BFSA: Kupuj Ryby Tylko W Sklepach

BFSA: Kupuj Ryby Tylko W Sklepach
BFSA: Kupuj Ryby Tylko W Sklepach
Anonim

Na kilka dni przed Mikołajkami inspektorzy Agencji Bezpieczeństwa Żywności doradzali konsumentom kupowanie ryb na święta wyłącznie w regulowanych sklepach.

Eksperci Agencji jednoczą się wokół opinii, że kupujący w naszym kraju powinni unikać nieuregulowanych handlarzy, którzy będą przyciągać ich rybami po niższych cenach w okolicach wakacji.

Eksperci radzą również, aby przed zakupem ryby dobrze przyjrzeć się jej wyglądowi. Jakościowe i świeże ryby muszą mieć czystą powierzchnię i bez urazów.

Łuski ryby muszą być gładkie i lśniące i nie mogą wydzielać nieprzyjemnego zapachu.

W związku ze zbliżającym się Mikołajem i zwiększoną podażą ryb na rynku, dwie jednostki kontrolne - BFSA i NAFA połączyły siły w kontrolach miejsc oferujących ryby i przetwory rybne - poinformowało Ministerstwo Rolnictwa i Żywności.

Faszerowany karp
Faszerowany karp

Celem obu organizacji jest powstrzymanie sprzedaży ryb niewiadomego pochodzenia, które mogą być niebezpieczne do spożycia.

Podczas kontroli organy kontrolne zapewniają, że ryby posiadają dokument pochodzenia, są przechowywane w odpowiednich warunkach, posiadają etykietę i opis daty ważności oraz że higiena w zakładzie jest prawidłowa.

W całym kraju trwają już masowe inspekcje BFSA i NAFA. W przypadku stwierdzenia naruszenia, handlowiec zostanie ukarany grzywną w wysokości od 500 BGN do 10 000 BGN.

Cena karpia w tej chwili zaczyna się od 6 i osiąga 8 lew za kilogram. Ale w miarę zbliżania się Dnia Świętego Mikołaja ryby będą tańsze, przewidują handlowcy.

Dla wygody gospodarzy na rynku oferowane będą gotowe ryby, ale w tym przypadku klienci powinni być gotowi liczyć na karpia około 20 lewów – donosi News7.

Karp na Mikołajki kosztuje około 30 lew, jeśli zamówisz go z dostawą do domu. Aby przyciągnąć klientów, niektóre restauracje zaoferują w prezencie butelkę wina lub piwa.

Oprócz tradycyjnego karpia oczekuje się również zakupu pstrąga i tołpyga na święta, które są sprzedawane po niższych cenach.

Zalecana: