2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Odbędzie się 15 października w Radomirze Święto Boza. Impreza organizowana jest już drugi rok z rzędu, a tym razem odwiedzający będą mogli spróbować specjalnie przygotowanej na tę okazję ekobozy.
Pod tytułem Z bozą, potrawą i piosenką na centralnym placu w mieście otworzą się słynne warsztaty mistrza Ali Serbeza, uważanego za najlepszego producenta bozy w regionie.
12 stoisk przywróci dawny bazar, który powstał w mieście 100 lat temu, a atmosferę odtworzą przed wiekami ludzie ubrani zgodnie z ówczesną modą.
Wśród zwiedzających rozdane zostaną pełne szklanki apetycznej bozy, a zwieńczeniem wakacji będzie picie bozy. Goście wakacji będą mogli spróbować ekobozy z żyta i samopszy.
O godzinie 11:00 w Domu Stoykovej zostanie otwarta ekspozycja etnograficzna, która zaprezentuje typowe naczynia używane w przeszłości do przygotowywania bozy. Wśród nich są gumy, tekne, parmak i lubrykant.
Zdjęcie: Zoritsa
Radomir był znany jako ośrodek produkcji bozy na początku XX wieku. Pierwszym tkaczem w regionie był Dymitar Kalgariiski ze wsi Czukowiec, a pierwszy warsztat tkacki otwarto w 1880 roku.
Na początku boza była przygotowywana tylko z mąki jaglanej, a potem zaczęto ją przygotowywać z pszenicy i żyta. Dobra boza powinna być bardzo gęsta, a oddech ziarna powinien być wyraźnie wyczuwalny, mistrzowie też się dzielą.
Zalecana:
Jak Pijesz Czarną Herbatę?
Być może nigdy nie byłeś fanem herbaty, ale teraz postanowiłeś spróbować. A może już piłeś standardowe herbaty, ale dla odmiany zdecydowałeś się spróbować czarnej herbaty. W obu przypadkach zastanawiasz się, jak podejść do tego kompletnego napoju.
Witamy W Muzeach Makaronowych
Dla prawdziwych fanów makaronu w Japonii są już dwa otwarte muzea, w których można zobaczyć cały proces robienia makaronu od samego początku aż do momentu, gdy powinien zostać zjedzony. Tak, to odwiedzający to inne muzeum próbują świeżo wyprodukowanego produktu.
Co Dzieje Się Z Ciałem, Gdy Pijesz Zieloną Herbatę?
Picie zielonej herbaty jest integralną częścią japońskiej tradycji. Jednak w ostatnich latach jego konsumpcja stała się popularna na Zachodzie, ponieważ odkryto te wspaniałe właściwości zielonej herbaty . Wkład, jaki ten napój może mieć w naszym zdrowiu i ciele, jest nieskończony.
Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?
Kiedy nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, prawie każda gospodyni domowa zastanawia się, jakie świąteczne danie przygotować na obiad i czy przywitać swoją rodzinę i bliskich ciasto lub ciasto na Boże Narodzenie . Możliwości mogą być naprawdę niezliczone, a jeśli rodzina jest duża, nic nie stoi na przeszkodzie, aby to zrobić Świąteczny placek i Świąteczny placek .
Witamy W Fantomowej Restauracji
To kolejna kulinarna rewolucja. Nie nowy kuchnia molekularna lub nową wersję żywności fusion, a on. Zjawisko, które wyszło ze Stanów Zjednoczonych, może łatwo uzyskać śmieszną nazwę - fantomowa kuchnia na przykład. Jest to restauracja, w której nie ma potrzeby rezerwacji.
