Quinoa - Skład, Korzyści I Przygotowanie

Wideo: Quinoa - Skład, Korzyści I Przygotowanie

Wideo: Quinoa - Skład, Korzyści I Przygotowanie
Wideo: Quinoa - Super Weight Loss Fat Burning Seed Grain - Health Benefits Of Quinoa - Lose Weight Fast 2024, Wrzesień
Quinoa - Skład, Korzyści I Przygotowanie
Quinoa - Skład, Korzyści I Przygotowanie
Anonim

Quinoa to egzotyczny i bardzo użyteczny produkt, który coraz częściej pojawia się w kuchniach i na stołach ludzi. Spożywane są zarówno nasiona, jak i liście rośliny. Ma starożytne pochodzenie, sięga 4000 lat temu. Oprócz tego, że jest wspaniałym dodatkiem do potraw i superfoods, roślina ta jest również wykorzystywana w celach leczniczych. Komosa ryżowa jest preferowany przez osoby, które wybrały zdrowy tryb życia, sportowców, wegetarian i wegan.

Quinoa zawiera szereg dobroczynnych dla całego organizmu substancji. Jest bogaty w białko, dlatego nadaje się również dla regularnych sportowców. Zawiera wszystkie 8 aminokwasów, których potrzebuje organizm. W rzeczywistości jest to jedyna roślina, która zawiera wszystkie te aminokwasy. Dzięki zawartości błonnika przyczynia się do dobrej kondycji flory jelitowej i zachodzących tam procesów.

Ma zdolność utrzymania sytości przez długi czas. Bogactwo witamin B i E, żelaza, magnezu, cynku, fosforu odpowiada za komórki, ich siłę i wytrzymałość. Zawiera również tłuszcze i węglowodany, ale nie zawiera glutenu.

Komosa ryżowa
Komosa ryżowa

Możesz spotkać Komosa ryżowa w różnych sałatkach, zupach, deserach, wypiekach. Możesz zrobić to sam w domu. Zagotuj, przygotuj danie, w którym będzie substytutem ryżu. Można łączyć z chudym serem lub płatkami owsianymi.

Zazwyczaj komosa ryżowa jest przechowywana w lodówce lub zamrażarce. Zanim zaczniesz z gotowanie quinoa, dobrze umyj. Możesz go łatwo przygotować, pozwalając mu się zagotować. Gdy się zagotuje, trzymaj na małym ogniu przez kolejne 15-20 minut. Pamiętaj, że znacznie zwiększy swoją objętość. Gotuje się szybko, w około 15 minut i jest wspaniałym substytutem innych zbóż, takich jak kuskus, ryż, kasza bulgur, a także makaron i makaron.

Roślina daje wiele możliwości eksperymentowania, z których uzyskasz wspaniałe, oryginalne pomysły na dania. Stół będzie zdrowszy, a Twoje ciało z pewnością poczuje się pełne energii i wdzięczności, że podarowałeś mu wspaniałe śniadanie lub kolację z komosą ryżową!

Zalecana: