2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pestki dyni są bogate w białko i pożyteczne tłuszcze - tak jest napisane w wielu katalogach. Ale trzeba powiedzieć, że słowo bogaty wcale nie oddaje prawdziwego obrazu. Te nasiona są o wiele bardziej przydatne, niż się spodziewasz.
Pestki dyni zawierają do 52 procent masła i do 30 procent białka. Zawierają 22-41% olejów tłuszczowych, substancji żywicznych, kwasów organicznych. Dlatego nasiona są przydatne dla dzieci, młodzieży, osób starszych, które potrzebują wysokiej jakości substancji białkowych i energetycznych.
Nasiona dyni są jednym z najlepszych źródeł cynku. Są to jedne z najrzadszych produktów spożywczych w przyrodzie, zawierające największą ilość Omega-6 i, podobnie jak niektóre inne rodzaje nasion i owoców, nie zawierają cholesterolu.
Cynk jest szczególnie potrzebny organizmowi człowieka w różnym wieku: w okresie dojrzewania, gdy nastolatek ma trądzik, pojawia się łojotok, tłusty łupież we włosach; u osób starszych z chorobami takimi jak zapalenie gruczołu krokowego. Badania pokazują, że aby zapobiec chorobie, wystarczy zjeść co najmniej 20 nasion rano i po południu przed posiłkami.
Pestki dyni zawierają ogromna ilość argininy. W organizmie aminokwas ten jest przekształcany w tlenek azotu, który odpowiada za rozszerzenie tętnic i naczyń krwionośnych, poprawiając krążenie krwi. Nasiona są również skuteczne przeciwko robakom i tasiemcom.
Kiełki dyni zawierają cynk, który normalizuje pracę mózgu, poprawia pamięć, zmniejsza zmęczenie i drażliwość oraz normalizuje sen. Wystarczy 20 obranych pestek dyni dziennie. Nasiona dyni pomagają słabych ludzi, aby przybrać na wadze i są przydatne w przypadku suchego kaszlu, krwotoku płucnego, gorączki, wrzodów żołądka i chorób dróg moczowych.
Pestki dyni dzięki zawartym w nich substancjom stymulują wątrobę. A prażone pestki dyni, ze względu na dobry smak, stały się przysmakiem.
Zalecana:
Najlepsze Dla Kobiet Pestki Dyni, Kefir I Rodzynki
Istnieje kilka produktów spożywczych, które mają bardzo korzystny wpływ na kobiece ciało. Dostarczają organizmowi wapń dla zdrowych kości, antyoksydanty chroniące przed rakiem piersi, substancje poprawiające stan skóry i wzroku oraz błonnik utrzymujący dobrą kondycję.
Pestki Dyni Na Dobry Nastrój
Pestki dyni są bardzo przydatne. Zawierają białko, błonnik, żelazo, miedź, magnez, fosfor oraz cenne aminokwasy – argininę i kwas glutaminowy. Pestki dyni zawierają cynk, wapń, potas, kwas foliowy, selen i niacynę. Zawierają również pożyteczny kwas linolenowy, który wzmacnia ściany tętnic.
Jak Upiec Pestki Dyni
Jeśli kupiłeś dynię i zastanawiasz się, co zrobić z pestkami dyni, po prostu ich nie wyrzucaj. Pieczenie pestek dyni nie jest tak skomplikowane, jak myślisz. Gotowane w domu będą znacznie smaczniejsze, ponieważ przygotujesz je dokładnie według własnego gustu.
Czy Pestki Moreli Są Przydatne?
Morela to bardzo pożyteczny owoc. Ceniony od czasów starożytnych zawiera potas, wapń, fosfor, magnez, sód, żelazo, prowitaminę A i inne. Polecany przy anemii i niektórych nowotworach. W Bułgarii używamy go bardzo często orzechy morelowe zamiast migdałów.
Rekordowe Ciasto Z Dyni Na Festiwal Dyni W Sevlievo
W Sevlievo przygotują rekordowo długi placek dyniowy na tradycyjny festiwal dyniowy w mieście. Dynia będzie miała długość 250 metrów i zostanie rozdana mieszkańcom i gościom Sevlievo. W ubiegłym roku dynia Sevlievo osiągnęła 235 metrów, aw tym roku postanowiono poprawić rekord.