2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Nic dziwnego, że orzechy są jedną z najbogatszych w składniki odżywcze przekąsek, które możesz dodać do swojej diety. W świecie pełnym nadmiaru tłuszczu i konserwantów orzechy takie jak orzechy laskowe są dobrym i pożywnym rozwiązaniem.
Orzechy laskowe są bogate w białko, błonnik, tłuszcze nienasycone i wiele innych ważnych witamin i minerałów. Orzechy laskowe zawierają związki, które mogą zwalczać choroby serca i cukrzycę, poprawiać funkcjonowanie mózgu, a nawet pomagać w odchudzaniu.
1. Popraw zdrowie serca
Orzechy są dobrze znanym wojownikiem w walce z chorobami serca, a orzechy laskowe nie są wyjątkiem. W orzechach laskowych znajduje się kilka witamin i minerałów, które poprawiają zdrowie serca. Oprócz tego, że są doskonałym źródłem błonnika, zawierają dużą ilość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL (zły wygląd) i podwyższyć poziom cholesterolu HDL (dobry wygląd). Orzechy laskowe zawierają również znaczną ilość magnezu, który pomaga regulować równowagę wapnia i potasu oraz ma kluczowe znaczenie dla ciśnienia krwi.
2. Orzechy laskowe kontrolują cukrzycę
Jeśli chodzi o dietę na cukrzycę, ważne jest, aby skupić się na wybieraniu tłuszczów jednonienasyconych zamiast tłuszczów trans lub tłuszczów nasyconych. Orzechy laskowe są doskonałym źródłem tych dobrych tłuszczów, a spożywanie orzechów laskowych jako substytut bardziej szkodliwych „złych” tłustych potraw to świetny sposób na czerpanie korzyści z dobrych tłuszczów bez martwienia się o swoją wagę.
Badanie z 2015 roku opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało interesujące wyniki dotyczące reakcji diabetyków, gdy uzupełniają codzienną dietę orzechami. Podobnie jak inne badania, stwierdzono, że osoby ze zwiększonym spożyciem orzechów w diecie mają obniżony poziom cholesterolu. Zaskakującą zmienną jest to, że większe dawki orzechów mają silniejszy wpływ na diabetyków, robiąc więcej w celu obniżenia poziomu lipidów we krwi niż u osób bez cukrzycy.
3. Są pełne przeciwutleniaczy
Orzechy laskowe zawierają wiele witamin i minerałów, które są silnymi przeciwutleniaczami. Przeciwutleniacze niszczą szkodliwe wolne rodniki w organizmie i pomagają zapobiegać poważnym chorobom, takim jak nowotwory i choroby serca. Orzechy laskowe są doskonałym źródłem witaminy E, która pomaga w walce ze starzeniem się.
4. Stymuluj mózg
Są pełne elementów, które mogą poprawić funkcje mózgu i funkcji poznawczych oraz pomóc w zapobieganiu chorobom zwyrodnieniowym w późniejszym życiu. Ze względu na wysoki poziom witaminy E, manganu, tiaminy, kwasu foliowego i kwasów tłuszczowych, dieta uzupełniona orzechami laskowymi może pomóc Twojemu mózgowi pracować jak najlepiej, dzięki czemu orzechy laskowe są doskonałym pokarmem dla mózgu.
Wykazano również, że mangan odgrywa ważną rolę w aktywności mózgu związanej z funkcjami poznawczymi. Tiamina jest powszechnie nazywana „witaminą nerwową” i odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego całego organizmu. Dlatego niedobór tiaminy może uszkodzić mózg. Wysoki poziom kwasów tłuszczowych i białka wspomaga układ nerwowy, a także pomaga w walce z depresją.
5. Walcz z otyłością
Orzechy laskowe są świetnymi stymulatorami zdrowej przemiany materii w organizmie. Osoby, które spożywają duże ilości orzechów drzewnych, wykazują wyższy poziom utraty wagi z powodu zwiększonego metabolizmu. Tiamina odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowego metabolizmu. Pomaga przekształcać węglowodany w glukozę, która jest źródłem energii wykorzystywanej przez organizm do pracy. Tiamina pomaga również w produkcji nowych czerwonych krwinek.
6. Zdrowa skóra i włosy
Duża ilość witaminy E w orzechach laskowych pomaga zachować zdrową skórę i włosy. Zdolności antyoksydacyjne witaminy E mogą zapobiegać uszkodzeniom powodowanym przez promienie ultrafioletowe lub dym papierosowy. Wykazano, że witamina E pomaga leczyć blizny, trądzik i zmarszczki dzięki swojej zdolności do regeneracji komórek skóry.
Zalecana:
Niedobór Orzechów Laskowych Zagraża Branży Czekoladowej
Nad przemysłem czekoladowym wisi wielkie zagrożenie. W Turcji, która jest producentem i eksporterem orzechów laskowych na świecie, nastąpił spadek produkcji orzechów laskowych. Kryzys orzechów laskowych jest warunkiem wstępnym gwałtownego wzrostu cen, informuje AFP.
7 Dobrych Powodów, Aby Jeść Więcej Orzechów Laskowych
Orzech laskowy to rodzaj orzecha włoskiego pochodzącego z drzewa Corylus. Uprawiana jest głównie w Turcji, Włoszech, Hiszpanii i Stanach Zjednoczonych. Orzechy laskowe mają słodki aromat i mogą być spożywane na surowo, prażone lub mielone. Orzechy te są bardzo smaczne, jako część naszej ulubionej płynnej czekolady i różnych smaków, takich jak ciasta, ciastka i brownie.
Tahini Z Orzechów Laskowych - Zalety I Zastosowania
Wszyscy mówią o tahini - szczególnie popularne stało się sezamowe tahini, które ma ogromne korzyści dla naszego zdrowia, a także jest pyszne. Jednak inne rodzaje tahini pozostają w tle - tahini z orzechami laskowymi na przykład. Co to jest?
Korzyści Zdrowotne Wynikające Z Jedzenia Tahini Z Orzechów Laskowych
Tahini zrobione z różnych podstaw ma ogromne rozmiary Korzyści zdrowotne . Dodając urzekający smak, który od razu czujemy kubkami smakowymi, a także ich szerokie zastosowanie we wszelkiego rodzaju produktach spożywczych, otrzymujemy obraz niezwykle zdrowej i smacznej żywności.
Jak Przygotować Mleko Z Orzechów Laskowych
Coraz więcej osób woli przygotowywać surowe domowe mleko. Jednym z najlepszych surowców do tego są orzechy laskowe, ponieważ są to jedne z najgrubszych orzechów. Ponadto, w przeciwieństwie do migdałów, orzechy laskowe są bardziej miękkie, a przez to łatwiejsze do strawienia.