a zwłaszcza czekolada, zawierają dużo szkodliwych substancji i cukru, co prawda, ale słodkie desery kakaowe zawierają nie tylko szkodliwe dla nas dodatki.
Alergia Na Ryby - Musisz To Wiedzieć
Alergia na ryby jest jednym z najcięższych. W przypadku alergii na ryby występuje reakcja alergiczna na określone białko. Białko znajduje się w mięśniach ryb. To białko, które okazuje się być alergenem, występuje w różnych stężeniach u różnych gatunków ryb.
Alergia Na Soję – Co Musimy Wiedzieć
Soja jest jednym z najzdrowszych produktów spożywczych. Bardzo często spożywany jest przez wegetarian i wegan. Jest bogaty w witaminy K, E, A, minerały, przeciwutleniacze, witaminy z grupy B, kwasy tłuszczowe omega 3, białka i wiele innych. W dzisiejszych czasach coraz więcej osób się odblokowuje alergia na soję .