2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Różne rodzaje orzechów wymagają różnych sposobów prażenia i konsumpcji. Orzechy laskowe to niezwykle smaczne i przydatne orzechy, ale są stosunkowo drogie, gotowe, prażone. Dlatego możesz przygotować je samodzielnie w domu.
W rzeczywistości orzechy laskowe, podobnie jak większość orzechów, są najbardziej przydatne w stanie surowym. W ten sposób oprócz tłuszczów i kalorii dostarczają organizmowi dobroczynnych witamin i minerałów.
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, gdy zdecydujesz się upiec orzechy laskowe, to pozbyć się ich łupin. To kwestia osobistego wyboru, czym je złamiesz, w zależności od tego, jakim narzędziem dysponujesz.
Kiedy wyczyścisz orzechy laskowe, zauważysz ich cienką brązową skórkę. Bez obaw – po upieczeniu ta cienka skórka sama odpadnie. A nawet jeśli się nie rozdzieli, nie martw się - nie jest w żaden sposób niebezpieczny dla zdrowia. Może nadać tylko lekko gorzki smak.
Jeśli nadal chcesz usunąć niechciane skórki, przed pieczeniem musisz zblanszować orzechy laskowe. Umieszcza się je we wrzącej wodzie z rozpuszczonymi 2-3 łyżkami. soda oczyszczona przez kilka minut. Orzechy laskowe są następnie płukane pod bieżącą wodą, najlepiej w durszlaku. W ten sposób waga odpada tylko przy lekkim potarciu.
Orzechy laskowe prażone są w taki sam sposób jak orzeszki ziemne. Zwilżyć, w razie potrzeby posolić i piec w temperaturze około 150 stopni. Wymagane jest okresowe mieszanie.
Orzechy są zwilżone, aby sól lepiej do nich przylegała. W razie potrzeby wodę można zastąpić białkiem - w ten sposób stają się bardziej chrupiące.
Orzechy laskowe można również gotować w kuchence mikrofalowej. Umyć, lekko osuszyć, w razie potrzeby posypać solą i włożyć. Inni wolą kłaść je prosto nieobrane i bez soli.
Orzechy, czymkolwiek są, są dość delikatne i bardzo szybko smażą się. Potrzebują średnio 10-12 minut, dobrze jest nie zostawiać ich bez opieki, aby się nie poparzyć.
Gdy są gotowe, orzechy laskowe rozkłada się na gazecie i ponownie przykrywa. Gazety zbierają niepotrzebną wilgoć.
Zalecana:
Orzechy Laskowe
Orzechy laskowe należą do grupy orzechów i jako takie są nieocenionym pożywieniem dla ludzi, zwłaszcza dla tych z nas, którzy są wegetarianami i unikają produktów pochodzenia zwierzęcego. Orzechy laskowe to orzechy małego drzewa orzechowego Corylus avellana.
Po Co Jeść Orzechy Laskowe?
Orzechy laskowe to bardzo wysokoenergetyczna żywność, zawierająca wiele zdrowych składników odżywczych, które są niezbędne dla optymalnego zdrowia. Sto gramów orzechów zawiera około 628 kalorii. Te boskie orzechy są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas oleinowy, a także niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolowy, które pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu i zwiększyć dobry cholesterol.
Jak Czyścić I Piec Orzechy Laskowe?
Pieczenie orzechów ma też subtelny moment, a na dodatek różne rodzaje orzechy wymagają innego sposobu pieczenia. Teraz zapoznamy się z orzechami laskowymi – te orzechy są tak pyszne i mają specyficzny smak, ale są też dość drogie gotowe. Możesz je przygotować w domu.
Orzechy Laskowe Przewyższyły Cenę Migdałów
Do niedawna uważane za drogie orzechy – migdały, pozostawały w tyle za orzechami laskowymi, w porównaniu do ceny za kilogram. Orzechy cedrowe, z ceną 68 BGN za kilogram, pozostają wśród najwyższych cen wśród orzechów. Kilogram orzechy laskowe drastycznie wzrosła w ostatnich miesiącach, donosi Bulgaria Today.
Jak Upiec Orzechy Włoskie
Do najbardziej podstawowego przepisu na prażone orzechy włoskie wystarczą: orzechy włoskie, sól i woda. Sposób przygotowania: Pokrój orzechy włoskie na pół. Zalewa się je niewielką ilością roztworu soli - soli rozpuszczonej w wodzie, wystarczy ją zwilżyć.
