2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jeśli kupiłeś dynię i zastanawiasz się, co zrobić z pestkami dyni, po prostu ich nie wyrzucaj. Pieczenie pestek dyni nie jest tak skomplikowane, jak myślisz. Gotowane w domu będą znacznie smaczniejsze, ponieważ przygotujesz je dokładnie według własnego gustu.
Można je posolić lub doprawić, aby idealnie współgrały ze zmysłami w jamie ustnej. Inną rzeczą, którą możesz o nich wiedzieć, jest to, że muszle są również jadalne i są dobrym źródłem błonnika i są sprawdzonym sprzymierzeńcem dobrego zdrowia. Użyj tej metody z innymi nasionami. Nasiona dyni są również znane jako pepitas.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas przygotowania: 1 godzina
Czas całkowity: 1 godzina i 10 minut
Produkty: pestki dyni, spray do gotowania, oliwa z oliwek lub masło
Opcjonalnie: sól, czosnek w proszku, cebula w proszku, mąka lub inne przyprawy do wyboru
Sposób przygotowania:
Wypłucz pestki dyni w durszlaku. Użyj palców, aby skutecznie usunąć całą miazgę. Kilkakrotnie odcedź pestki dyni i wyrzuć miąższ. Wylej je na pergamin, dobrze rozprowadzając do wyschnięcia przez noc. Rozgrzej piekarnik do 120 stopni. Ułóż papier do pieczenia lub folię nieprzywierającą na odpowiedniej blasze.
Wsyp suszone pestki dyni i posyp oliwą, olejem lub sprayem do smażenia. Posyp solą, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, przyprawami, pieprzem cayenne lub innymi wybranymi przyprawami (może tylko solą i mąką, jeśli wolisz). Następnie włóż je do piekarnika. Piecz przez około 1 godzinę, mieszając regularnie co 10-15 minut, aż pestki dyni będą lekko czerwone.
Przygotuj pestki dyni przed jedzeniem. Jeśli musisz je przechowywać, zrób to w szczelnych pojemnikach lub pojemnikach w temperaturze pokojowej do 3 miesięcy lub przechowuj w lodówce do 1 roku.
Jeśli chcesz, aby prażone pestki dyni były wyjątkowo słone, namocz je przez noc w roztworze zawierającym 1/4 szklanki soli i 2 szklanki wody. Następnie wysusz je przez kolejny dzień, a następnie postępuj jak opisano powyżej.
Zalecana:
Jak Upiec Paprykę
Papryka, zwłaszcza ta, która rośnie na wiejskich podwórkach, jest niewyczerpanym źródłem witaminy C. W rzeczywistości pod względem zawartości tej cennej witaminy plasują się na drugim miejscu wśród owoców i warzyw, ustępując jedynie owocom guawy, które rosną głównie w Afryce.
Najlepsze Dla Kobiet Pestki Dyni, Kefir I Rodzynki
Istnieje kilka produktów spożywczych, które mają bardzo korzystny wpływ na kobiece ciało. Dostarczają organizmowi wapń dla zdrowych kości, antyoksydanty chroniące przed rakiem piersi, substancje poprawiające stan skóry i wzroku oraz błonnik utrzymujący dobrą kondycję.
Dlaczego Pestki Dyni Są Naprawdę Przydatne?
Pestki dyni są bogate w białko i pożyteczne tłuszcze - tak jest napisane w wielu katalogach. Ale trzeba powiedzieć, że słowo bogaty wcale nie oddaje prawdziwego obrazu. Te nasiona są o wiele bardziej przydatne, niż się spodziewasz. Pestki dyni zawierają do 52 procent masła i do 30 procent białka.
Pestki Dyni Na Dobry Nastrój
Pestki dyni są bardzo przydatne. Zawierają białko, błonnik, żelazo, miedź, magnez, fosfor oraz cenne aminokwasy – argininę i kwas glutaminowy. Pestki dyni zawierają cynk, wapń, potas, kwas foliowy, selen i niacynę. Zawierają również pożyteczny kwas linolenowy, który wzmacnia ściany tętnic.
Rekordowe Ciasto Z Dyni Na Festiwal Dyni W Sevlievo
W Sevlievo przygotują rekordowo długi placek dyniowy na tradycyjny festiwal dyniowy w mieście. Dynia będzie miała długość 250 metrów i zostanie rozdana mieszkańcom i gościom Sevlievo. W ubiegłym roku dynia Sevlievo osiągnęła 235 metrów, aw tym roku postanowiono poprawić rekord.
