Wskazówki Dotyczące Pieczenia

Wideo: Wskazówki Dotyczące Pieczenia

Wideo: Wskazówki Dotyczące Pieczenia
Wideo: 5 wskazówek jak prawidłowo korzystać z papieru do pieczenia!| Doskonały 2024, Listopad
Wskazówki Dotyczące Pieczenia
Wskazówki Dotyczące Pieczenia
Anonim

Dania ugotowane w piekarniku są nie tylko bardzo smaczne, ale również bardzo przydatne. W przeciwieństwie do smażonych lub panierowanych, dania pieczone w piekarniku zawierają znacznie mniej tłuszczu i można je właściwie przygotować na lunch i kolację, a także na śniadanie.

Pieczenie w piekarniku jest to również bardzo łatwe, ponieważ nie musisz stać na nogach przed piecem w oczekiwaniu na przygotowanie potrawy. Ponadto pozwala to uniknąć zapachu domu doniczkowego. Ale oto, co musisz wiedzieć, gdy chcesz przygotować pyszne danie wypiekane w piekarniku:

Podczas pieczenia zawsze włączaj, aby podgrzać do wymaganej temperatury. Wyjątkiem jest gotowanie w zapiekance lub w innych potrawach, które należy stopniowo podgrzewać.

Aby potrawa nie wyschła, przykryj ją pokrywką lub folią aluminiową. Aby go upiec, zdejmij pokrywkę tuż przed przygotowaniem posiłku.

Chcąc upiec mięso bez przykrywki lub folii aluminiowej, należy stale dolewać sos, w którym jest przygotowywane, aby nie wyschło.

Jeśli gotujesz duży kawałek mięsa, nie przekłuwaj go widelcem, aby sprawdzić, czy jest gotowe, bo w ten sposób wypłynie z niego sok.

Wskazówki dotyczące pieczenia
Wskazówki dotyczące pieczenia

Jeśli robisz makaron, taki jak ciasto lub ciasto wielkanocne, nie otwieraj zbyt wcześnie pokrywy piekarnika, ponieważ nie puchnie.

Po włożeniu naczynia do piekarnika możesz obniżyć temperaturę. Wszystko gotowane na małym ogniu staje się smaczniejsze.

Jeśli robisz papierowy kebab, nie przegrzewaj piekarnika, ponieważ papier, z którym go podasz, może się wypalić.

W prawie wszystkich przypadkach ruszt piekarnika powinien być umieszczony nieco poniżej środka. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy chodzi o upieczenie czegoś i uzyskanie skórki. Następnie siatka jest umieszczona wyżej.

Zawsze czyść piekarnik detergentem, aby zapachy nie wpływały na smak potraw. Niezależnie od detergentu, którego używasz do czyszczenia, umyj go dobrze wodą.

Jeśli Twój piekarnik jest wyposażony w wentylator, zawsze zmniejszaj piekarnik o 20 stopni podczas korzystania z niego.

Zalecana: